Rotwein

Abthof 2020 - Monarch - Auftakt-Linie

Kompakte, dichte Beerenaromatik gepaart mit guter Tanninstruktur. Der niedrige Ertrag und der teilweise Ausbau im gebrauchten Tonneaux bringen das Potential der Reben zum Vorschein. falstaff PIWI Trophy 2022 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

Alde Gott - Spätburgunder "Rot&Süß" RZ 63,4 g.

In der Farbe präsentiert sich dieser Wein in einem kräftigen Rubin-Rot mit blauen Reflexen. Passt zu: Zu Käse, für Freunde süßen Rotweines, für gemütliche Stunden Charakteristik: Der Geruch wird geprägt von heimischen Früchten (Kirschen, Erdbeeren und Himbeeren). Diese Aromen verstärken sich auf dem Gaumen. Der Rot und Süß ist wunderbar fruchtig mit langem Nachhall. Deutlich wahrnehmbare Süße und volle Fruchtaromen. Das Genusserlebnis pur.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Alde Gott 2018 Spätburgunder Beerenauslese 0,375l.

BESCHREIBUNGSpätburgunderbeeren aus dem sonnigen 2018er Jahrgang mit 136°Öchsle wurden zu einem außergewöhnlichen Wein gekeltert. Veredelt durch 6 Monate Reife im kleinen Eichenholzfass.CHARAKTERISTIKKräftiges Dunkelrot, Duft etwas an Kirsche und Brombeere erinnernd, dichte Struktur. Ergänzend zum Beerenaroma noch Vanille und Röstaromen. Wunderbar samtig im Abgang.PASST ZUDesserts mit Schokolade, für Freunde edelsüßer Weine

Inhalt: 0.375 Liter (61,07 €* / 1 Liter)

22,90 €*

Alde Gott 2020 Ausblick Spätburgunder Alte Reben trocken

BESCHREIBUNGMindestens 20 Jahre alte Rebanlagen liefern die hochwertigen Trauben (unter 40 hl/ha). Durch das Alter der Rebstöcke sind die Wurzeln weit in die Granitverwitterungsböden eingedrungen und können verstärkt die Mineralien aus dem Boden aufnehmen.CHARAKTERISTIKEdle rubinrote Farbe, feine Aromen heimischer Waldbeeren, Anklänge zartherber Schokolade, kräftig, ausgewogen, gehaltvoll, kräftige Tanine, extraktreich und unendlich langer Abgang. Traditionelle Maischegärung mit einer langen Verweildauer auf der Maische. Gekonnter Ausbau und Spiel mit dem Holz als Strukturelement. PASST ZUBraten, Wild, rotes Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

Alde Gott 2020 Spätburgunder Spätlese halbtrocken

Spätburgunder gilt als die anspruchsvollste Rotweinsorte. Bei der Spätlese haben wir ausgewählte, sehr reife Trauben. Wahrnehmbare Süße und volle Fruchtaromen prägen diese Rotwein Spätlese. Passt zu: Gerichte mit dunklem Fleisch oder zum Käse nach dem Essen, und als Begleiter beim Kaminfeuer. Charakteristik: Farbe: kräftiges rubinrot. Sehr kräftiges Aroma, erinnert an Kirschen und Waldbeeren, gehaltvolles Bukett, umrahmt von feinem Tannin durch traditionellen Holzfassausbau, feine Burgunderart.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

Allegranza 2019 Tempranillo La Mancha

100% Tempranillo Trauben. Die Trauben werden im September von Hand geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht haben. Die Trauben werden 48 Stunden bei einer Temperatur von 5 ° C eingeweicht. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC in Edekstahltanks. Ein Teil des Weines reift 2 - 3 Monate in französischen Eichenfässern, bevor der Wein gemischt wird. Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen .Die intensiven Aromen erinnern an schwarze Kirschen, reife Erdbeeren und Noten exotischer Kräuter und Eukalyptus. Am Gaumen ist es ein mitteltrockener Wein mit mittlerem Körper und weichem Tannin im langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Alois Lageder 1999 COR Römigberg Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Alois Lageder 2000 COR Römigberg Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Alois Lageder 2000 Merlot "MM"

