Italien

Ansitz Waldgries - 2022 Sauvignon Myra

Sauvignon Blanc von Waldgries ist wie die alpine Bergwelt. Knackig,frisch und mineralisch bringt er das hervor, was in seinem Terroir steckt, dem Geburtsort Eppan Berg. «Sauvignon trinke ich selbst äußerst gern – am Liebsten sind mir die klaren, geradlinigen, vom Boden geprägten Varianten. Bei meinem Sauvignon ist deshalb genau das im Glas, das in seinem Gebiet steckt.» Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

C. Lizzano - Passito Moscato Salento Dolce 2019 - 0,5l.

Inhalt: 0.5 Liter (45,80 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Ca dei Frati - 2022 I Frati Lugana

Rebsorten: 100 % TurbianaBoden: kalk- und tonhaltig Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt) Vinifikation: im EdelstahltankMalolaktische Gärung: Keine Ausbau und Reifung: minimun 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung Alkoholgehalt: 13%Gesamtsäure: 6,40 g/L Flüchtige Säure: 0,30 g/LpH-Wert: 3,20 Trockenextrakt: 21 g/L

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Cascina Fonda Moscato d'Asti

Auf der warmen Südseite im Nordwesten Italiens liegt Piemonte, wo der Moscato hergestellt wird, die fruchtigste Perle, die man sich im Glas wünschen kann. Auf dem Weingut Cascina Fonda haben sich die Brüder Marco und Massimo Barbero vollständig auf die Verfeinerung dieser prächtigen Schaumweine verlegt, die zur absoluten Spitze gehören. Der Moscato d'Asti wird hergestellt aus Moscato Bianco di Canelli. Strohgelb mit dezenten grünen Reflexen. Das Bukett ist duftig mit einem schönen Muskattraubenaroma mit klaren Noten von Akazien und Lindenblüte. Schön süß mit einer Säure, die die Aromen besonders hervorhebt. Wein mit wenig Alkohol und einem feinen Sprudel. Lässt sich gut zu Gebäck, hellen Fruchten und Desserts auf Sahnebasis servieren. Ein sehr angenehmer Aperitif und Durstlöscher zu jeder Tageszeit.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Cavalchina 2022 - Amedeo Custoza Superiore

Er duftet herrlich nach reifen Mirabellen, Birnen und Kräutern. Schmelziger Körper mit viel Raffinesse. Absolut schönes Mundgefühl unglaublich spannend: Trotz seiner sanften Struktur wirkt er stets frisch und beschwingt.Der Amedeo ist ein herrlicher Essensbegleiter z.B. zu Fisch oder Pasta mit hellen Saucen. Ein großer Wein und das zu einem mehr als günstigen Preis - unglaublich, dass der beste Custoza, eine Einzellage, nicht mehr kostet.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Cavalchina 2022 - Bianco di Custoza

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Chiarli - Lambrusco Bianco Rose Di Bacco - Amabile

CHIARLI-1860 wurde im Jahr 1860 gegründet. Heute ist er als der renommierteste, traditionelle Lambrusco-Hersteller bekannt. Das Unternehmen hat mehrere Markennamen unter sich, die alle mit Hingabe und Liebe hergestellt werden. Es beginnt mit der Auswahl der besten Trauben aus der Emilia-Romagna. Der Wein erhält seine Bläschen durch die Charmat-Methode. Farbe/Bouquet/Geschack Klare weiße Farbe mit gelben Reflexen. Angenehme und zarte Nase mit Fruchtaromen. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif und als Begleiter zu leichten Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Clivi 2003 BRAZAN Collio

Fernando Zanusso hatte die Idee, die Qualität des Brazan durch eine längere Hefelagerung zu steigern. Von Monat zu Monat und Jahr zu Jahr wurde der Wein immer besser, ohne an Frische zu verlieren. Nach 140 Monaten ist das Ergebnis einfach nur sensationell und einmalig zu nennen. Spitzenweingut mit extrem kleiner Produktionsmenge. In Italien hochangesehen. Viele Auszeichnungen. Zwölf Hektar Rebfläche in den Bereichen Collio, Goriziano und Colli Orientali. Im Keller Minimalismus und viel Handarbeit.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €* 28,90 €* (41.52% gespart)

