Deutschland

Abthof 2020 - Monarch - Auftakt-Linie

Kompakte, dichte Beerenaromatik gepaart mit guter Tanninstruktur. Der niedrige Ertrag und der teilweise Ausbau im gebrauchten Tonneaux bringen das Potential der Reben zum Vorschein. falstaff PIWI Trophy 2022 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Alde Gott - Spätburgunder "Rot&Süß" RZ 63,4 g.

In der Farbe präsentiert sich dieser Wein in einem kräftigen Rubin-Rot mit blauen Reflexen. Passt zu: Zu Käse, für Freunde süßen Rotweines, für gemütliche Stunden Charakteristik: Der Geruch wird geprägt von heimischen Früchten (Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren). Diese Aromen verstärken sich auf dem Gaumen. Der Rot und Süß ist wunderbar fruchtig mit langem Nachhall. Deutlich wahrnehmbare Süße und volle Fruchtaromen. Das Genusserlebnis pur.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Alde Gott 2018 Spätburgunder Beerenauslese 0,375l.

BESCHREIBUNGSpätburgunderbeeren aus dem sonnigen 2018er Jahrgang mit 136°Öchsle wurden zu einem außergewöhnlichen Wein gekeltert. Veredelt durch 6 Monate Reife im kleinen Eichenholzfass.CHARAKTERISTIKKräftiges Dunkelrot, Duft etwas an Kirsche und Brombeere erinnernd, dichte Struktur. Ergänzend zum Beerenaroma noch Vanille und Röstaromen. Wunderbar samtig im Abgang.PASST ZUDesserts mit Schokolade, für Freunde edelsüßer Weine

Inhalt: 0.375 Liter (61,07 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Alde Gott 2022 Ausblick Spätburgunder Alte Reben trocken

BESCHREIBUNGMindestens 20 Jahre alte Rebanlagen liefern die hochwertigen Trauben (unter 40 hl/ha). Durch das Alter der Rebstöcke sind die Wurzeln weit in die Granitverwitterungsböden eingedrungen und können verstärkt die Mineralien aus dem Boden aufnehmen.CHARAKTERISTIKEdle rubinrote Farbe, feine Aromen heimischer Waldbeeren, Anklänge zartherber Schokolade, kräftig, ausgewogen, gehaltvoll, kräftige Tanine, extraktreich und unendlich langer Abgang. Traditionelle Maischegärung mit einer langen Verweildauer auf der Maische. Gekonnter Ausbau und Spiel mit dem Holz als Strukturelement. PASST ZUBraten, Wild, rotes Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Alde Gott 2022 Spätburgunder Einblick QbA halbtrocken

Strahlendes Rubinrot, Aroma erinnert an Kirschen, Erdbeeren und schwarze Johannisbeeren. Raffinierte Harmonie zwischen feiner Herbe und spürbarer Süße, elegante Tanine vollendet im Abgang. Passt zu: Rinder- und Schweinebraten, Steak, Trüffel, Wild und Edel-Pilze. Charakteristik: Strahlendes Rubinrot. Aromen erinnern an Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren. Feine Bittermandelnote, samtig, elegante Tanine, feinfruchtig und elegant im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Alde Gott 2022 Spätburgunder Spätlese lieblich

Spätburgunder gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Bei der Spätlese haben wir ausgewählte, sehr reife Trauben. Wahrnehmbare Süße und volle Fruchtaromen prägen diese Rotwein Spätlese. Passt zu: Gerichte mit dunklem Fleisch oder zum Käse nach dem Essen, und als Begleiter beim Kaminfeuer. Charakteristik: Farbe: kräftiges rubinrot. Sehr kräftiges Aroma, erinnert an Kirschen und Waldbeeren, gehaltvolles Bukett, umrahmt von feinem Tannin durch traditionellen Holzfassausbau, feine Burgunderart.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Borell-Diehl 2022 Dornfelder feinherb

Fruchtig, feinwürzig mit dezenter Süße - halbtrocken

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

Details

Borell-Diehl 2022 Regent feinherb

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*

Borell-Diehl 2022 Schwarzriesling trocken

Feines Burgunderrot.. Verlockender Duft nach Brombeeren, reifen Kirschen und Schokolade. Im Mund entfaltet er seinen eleganten Körper und gipfelt in einem stattlichen Abgang am Gaumen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Dienhart - 2024 Blanc de Noirs | Pinot Noir

Der Weiße vom Schwarzen. Glasklare Optik und faszinierende Fruchtnoten. Dieses Jahr außerordentlich gut!