Tiefe, kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Etwas verhaltenes, sehr komplexes Aroma mit viel konzentrierter Frucht und feiner Würze, in Kombination mit eleganter Barriquenote. Füllig und reif am Gaumen mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüße. Langer Abgang mit spürbarem Gerbstoff und guter Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Alvi's Drift 2018 - Fusion Red

Dieser Wein ist ein Blend aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinotage. Für die Besonderheit dieser Cuveé wurde noch ein Hauch Shiraz und Petit Verdot hinzugefügt. In der Nase zeigt der Wein daher volle Aromen von Brombeeren, Maulbeeren, Pflaumen, Vanille und eine Nuance von Cashew-Nüssen. Die familiengeführte Weinkellerei Alvi's Drift liegt am Ufer des Breede River in der Region Worcester, Western Cape, in Südafrika. Der Gründer der Kellerei war Albertus Viljoen van der Merwe, der von seinen Freunden kurz Alvi genannt wurde. Alvi baute eine Furt durch den Breede River, die bei den umliegenden Farmen dann Alvi's Drift getauft wurde. So entstand die Idee, das Weingut nach der Untiefe zu bennenen. Neben 410 ha Weinreben werden bei Alvi's Drift auch Milchprodukte hergestellt und Steinobst angepflanzt. Die klimatischen Bedingungen in der Region Worcester sind extrem. Hohe Durchschnitt - stemperaturen und ein Regenschatten, der von den Bergen im Süden und im Westen gebildet wird, machen eine ausreichende Bewässerung unumgänglich. Zu der Kellerei gehören 7 km Flussufer, die heute als Privatwildschutzgebiet ein Zuhause für Gnus, Zebras, Strauße und Springböcke bilden. Vinifikation Bei optimaler Reife werden die Trauben für dieses Cuvée in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen. Die kleinen Erntekörbe werden in der Kellerei entleert und das Traubengut eingemaischt. In offenen Gärtanks findet der Fermentationsprozess vom Most zum jungen Wein statt . Dabei wird der sich bildende Tresterhut min. fünf Mal am Tag wieder zurück nach unten in die Flüssigkeit gedrückt, um eine optimale Ausbeute an Farb- und Aromenkonzentration zu erreichen. Anschließend reift der Wein für 22 Monate in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern, von denen ein Drittel neue Barriques sind.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Alvi's Drift Signature Pinotage 2019 Südafrika

Der trockene, fruchtige und moderne Alvi's Drift Pinotage wird von Aromen nach Maulbeeren und Himbeeren mit einem Hauch von Schokolade dominiert. Am Gaumen vollmundig und abgerundet mit mittleren Körper und mit weichen Tanninen. Der Abgang ist lang anhaltend. Genießen Sie den Alvi's Drift Pinotage zu Wild, Ente und kräftigen Käsesorten. Alvi's Drift Private Cellar wurde im Jahr 1928 gegründet und produzierte eine Reihe von preisgekrönten Weinen. Das familiengeführte Weingut liegt am Ufer des Breede River in der Region Worcester, Western Cape, in Südafrika. Der Gründer war Albertus Viljoen van de Merwe, der von seinen Freunden Alvi genannt wurde. Albertus Viljoen baute eine Furt durch den Breede River, die Alvi's Drift getauft wurde. Alvi's Drift Private Cellar ist bekannt für ausgewogene, fruchtige Weine von höchster Qualität und Komplexität.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Ansitz Waldgries - 2020 Lagrein

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Ansitz Waldgries - 2022 St. Magdalener

Der St. Magdalener verführt durch seinen mediterranen Hauch im Glas. Ein Spiegelbild von Palmen, Oliven und Feigenbäumen vor Dolomitenkulisse. Hier ist sein wahrer Charakter zuhause. «Ich liebe die charakterstarken Weine aus dem nördlichen Burgund. Meinem St.Magdalener Classico will ich genau diese Ausdruckskraft geben. Er soll eine elegante Persönlichkeit mit Charme zeigen.» Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Ansitz Waldgries - ANTHEOS – St. Magadalener Classico 2020

Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten-Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife. "Es war fünf vor 12 als ich den fast verloren gegangenen "Gemischten Rebsatz" aus Urgroßvaters Zeiten wieder anpflanzte. Nicht um Geschichte neu zu schreiben, sondern um sie mit Gegenwart und Zukunft zu vereinen. Daraus ist dieser individuelle St. Magdalener entstanden." Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Details

Antiche Terre 2015 - Venete Valpolicella Superiore

Rebsorten/Vinifikation Mischung aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella. Die Trauben werden manuell geerntet und nach sorgfältiger Auslese werden die Trauben für eine kurze Zeit nach dem "Apassimento-Verfahren" getrocknet. Nach der Weinbereitung folgt die Reifung in Eichenfässern, sowie die Flaschenreifung, bevor der Wein auf den Markt kommt. Farbe/Bouquet/Geschmack Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe, in der Nase fruchtige Noten von Kirschen und anderen roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Der Geschmack ist weich, fruchtig mit abgerundeten Tanninen und einem leicht würzigen Abgang. Speiseempfehlung Köstlich zu gegrilltem rotem Fleisch, gefüllten Paprikaschoten, Steaks vom Wild und reichhaltigem, schmackhaftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Antinori - Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2020

Rebsorte/Vinifikation100% Sangiovese. Die geernteten Trauben werden in den Weinkeller gebracht, entstielt, vorsichtig gequetscht und in Edelstahltanks gefüllt. In den Tanks findet die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25° C über einen Zeitraum von 8-10 Tagen statt. Nachdem die malolaktische Gärung beendet ist, reift der Wein etwa 8 Monate. Das Landgut Pian del Vigne liegt 6 Kilometer südwestlich der Stadt Montalcino und verdankt seinen Namen einem charakteristischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert der sich innerhalb des Landguts befindet. Das Weingut besteht aus 460 Hektar (184 Hektar), von denen 160 Hektar (65 Hektar) mit Reben bepflanzt sind, die im Allgemeinen nach Südwesten ausgerichtet sind, in einer Höhe von 130 Metern über dem Meeresspiegel. Pian delle Vigne ist Marchesi Antinoris persönliche und tiefgründige Interpretation eines traditionellen Prestigeweins wie des Brunello di Montalcino.Farbe/Bouquet/Geschmack Eine lebhafte rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Sauerkirschen, mit leichten floralen Noten von Veilchen und Lavendel. Am Gaumen ist er frisch, fein und schmackhaft mit einem guten Körper; bemerkenswert für seine üppigen Fruchtaromen und seinen langen Abgang. SpeiseempfehlungPasst gut zu Lamm, Wild und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Arzuaga 2017 Riserva Especial

Trauben aus jahrhundertealten Weinbergen, die auf traditionelle Weise auf kalkhaltigen Lehmböden angebaut werden. Diese Besonderheiten führen zu sehr niedrigen Hektarerträgen. Sorgfältige Auswahl der Trauben erfolgt bei der manuellen Lese und anschließendem Gärvorgang ohne die Verwendung mechanischer Elemente. Alkoholische Gärung in Holzfässern und malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Arzuaga 2019 Ribera del Duero Reserva

Der überwiegende Teil stammt von den ältesten Reben unseres Weinguts La Planta, von den Sorten Tinto Fino (95 %), Merlot (3 %) und Albillo (2 %). Dank traditionellem und nachhaltigem Anbau wurde dieses Reservat geboren. Die lehmig-kalkhaltigen Böden mit dem Kalksteingrundgestein in weniger als einem Meter Tiefe und etwa 900 m über dem Meeresspiegel dieses Weinguts tragen zur Einzigartigkeit unserer Weinberge bei.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Arzuaga 2020 Ribera del Duero Crianza

Die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, aus denen dieser Wein hergestellt wird, gehören zum ältesten Teil unseres Weinguts La Planta; kultiviert in 911 Meter Höhe auf lehm-kalkhaltigen Böden, mit dem Kalksteingrundgestein einen Meter von der Oberfläche entfernt.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