Di Giovanna 2021 - GERBINO Bianco IGP Terre Siciliane

Der Gerbino Bianco erzählt uns von diesem besonderen Gebiet hoch auf den Hügeln Siziliens. Er ist einvielschichtiger und nuancenreicher Weißwein, der aus einer Verbindung der in den Terre Sicane verbreiteten Rebsorten Chardonnay, Grillo und Viognier entsteht. Die Arbeit im Weinberg erfolgt im Respekt vor der Umwelt und demTerritorium, der Weinbau nach biologischen Methoden und mit viel Handarbeit. Die Trauben Chardonnay, Grillo undViognier stammen aus den historischen Weinbergen der Familie: Gerbino und Paradiso. Sie werden mustergültig gepflegt und manuell geerntet, jede Sorte für sich. Im Keller werden sie schonend gepresst und im Edelstahl vergoren,um anschließend sechs Monate auf der Feinhefe zu reifen. Farbe: Leuchtendes, zartes Gelb. Duft: Ausdrucksstark nach reifen, weißfleischigen Früchtenund nach zahlreichen Kräutern. Geschmack: Mild und fruchtig, leicht würzig.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Details

Di Giovanna 2021 - VURRIA Grillo DOC Siciliane

Vurria Grillo ist ein trockener, wohlschmeckender Weißwein, der aus Weinbergslagen stammt, die im Bereich von Contessa Entellina angepflanzt wurden. Die Weinbereitung erfolgt ausschließlich in Edelstahl. Er zeichnet sich durch imposante Noten nach Zitrusfrüchten und gelben Blüten aus und erfrischt den Gaumen mit seinen ausgesprochen frisch-fruchtigen, tropischen Noten und einem schönen Nachhall mit einem fein-würzigen Abgang. CHARAKTERISTIKA Anbaugebiet DOC Sicilia Rebsorte Grillo 100% Alkoholgehalt 13% vol Produktion 15.000 Flaschen Weinberglage Paradiso im Bereich von Contessa Entellina Höhe 450 m.ü.d.M. Boden kalk- und tuffhaltig Anbau biologisch zertifiziert Weinbereitung sanftes Pressen und Gärung in Kontakt mit den Beerenschalen für circa 8 Stunden bei kontrollierter Temperatur Reifung 6 Monate auf Feinhefe in Edelstahlstanks

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Domini Veneti 2022 - Collezione Pruviniano Lugana DOC

Lugana DOC Pruviniano Collection verkörpert die Eigenschaften und unverwechselbaren Elemente, die das Mikroklima und die mineralischen Eigenschaften des Bodens, auf dem seine Trauben wachsen, am besten repräsentieren. Farbe: strohgelb mit grünen Reflxen. Bukett: fein, mit einer delikaten Note von weißen Früchten, leicht blumig. Geschmack: runder Körper, harmonisch, frisch und mineralisch Am Fuße eines Hügels in einer Höhe von 50 Metern über dem Meeresspiegel gelegen. Der Boden ist sehr lehm- und kalkhaltig aus der Moränenzeit. Grasbewuchs des Weinbergs. Erziehungsform: modifizie te Pergola Veronese. Alter der für die Erzeugung verwendeten Rebstöcke: 20-30 Jahre.Augen pro Stock: 19. Anbaudichte: 3.000 Rebstöcke pro Hektar. Hektarertrag: 84 hl.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Domini Veneti 2022 - Garganega Veneto IGT

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

I Muri - Bianco Puglia IGP - 0,75l.

Die Reben dieser Bianco sind hier durchschnittlich 15 bis 30 Jahre alt. Die Böden sind sehr eisen- und kalksteinhaltig und die Grundlage ist porös und sorgt für eine gute Entwässerung. Dieser Wein wird aus verschiedenen Rebsorten hergestellt: Malvasia Bianca, Chardonnay und Verdeca. Nach der Lese werden die Trauben leicht gepresst und der Most gärt anschließend in Edelstahltanks und danach wird der Traubenmost 2-3 weiterreifen auf dem Rückstand. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Tönen. In der Nase entfaltet sich einem intensiven, langanhaltenden Geruch mit Noten von reifem, gelbem Obst. Ein frischer, angenehmer Wein im Mund mit einem guten Gleichgewicht und einer langen Finale. Traubensorten: Verdeco, Chardonnay und Malvasia Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen und Fischsuppe, Weichkäse und leichten Soßen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Librandi 2022 - Ciro Bianco DOC

Rebsorte: 100 % GrecoFarbe: Zartes, klares und brillantes Strohgelb. Duft: Anhaltend frisch im Duft mit feinen fruchtigen Nuancen gelber Früchte, Zitrone, Orange und Johannisbeere, untermalt von blumigen Akzenten. Geschmack: Am Gaumen erfrischend, leicht und unkompliziert, mit schönen fruchtigen Komponenten. Auch der Abgang lebt von der duftigen Frucht, kombiniert mit einer mineralischen Note.Serviervorschlag: Optimaler Aperitiv, harmoniert gut mit Fisch-, Gemüse- und Eigerichten, mit Fischsuppen, gebratenen oder in Sauce angerichteten Krustentieren. Besonders als Begleitung zu gegrilltem Fisch, vor allem zu Schwertfisch geeignet.Temperatur: 8 - 10 °CAusbau: In Edelstahl mit einer zusätzlichen Flaschenreifung von einigen Monaten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,64 €* / 1 Liter)

