Signatory

Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch 48,1%

Hochgenuss aus den Highlands: Mit Ben Nevis 2013/2022 ist unsere Signatory Small Batch Reihe zurück Sie steht für Highland Single Malt mit Ecken und Kanten: die Ben Nevis Distillery destillierte 2013 die Grundlage für die neue Edition unserer Signatory Small Batch Reihe, die wir exklusiv für den deutschen Markt entworfen haben. Für die von uns ins Leben gerufenen Abfüllungen wählen wir die Fässer gemeinsam mit unserem langjährigen Partner Signatory Vintage aus – und zwar stets mindestens drei. In diesem Fall: zwei Refill Hogsheads und zwei Sherry Butts, in denen sich Brennerei-Stil und Sherry-Charakter genüsslich verbinden. 8 Jahre lang ruhte unser Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 in den Fässern – Zeit genug für die limitierte Abfüllung, ihre natürliche Bernsteinfarbe zu entwickeln. Auch geschmacklich hat sich der Single Malt Scotch reichlich an den ausgewählten Hogsheads und Butts bedient. Marmelade, dunkle Fruchtnoten, feine Würze und Trockenfrüchte entfalten dank Verzicht auf Kühlfiltration ihr volles Aroma. Ben Nevis 2013/2022 Signatory Small Batch Edition #11 Selected by Kirsch Import e.K. 8 JahreDest. 17/10/2013Abgef. 03/05/2022Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Butt (Finish)Fassnr. 13, 16, 417, 4242.070 Flaschen0,7 Liter48,1% vol.Nicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Benrinnes 2010/2023 Sig un-chill #108 Kirsch Edition 46%

Tasting Notes Nase: angenehm fruchtig, viel rote Beeren, dazu eine würzige süße (Em-Eukal Kinder Bonbons) Gaumen: im Antritt sofort rote, saftige Früchte, Kirsche, dann süßer werdend (roter Liebesapfel). Abgang: leicht würzig mit anhaltender süße und Frucht

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Bunnahabhain 2012/2022 Signatory CS #900782 65,2%

Starke Fässer, fassstark abgefüllt . Die maritime Basis des Bunnahabhain 2012/2022 interagierte für volle 10 Jahre mit dem andalusischen Holz und entfaltet sich ungehemmt bei 65,2% vol. Cask Strength. Bunnahabhain 2012/2022 Cask Strength Collection Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky 10 JahreDest. 28/05/2012Abgef. 23/11/2022Herkunft: Schottland, IslayFasstyp: First Fill Sherry Butt Fassnr. 900782598 Flaschen (insgesamt)65,2% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*

Bunnahabhain Staoisha 2013/2023 Pinot Noir Signatory un-chill 46%

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Caol Ila 2007/2023 Sig CS - #204 First Fill Oloroso 53,7%

Inhalt: 0.7 Liter (224,14 €* / 1 Liter)

156,90 €*

Craigellachie Speyside 2012/2023 Sig CS - #900694 67,4%

Erst 1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Dennoch sind die exklusiven Abfüllungen eines der erfolgreichsten unabhängigen „Bottlers“ Schottlands nicht mehr aus den Regalen von Whiskyfans wegzudenken. Die limitierten Abfüllungen aus wenigen Fässern kommen in Reihen auf den Markt – wie etwa der Signatory Un-Chillfiltered Range. Jetzt steht Nachschub für die beliebten Single Malts in idealer Trinkstärke bereit. Craigellachie 2012/2023 Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky Dieser Craigellachie Whisky wurde mit 67,4% Vol. abgefüllt. Die Reifezeit betrug 10 Jahre. Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert. Von dieser Abfüllung wurden nur 610 Flaschen abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (138,43 €* / 1 Liter)

96,90 €*

Edradour 2012/2023 Signatory - 46%

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Glencadam 2012/2023 - 10 y.o. - 1st Fill Bourbon Cask - Murray McDavid 46%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glenlossie 2008/2022 Signatory Small Batch #12 - 48,1%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glenrothes 1996/2019 - Sig CS - Cask No. 15128+15129 - 54%

Inhalt: 0.7 Liter (285,57 €* / 1 Liter)

199,90 €*

Glenrothes 2006/2022 G&M CC CS 53,3%

Seit über 125 Jahren und vier Generationen im Familienbesitz verbindet Gordon & MacPhail Destillate aus allen Whiskyregionen Schottlands mit maßgeschneiderten Fässern. Mit einer außergewöhnlichen Tiefe und Bandbreite an Erfahrung kombinieren die Experten Eichenholz, Destillat und Zeit zu einem Portfolio ikonischer Whiskys. Die Reihe Connoisseurs Choice wurde 1968 von Whiskyvisionär George Urquhart ins Leben gerufen und umfasst heute mehr als 2.000 Abfüllungen. Exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt wurde der Glenrothes 2006/2022 mit einladenden Noten von Beeren, Zimt und Haselnüssen. Glenrothes 2006/2022 Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky Connoisseurs Choice – Cask Strength Exclusively bottled for Kirsch Import 16 JahreFass befüllt in 2006Abgef. 24/10/2022Herkunft: Schottland, SpeysideFasstyp: First Fill Sherry HogsheadFassnr. 18601303328 Flaschen53,3% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (189,86 €* / 1 Liter)

