Kräftige Frucht, würzige Aromen und charaktervolle Rotweine: Wir nehmen Sie mit auf eine genussvolle Entdeckungsreise nach Chile! Am Samstag, den 28. November 2026, ab 16:00 Uhr dreht sich bei Meimberg alles um die faszinierende Welt chilenischer Rotweine. Freuen Sie sich auf 8 ausgewählte Weine der Weingruppe InVina, darunter El Raco und Luma Chequén. Entdecken Sie die Besonderheiten chilenischer Weine – von saftigen dunklen Fruchtaromen über feine Gewürznoten bis hin zu vollmundigen, im Eichenfass gereiften Rotweinen. Eine Mitarbeiterin von InVina ist persönlich vor Ort und begleitet Sie durch die Probe. Dabei erfahren Sie spannende Hintergründe zu den Weinen, ihrer Herkunft und ihrer Herstellung. Für alle Rotweinliebhaber – zum Probieren, Entdecken und Genießen! Samstag, 28.11.2026Beginn: 16:00 UhrJulius Meimberg – Wein & Spirituosen in Herne Lassen Sie sich von der Weinvielfalt Chiles begeistern und verbringen Sie mit uns einen genussvollen Nachmittag! Wir freuen uns auf Sie!

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend im Zeichen des Weißweins! Am Donnerstag, den 12. November 2026, ab 18:00 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserer exklusiven Weißweinprobe mit dem Weingut Thanisch ein. Das Besondere: Der Winzer ist persönlich bei uns zu Gast und führt Sie durch die Weinprobe. Entdecken Sie spannende Weine, erfahren Sie mehr über ihre Herkunft, den Ausbau und die Philosophie des Weinguts – direkt aus erster Hand. Freuen Sie sich auf aromatische Weißweine, interessante Einblicke in die Arbeit des Winzers und einen geselligen Abend voller Genuss und Entdeckungen. Erleben, probieren und genießen – Weinwissen aus erster Hand! Donnerstag, 12.11.2026Beginn: 18:00 Uhr

RUM STATT GLÜHWEIN Warum sich mit Glühwein zufriedengeben, wenn der Winter auch anders schmecken kann? Am Freitag, den 27. November 2026, laden wir euch zu einem besonderen Rum-Tasting bei Meimberg ein. Freut euch auf eine genussvolle Reise durch die Welt des Rums mit sieben ausgewählten Rums, spannenden Geschichten und natürlich jeder Menge Gelegenheit zum Probieren, Entdecken und Fachsimpeln. RUM STATT GLÜHWEINFreitag, 27.11.2026 Beginn: 19:30 UhrWein & Spirituosen Meimberg Ob Rum-Neuling oder eingefleischter Rum-Liebhaber – hier wird es garantiert warm ums Herz. Sichert euch jetzt euren Platz! Wir freuen uns auf einen genussvollen Abend mit euch!  

Dieser Wein ist eine Mischung aus altem Carignan, Grenache und Mourvèdre. Es trägt den Namen der früher von Wölfen bewohnten Domäne.FARBE: Dunkelrot mit violetten Reflexen.NASE: Kleine rote Früchte und frische Trauben. GESCHMACK: Geschmeidig, seidig, köstlich und leicht, mit einem sehr frischen Abgang. Aromen von kleinen roten Früchten.Bodenart : Ton-Kalkstein   Schwefelfrei - ohne Sulfite!

Touraine Sauvignon – Frische, die verführt Entdecken Sie den Zauber der Loire mit unserem Touraine Sauvignon – ein 100% rebsortenreiner Sauvignon Blanc, der das Terroir aus Ton-Kalkstein und Feuerstein auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Elegant. Aromatisch. Ausgezeichnet. In der Nase entfalten sich verführerische Zitrusnoten und der Duft von schwarzen Johannisbeerknospen, während der Gaumen von einem trocken-fruchtigen Geschmack mit erfrischendem Abgang umschmeichelt wird. Ein Weißwein, der klare Frische mit aromatischer Tiefe vereint. Vinifiziert mit Sorgfalt – traditionell und temperaturkontrolliert bei maximal 18 °C, anschließend mindestens 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank gereift. Das Ergebnis? Ein Sauvignon von beeindruckender Eleganz und Reinheit. Perfekter Genussmoment:Servieren Sie ihn gut gekühlt (8 °C) als edlen Aperitif oder als idealen Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder feinem Loire-Spargel. 12 % Vol. Alkohol | 75 cl Flasche Prämiert & Empfohlen: Silbermedaille Concours Mondial du Sauvignon 2023 Cuvée Ambassadeur 2022 – ODG Touraine Decanter Wine Awards: „Ausgezeichnet“ Hachette Guide: Ein Stern in 2013 & 2014 Mehrfach ausgezeichnet bei renommierten Wettbewerben in Paris und der Loire Gönnen Sie sich einen Hauch französischer Finesse – mit einem Sauvignon, der Kenner begeistert und Genießer verführt. Jetzt bestellen und den Geschmack der Loire entdecken! ZutatenKonservierungsmittel und Antioxidantien: Schwefeldioxid, Kaliumsorbat; Gase und Verpackungsgase: Stickstoff; Stabilisierungsmittel: Karboxymethylzellulose; Trauben;

Die Weinberge, aus denen dieser Wein hergestellt wird, liegen in Quintanilla de Onésimo (Valladolid), im Herzen Kastiliens. Über 20 Jahre alte Weinberge, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden. Die Weinreben sind überwiegend von der Sorte Chardonnay und befinden sich auf dem Landgut La Planta. Dieser weist eine ganz besondere Eigenschaft auf: Seine Böden sind kalkhaltig und das Grundgestein ist intakt und weniger als einen Meter unter der Oberfläche. Eine weitere Besonderheit ist die Höhenlage von rund 900 m.