Inhalt: 0.75 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

11,98 €*

Gebrüder Mathis - 2020 Cuvée Paul Tuniberg trocken

Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird. AUSBAUCabernet Sauvignon, Merlot & SpätburgunderSeparater Ausbau im Barrique für 15 Monate. Nach dem cuvéetieren weitere 2 Monate im Barrique-Fass. DEGUSTATIONIm Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Sofort strömt einem ein Duft von Cassis, schwarzer reifer Kirsche und ein Hauch Pfeffer entgegen. Darüber hinaus sind leichte Anklänge von Veilchen zu vernehmen. Am Gaumen reife rote Pflaume, Brombeere, und reife schwarze Kirsche. Unterlegt ist das ganze durch eine dezente Pfefferwürze. Alles sehr saftig und animierend. Schöne samtige Tannine und eine feine Säure, die dem ganzen einen schönen Trinkfluss verleiht, machen den „Cuvée Paul“ zu einem wahren Trinkvergnügen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Gebrüder Mathis - 2020 Spätburgunder Tuniberg trocken

Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird. 90 Punkte VINUM Deutscher Rotweinpreis 2022AUSBAUHandlese, 100% entrappt, spontanvergoren, 18 Monate in gebauchten Barriques gereift, unfiltriert gefülltDEGUSTATIONDie Nase wird direkt von einem schönen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere. Alles wird von leichten Holztönen untermalt. Am Gaumen pure Spätburgunderfrische.Kühle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine schöne Mineralität lassen den Wein druckvoll und dennoch leicht wirken.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Gebrüder Mathis - 2022 Spätburgunder Kalkbödele trocken

Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird. AUSBAU100% Handlese, 100% entrappt, Spontanvergoren und anschließende Lagerung für 12 Monaten im großen HolzfassDEGUSTATIONDer Spätburgunder Kalkbödele präsentiert sich zu Beginn in einem mittleren Rubinrot. Im Duft rote Kirsche, Cassis und Veilchen. Am Gaumen kühle Frucht. Waldbeeraromatik. Sehr saftig mit einer schönen Säure. Wirkt insgesamt sehr schlank mit einem schönen Trinkfluss. Auch leicht gekühlt ein wunderbarer Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Details

Gehlen Cornelius 2022 - Blaufränkisch trocken

Blaufränkisch - aus der Schiefersteillage, dunkles Rubin, violette Reflexe, dunkle Beeren und belebende Mineralität, geschmeidige Tanninstruktur. 15 Monate im Barrique gereift.

Inhalt: 0.75 Liter (18,64 €* / 1 Liter)

13,98 €*

Gehlen Cornelius 2022 - Syrah trocken

Syrah! Eine der bedeutendsten Rotweinsorten der Welt, an der Mosel jedoch außergewöhnlich. Dieser Wein wächst in einer "höllisch" steilen, heißen Parzelle auf steinigem Schieferboden in einer rekultivierten Südlage. Elegante Frucht nach Brombeere, Cassis und Pflaume gepaart mit rauchiger Mineralität und pfeffriger Würze. Bestens integrierte Tannine verleihen eine samtweiche Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (33,31 €* / 1 Liter)

24,98 €*

Gröhl 2021 - Spätburgunder trocken

Ein samtig weicher Spätburgunder mit Aromen von dunklen Waldfrüchten und Brombeeren. Im Geschmack zeigt er eine ausdrucksstarke Fülle und Vielfalt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Gröhl 2023 - Rotwein "POESIE" feinherb

Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot & Spätburgunder Geschmacksrichtung feinherb Vinifikation Auf der Maische vergoren und im großen Eichenholzfass gereift. Charakteristik „Dieser Wein ist in Flaschen gefüllte Poesie“ (Stevenson) Unsere Poesie zeigt Aromen von fruchtigen Waldbeeren, eine ausdrucksstarke Fülle im Geschmack und einen weichen Abgang. Er besticht durch seine Vielfalt. Analyse 11,5 % vol Alkohol │ 6,0 g/l Säure │ 31,4 g/l Restzucker Verzehrempfehlung Passt zu allen möglichen Pasta-Kreationen oder zur Käseplatte. Land | Qualitätsstufe Deutschland Qualitätswein Trinktemperatur 16-18 °C Rotwein | 0,75 ℓ | enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Iris Krader - Scholerhof - Pinot Noir 2020 - 0,75l.