Arzuaga 2021 Ribera del Duero - LA PLANTA

Die Trauben für den La Planta gedeihen in 900 Metern Höhe auf einem kräftigen Terroir mit stark kalkhaltigen Komponenten. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Verkostungsnotizen: Verführerisches Bukett mit Noten von Vanille und Gewürzen sowie Aromen von roten Johannisbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen geschmeidig mit perfekter Harmonie von Frucht und Tannin, herrlich langer Abgang. Speisen: Chorizo (spanische Paprikawurst), Lammkeule, Lammkoteletts, Zicklein, Rind, Schwein, Kaninchen, mittelalter und alter Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,13 €* / 1 Liter)

Ab 9,10 €*

Details

Bel Colle 2017 - Barolo Monvigliero

Die Trauben für diesen Wein wachsen in den Weinbergen einer der besten Weinregionen in Verduno. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 200-300 Meter über dem Meeresspiegel. Monvigliero kann als echter "Grand Cru" von Verduno bezeichnet werden. Das Durchschnittsalter der Ranken beträgt 25 Jahre und sie wachsen im Süden auf kalkhaltigen Lehmböden.Der Wein hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase hat der Wein ein intensives charakteristisches Aroma, ätherisch und angenehm. Im Geschmack ein trockener Wein mit einem robusten Mundgefühl, einfach aber samtig weich und harmonisch. Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18-20 Grad. Der Wein sollte sorgfältig dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Bel Colle 2021 - Barbera d'Alba Le Masche Barrique

Dieser Barbera d'Alba DOC wird aus Trauben hergestellt, die auf alten Langa-Weinbergen wachsen. Der Ertrag der Trauben wird streng begrenzt. Dadurch erhält der Barbera d'Alba DOC seine hohe Qualität. Nach sorgfältiger Gärung reift der Wein 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Seine optimale Trinkreife erhält der Wein, nachdem er weitere 18 Monate in der Flasche ruht. Nach einer piemontesischen Tradition können die Masche, frauenähnliche Hexen, Tiere und Dinge auf magische Weise verwandeln. Heute ist es dieser Wein, der das Ergebnis einer magischen Verwandlung ist und Sie mit seinem faszinierenden Duft und unverkennbaren Geschmack verzaubern wird. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ätherische Noten von Gewürzen und Maulbeeren. Im Geschmack ein trockener Wein mit einem vollen Körper und einer sehr schönen ausgewogenen Frische. Ein vielseitiger Wein, der sich gut zum Essen eignet. Der Wein kann noch 5 bis 6 Jahre gelagert werden. Nach der Reifung hat der Wein einen vollen und harmonischen Geschmack. Nach der Reifung passt der Wein hervorragend zu Fleisch, Wild und altem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Bel Colle 2021 - Nebbiolo d'Alba

Dieser Wein wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den sandigen Weinbergen "Bricchi" in Roero am linken Ufer des Tanaro wachsen. Der Wein reift 1 Jahr in traditionellen französischen Eichenfässern.Der Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase, typisch für Nebbiolo Weine, reife Fruchtnoten von zarten Veilchen.Der Geschmack ist trocken bis angenehm süß mit einem guten Körper und einem angenehmen Tannin, samtig und harmonisch, wenn der Wein jung getrunken wird.Passt sehr gut zu Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Benjamin De Beauregard 2019 Pomerol

Das durchschnittliche Alter der Weinstöcke beträgt 35 Jahre. Benjamin de Beauregard ist der Zweitwein. Der Boden besteht aus Kieselsteinen und Lehm. Ein kleines Stück des Weingartens (auf den Südwesten gerichtet) enthält auch etwas Sandgrund auf der Höhe des bekannten Plateaus von Catusseau. Die Ernte wird vollständig manuell ausgeführt. Le Benjamin de Beauregard Pomerol ist rein und von rubinroter Farbe. In der Nase ist er mild mit einem Duft von Kirschtorte und Nuancen von Paprika, Karamell, gedünsteten Kirschen und Pflaumen, Humus und Kräutern. Im Mund ist er voll von Geschmack. Vor allem die Früchte überwiegen und eine vegetale Note. Der Abgang ist durch Früchte charakterisiert, mit einem Kirschkern im Finale. Der Wein ist gut in Balance. Köstlich in Kombination mit rotem Fleisch, Wildgerichten und mehreren Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*