132,90 €*

Glentauchers 2010/2022 - Summer Edition 2022 51,2%

Der Sommer blüht noch einmal auf:Rare Seasons Summer Edition von Glentauchers817 Sonnenstunden hat uns der Sommer 2022 bislang beschert. Das macht ihn laut Deutschem Wetterdienst zum sonnigsten Sommer seit Beginn der Wetteraufzeichnungen. Wir nehmen die Restwärme mit in die Übergangszeit und lassen den Sommer mit unserer neuen Seasons-Abfüllung von Glentauchers noch einmal aufblühen.Als blumig und sommerlich-leicht wird der Whisky von Glentauchers allgemein beschrieben. Zumindest von denen, die ihn schon gekostet haben. Als Single Malt abgefüllt ist der Speysider weiterhin eine Rarität. In den Warehouses von Signatory Vintage wurde man fündig und konnte den Glentauchers 2010/2022 für die diesjährige Signatory Seasons Summer Edition abfüllen.Die Einzelfassabfüllung hatte 11 Jahre Zeit, um sich auf die Saison vorzubereiten. Dafür reifte der Speyside Single Malt Scotch Whisky ausschließlich in einem Refill Sherry Butt. Abgefüllt mit 51,2% vol., entfaltet der Sommer-Dram Noten saftiger roter Früchte in Kombination mit süßem Getreide, Anklängen von Bitterschokolade sowie prickelnden exotischen Früchten. Glentauchers 2010/2022 - Summer Edition 2022Signatory Single Cask SeasonsExclusively bottled for Kirsch Import11 Jahre Dest. 18/11/2010Abgef. 27/06/2022Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Refill Sherry ButtFassnr. 900894596 Flaschen51,2% vol. 0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriertTasting Notes:Nase: Saftige rote und exotische Früchte, gepaart mit braunem Zucker, umspielen die Nase. Dabei ein Hauch von warmem Honig. Süße Getreidenoten und Anflüge von getrockneter Kiwi komplimentieren die Nase. Gaumen: Kräftig und vollmundig kommt der Malt auf die Zunge und bringt dabei erneut rote und helle, saftige Früchte mit, gepaart mit Tönen von Bitterschokolade und floralen Aromen. Es bleibt ein Prickeln von Sternfrüchten auf der Zunge.Nachklang: Herrlich süß mit Früchten bleibt der Malt in Erinnerung. Dazu Noten die an einen Cappuccino erinnern. Eiche setzt ein und verbleibt aromatisch trocken am Gaumen.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Linkwood 2012/2023 - 10 y.o. Murca Tawny - #313762 - Murray McDavid - 57,2%

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*

Linkwood 2012/2023 - 10 y.o. Oloroso Sherry - #313778 - Murray McDavid 57%

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*

Linkwood 2012/2023 Signatory CS #105 - 57,3%

Inhalt: 0.7 Liter (132,71 €* / 1 Liter)

92,90 €*

Details

Linkwood 2012/2023 Signatory un-chill #202+205 46%

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Malt-Glas Signatory Form ohne S - Aufdruck 2/4cl.

4,40 €*

Mortlach 2007/2022 Signatory Cask Strength 51,8%

Inhalt: 0.7 Liter (241,29 €* / 1 Liter)

168,90 €*

Signatory Tasting Glas Form Tulpe mit 2/4cl Eichstrich mit Aufdruck

4,50 €*

Speysiders 2010 - 11 y.o. First Fill PX Cask Batch 4 - Murray McDavid 46%

Inhalt: 0.7 Liter (98,43 €* / 1 Liter)

68,90 €*

WhiskyDruid Zaubertrank - Scotch Blended Malt Whisky (Signatory) 46%

Tasting Notes Nase: Dezenter Torfrauch, Karamell-Süße, Milchschokolade, ein Hauch von kross gebratenem Bacon gefolgt von einer maritimen Brise und frischem Meeresspargel (Queller).Gaumen: Karamell-Süße, gefolgt von kräftigem, maritimem Rauch und frischem Seetang. Dazu leicht angebratener Bacon und zum Ende hin wieder süßer werdend. Nachklang: Lang und wärmend, mit Torfrauch und Seeluft. Zum Finale süßer ausklingend. BeschreibungZahlreiche Whisky-Fans sind ihm erlegen: dem geschmacklichen Zauber von Torf. Weil sich der unabhängige Abfüller Michel Reick als Whisky-Druide bestens mit Fassmagie auskennt, hat er torfige Funde aus dem Warehouse von Signatory Vintage zu einem Zaubertrank vermählt. Torf-Fans treffen in seinem limitiert verfügbaren Blended Malt Scotch Whisky auf kräftigen, maritimen Rauch, die Süße von Karamell und Milchschokolade, Seetang und kross gebratenen Bacon.

Inhalt: 0.7 Liter (69,86 €* / 1 Liter)

48,90 €*

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