Spätlese trocken im Barrique gereift. Über 12 Monate reifte dieser Pinot Noir in Barriquefässern. Die feinen Burgunderaromen harmonieren sehr gut mit den Tanninen aus dem Holzfass.Die dunkle rubinrote Farbe in Verbindung mit der angenehmen Würze sprechen für diesen außergewöhnlichen eleganten Wein. Passt hervorragend zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Meyer 2022 Spätburgunder "Buntsandstein" trocken

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Meyer 2023 Spätburgunder QW trocken

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Minges 2018 - Cabernet Sauvignon QbA tr.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*

NOOVI Cuvée Rot - alkoholfrei

NOOVI, wie Wein nur anders NOOVI steht für frischen, alkoholfreien Weingenuss. Dabei können sich Nase und Gaumen auch weiterhin auf die charaktertypischen Aromen freuen. Hinter NOOVI steckt ein schonender Prozess der Entalkoholisierung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen. Das sorgt für maximalen Trinkgenuss bei minimalem Kalorienaufkommen. Fruchtig, prickelnd Frisch - NOOVI FIZZ Der alkoholfreie Schäumer freut sich darauf als alkoholfreie Sektalternative Mund und Gaumen mit frischer Säure und süffigen Fruchtmix zu verwöhnen. Ein aufregender Secco für jeden Anlass! SELECTION - eine neue Zeitenrechnung alkoholfreien Wein. Alles beginnt mit einer sorgfältigen und akribischen Auswahl des Traubengutes welches für diese vorzeige Weine ausgewählt wurde. Säure und Zuckergehalt der Trauben sind so darauf abgestimmt, dass sie die typische Weinaromatik auch nach dem Entalkoholisierungsprozess kanalisieren. Dank einer innovativen Aromenrückgewinnung, werden diejenigen Molekülketten des Traubenmostes, die Geschmacks- und Aromaprägend sind, vor der Entalkoholisierung enzogen und anschließend wieder hinzugeführt. Dieser Vorgang sorgt für ein nie dagewesenen Weingenuss, ohne Alkohol. NOOVI - eine Selection für alle Sinne. Gastronomische Empfehlungen Begleitung zu deftigen Speisen wie Schweinemedaillons, Köfte und Spaghetti Bolognese Beschreibung Würzig mit kräftigem Gerbstoff präsentiert sich diese Cuvée Rot ganz? nüchtern am Gaumen! Genau dort harmoniert NOOVI Cuvée Rot hervorragend mit kräftig, würzigen Speisen und entfaltet dank der typischen Säurestruktur ein vollmundiges, saftiges Geschmacksbild. NOOVI ist das schön!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Schlumberger-Bernhart 2020 - KLOSTERWINGERTE Pinot Noir GG

In der reinen Südlage der Klosterwingerte wachsen auf kalkhaltigem Boden 25 Jahre alte burgundische Pinot-Noir-Klone. Die warme Lage sorgt für vollreife Trauben und eine eher eine frühe Reife, während die Kühle des Bodens dem Wein eine beeindruckende Frische und mineralische Spannung verleiht. Der Pinot Noir wird ausschließlich in französischen Barriques ausgebaut, mit einem kleinen Anteil Neuholz. Beerigkeit trifft auf ätherische Noten und feine Würze. Am Gaumen zeigt er sich saftig, mit geschliffenen Tanninen, tiefgründiger Mineralität und einem festen, präzisen Abgang. Ein konzentrierter, schlanker und vibrierender Pinot Noir, der seine Herkunft vom Kalk widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Weinschwestern 2019 Lemberger "Liebe Leben"

Rubinrot leuchtet der Never Stop Exploring Spätburgunder uns entgegen . Im Duft intensive Waldbeere und Schwarzkirsche, Rumtopf, tolle Röstaromen und mediterrane Kräuter. Im Gaumen überrascht er durch seine reifen Tanninen und seiner intensiven Frucht. Der Spätburgunder hat eine tolle Textur und eine schöne würzige Komponente, die an Kräuter erinnert. Er ist gerbstoffbetont und hat einen langen Nachhall.Für unseren Spätburgunder haben wir den Moment der perfekten Traubenreife abgewartet. Handgelesen, kurze Maischegärung von 10 Tagen. Nach dem Abpressen ging es ab ins Barrique.Die Sehnsucht nach Ankommen und Fallenlassen, Geborgenheit und Nähe. So zu sein, wie man ist. Aufgefangen zu werden, egal was ist.Ankommen, Kopf abschalten, jetzt mal ganz langsam. Handy weg, Telefon aus, schön analog bleiben. Ich fang dich auf, egal was ist.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*