7,98 €*

Librandi 2022 - Critone Bianco Calabria IGT

Rebsorte: 90 % Chardonnay, 10 % Sauvignon BlancFarbe: Leuchtendes WeissgoldDuft: Im Duft findet man exotische Früchte wie Ananas und Mango, aber auch etwas Aprikose und grüner Apfel, alles sehr elegant und ausgewogen mit angenehmen mineralischen Tönen.Geschmack: Frisch, harmonisch, weinig; die saftige Frucht des Sauvignon geht in die typische Cremigkeit des Chardonnay über, um dann elegant, mit mineralischen Noten auszuklingen. Ein leicht aromatischer Wein mit guter Balance zwischen Frucht und Säure.Serviervorschlag: Dazu passt: Meeresfrüchte, Muscheln, Fisch vom Grill, Schalentiere, Geflügel und Kalbfleisch.Temperatur: 8 - 10 °C Ausbau: In Edelstahl, mit einer zusätzlichen Flaschenreifung von einigen Monaten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,31 €* / 1 Liter)

9,98 €*

Lugana 2022 'L LAC DOC

L'Lac ist das vierte und derzeit kleinste Weingut der Gebrüder Piona. Es umfasst nur 1 Hektar Lugana, dafür im Herzen der Weinregion "Lugana" am Lago del Frassino. Die Weinrebe wird im doppelten Guyot erzogen. Der Boden hat einen hohen Tonanteil, der Trauben mit hohem Zuckergehalt hervorbringt - perfekte Vorrausetzungen! Aufgrund der begrenzten Menge und seiner aufwendigen Art richtet sich der Wein nur an echte Lugana-Enthusiasten, die sich der wahren Ausdrucksformen und der hervoragenden Qualtät bewusst sind. Tolle Qualität, sensationeller Preis und Dank der geringen Menge, immer noch ein Geheimtipp! ...und so schmeckt der 2021er Lugana L'Lac: Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, Zitrusnoten, feine und elegante Mineralität, tolle Struktur und Balance, ein toller Einstieg in den Sommer!

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Marchesi di Barolo - 2022 Roero Arneis DOCG

Die Trauben stammen von Weinbergen auf den steilen Hügeln des Roero, die sich durch überwiegend kieselhaltige Kalkböden auszeichnen, die besonders reich an Quarzsand und sehr feinem Ton sind, gemischt mit dünnen und brüchigen Sandsteinschichten. Auf diesen weichen und durchlässigen Böden, die eine Fülle an Spurenelementen mitbringen und gleichzeitig einen sofortigen Ausdruck des Bouquets garantieren, findet die Arneis-Rebe ideale Bedingungen für die Entfaltung frischer und duftender Aromen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Monteforte 2020 - Valpolicella Ripasso DOC Clivus

SORTEN : Corvina, Rondinella.WEINBERGE : Hügel von Montecchia di Crosara und Cazzano di Tramigna.ERNTE : Mitte September.VINIFIZIERUNG : Eine erste Gärung im Oktober, gefolgt von einer zweiten Gärung auf dem Amarone-Trester im Februar.VERFEINERUNG : in Holzfässern gereift.FARBE : Rubinrot mit granatroten Reflexen, klar im Glas.BOUQUET : komplex, mit blumigen Düften, Noten von Unterholz und Fruchtmarmelade in Alkohol. GESCHMACK : Reichhaltig, vollmundig, würzig und weich mit guter Nachhaltigkeit. Adstringierender Nachgeschmack.passt gut zu Gängen mit kräftigen Saucen. Braten, Schmorbraten, gegrilltes rotes Fleisch, gereifter Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Monteforte 2021 - Soave Superiore Classico Castellaro

Nach dem Pressen wird die Temperatur des Mosts mithilfe eines speziellen Wärmetauschers sofort auf 12 °C abgekühlt, um das Aroma zu bewahren und den Geruch der Rebe zu verstärken. Anschließend beginnt die Gärung bei kontrollierter Temperatur von 15°C für etwa eine Woche. 50 % französische Barriques für 10 Monate, der Rest in Tanks. Im Endschnitt werden 15 % des neuen Soave Superiore hinzugefügt, der gerade aus der letzten Ernte gewonnen wurde. Vervollständigen Sie die Verfeinerung für weitere 3 Monate in Betontanks. Strohgelb mit goldenen Reflexen.Reichhaltig und komplex, mit einer blumigen Pfirsichnote und einer leichten Holznote - umhüllend und samtig, mit einem Hauch von Pfirsich und einem angenehmen Mandelnachgeschmack. Die Holznote ist gut ausbalanciert.GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN : Passt gut zu ersten Gängen, Risotto, Fisch, Schalentieren, weißem Fleisch und halbreifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Monteforte 2022 - Soave DOC Classico Clivus

REBSORTE : Garganega.WEINBERGE : hügeliges und flaches Gebiet des Val d'Alpone.ERNTE : Anfang Oktober.WEINBEREITUNG : Die Trauben werden Anfang Oktober sanft mit Lungenpressen gepresst. Der sofort gekühlte Most wird statisch dekantiert und in Edelstahlbehälter umgefüllt, wo die Gärung bei einer Temperatur von 18 °C stattfindet.RAFFINIERUNG : in Stahltanks.FARBE : Strohgelb mit grünlichen Reflexen.DUFT : zart, Noten von Weißdornblüten und Holunder.GESCHMACK : trocken, frisch mit gutem Körper, harmonisch mit einem Bittermandel-Nachgeschmack.ALKOHOLGEHALT : 12,5 %.GASTRONOMISCHE KOMBINATIONEN : Passt gut zu Vorspeisen, delikaten Gerichten und als Aperitif. DIENST : Es sollte bei einer Temperatur von 10°-12°C serviert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Monteforte 2022 - Valpolicella DOC Clivus

SORTEN : Corvina, Rondinella.WEINBERGE : Hügel von Montecchia di Crosara und Cazzano di Tramigna.ERNTE : Ende September.VINIFIZIERUNG : Entrappen, Zerkleinern und traditionelle Mazeration für 10 Tage in Stahltanks. Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein durch sanftes Pressen von den Schalen getrennt.VERFEINUNG : in Stahlbehältern.FARBE : rubinrot, mittlerer Intensität.BOUQUET : zart, erinnert an Kirschblüten.GESCHMACK : trocken, vollmundig, herzhaft und harmonisch.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Prendina 2022 - Pinot Grigio Garda

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Roveglia - Vigne di Catullo Lugana Riserva DOC 2019

WeinartWeißwein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung. HerkunftsortSüdlich des Gardasees im Lugana-Gebiet auf einer Höhe von 100 Metern ü.d.M.BodenbeschaffenheitEben mit stark tonigem Kalksteinboden, reich an Mineralsalzen.Rebsorte100% Turbiana, von über 55 Jahre alten Reben.Traubenproduktion6.000 / 7.000 Kilogramm / Hektar.ErnteErste Oktoberwoche, manuelle Ernte, in kleinen Kisten. WeinherstellungWeißweinherstellung und weiches Pressen der Trauben mit einer maximalen Extraktion von 60% des Mosts. Gärung in Stahlfässern. Weinausbau24 Monate in Stahlfässern.AbfüllungSeptember / Oktober zwei Jahre nach der Ernte. Nach 6 Monaten Ruhe in der Flasche auf den Markt gebracht.AlkoholgehaltVol. 13% Gesamtsäure6,2 g / l EigenschaftenEs ist ein Lugana-Wein mit viel Charakter, der intensiv goldgelb strahlt, kräftig und gleichzeitig rund und samtig. Die Trauben werden sorgfältig aus Weinbergen gewählt, die älter als 55 Jahre sind. Es ist besonders bukettreich, in dem die kälteren und mineralische Stoffe mit den Düften reifer Früchte harmonieren. Sein reiches Aroma mit einem Haselnusshauch und einem feinen Mandelnachgeschmack begleitet sowohl Fisch- als auch Nudelgerichte, gegrilltes Fleisch Risotto und Käse. Verkostungstemperatur10 ° / 12 °verfügbare Jahrgänge 2019

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

Stemmari 2021 - Grillo Sicilia IGT

Dieser Wein wird hergestellt aus 100% Grillo Trauben. Grillo ist eine lokale Spezialität und zeigt einen herrlichen und erfrischenden Wein mit viel Geschmack. Der Wein reift 5 Monate in Stahltanks auf Hefe. Feine Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Honig und Mandel. Erste Geschmacksimpressionen liefern viele fruchtige Komponenten wie Apfel und Ananas und im Abgang vor allem Pfirsich und Zitrus. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Nudelgerichten mit Gemüse, weißem Fleisch und gebackenem Fisch. Der Grillo ist wegen dem reichen Geschmack und den Aromen auch der perfekte Begleiter zu Vorspeisen wie Kalbfleischcarpaccio.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*