Nikka Yoichi 12 Jahre Single Malt Whisky Der Nikka Yoichi 12 Jahre ist ein charaktervoller japanischer Single Malt aus der traditionsreichen Yoichi Distillery auf Hokkaido. Hier trifft japanische Präzision auf einen bewusst kraftvollen, klassischen Whisky-Stil. In der Nase zeigen sich rauchige und maritime Noten, begleitet von Malz, etwas Frucht und feinen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich kräftig, trocken und angenehm komplex. Torfrauch und eine leichte Salzigkeit verbinden sich mit dunkleren Fruchtnoten, Holz und würzigen Nuancen. Der Nachklang ist lang, warm und rauchig – genau die Art von Whisky, die man gerne langsam und in Ruhe genießt. Der Yoichi gehört zu den bekanntesten Whiskys von Nikka und steht wie kaum ein anderer für den kräftigen, leicht rauchigen Stil japanischen Single Malts. Geschmack: rauchig · malzig · würzig · maritim · fruchtig Alter: 12 Jahre Herkunft: Japan – Hokkaido Brennerei: Yoichi Distillery / Nikka Whisky-Art: Single Malt Whisky Für Liebhaber: Ein spannender Whisky für alle, die charaktervolle, leicht rauchige Malts mit maritimer Würze und japanischer Eleganz schätzen.

Unsere Hommage an unsere Heimat - Das Ruhrgebiet ! Jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von feinen Spirituosen und Destillaten spiegelt sich in unserem GIN wieder. Jetzt in der Weihnachtlichen Variante: weihnachtliche Noten, treffen auf frische Cirusnoten, sowie Wacholder - die sorgfältige Destillation fein abgestimmter Botanicals wie Koriander und Citrus gibt unserem HausGin eine frische und raffinierte Note. 45% / 500 ml.

Tasting Notes Aroma: In der Nase vereinen sich fruchtige Banane und herbe Schokolade mit der feinen Süße aus Oloroso- und Pedro-Ximénez-Fässern. Dezente Eichenholzwürze rundet das dichte Bouquet elegant ab. Geschmack: Eine samtige Textur aus Vanille und warmem Karamell trifft auf die Intensität dunkler Rosinen. Würziger Pfeffer setzt einen lebhaften Akzent und verleiht dem Destillat eine strukturierte Tiefe. Nachklang: Der Nachhall ist geprägt von anhaltenden Sherrytönen und trockenem Eichenholz. Eine kühle Mentholnote verleiht einen klaren, prägnanten Abschluss. Beschreibung Wer Rum als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet in dieser australischen Rarität einen überzeugenden Begleiter, der die Brücke zwischen der lebendigen Energie des Outbacks und der raffinierten Eleganz europäischer Fassreifung schlägt. Ein Blick auf das markante Etikett mit dem namensgebenden Schnabeltier offenbart bereits den Charakter dieses Small Batch Rums: außergewöhnlich, vielseitig und fernab des Alltäglichen. Australisches Erbe und die Kunst des Double Aging Die Geschichte dieses Destillats beginnt in der traditionsreichen Beenleigh Distillery, der ältesten registrierten Brennerei Australiens. Nach einer fünfjährigen Reifezeit in klassischen Ex-Bourbon-Fässern unter der intensiven Sonne des fünften Kontinents trat der Rum seine Reise nach Europa an. Dort angekommen, durfte er zwei weitere Jahre in einem kontinentalen Klima lagern, wobei vier handverlesene Fässer miteinander vermählt wurden. Den krönenden Abschluss bildete ein Finish in edlen Oloroso- und Pedro Ximénez-Fässern, was diesem auf lediglich 1.500 Flaschen limitierten Tropfen seine besondere Tiefe gibt. Ein vielschichtiges Spiel aus Süße und Würze Die bernsteinfarbene Flüssigkeit verströmt bereits im Glas ein einladendes Bouquet, in dem sich dunkle Früchte und markante Sherrytöne mit Nuancen von reifer Banane und feiner Schokolade vereinen. Am Gaumen präsentiert sich der Rum mit einer angenehmen Stärke von 43 % Vol. und entfaltet eine harmonische Komplexität aus weicher Vanille, Beerennoten und Rosinen. Eine subtile Eichenwürze und ein Hauch von Pfeffer sorgen für Struktur, während der Nachklang durch eine überraschende, minzige Note und langanhaltende Sherry-Akzente überzeugt. Ein charaktervoller Solist für besondere Momente Dieser australische Rum ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die über den karibischen Tellerrand hinausblicken möchten und die aromatische Dichte einer Sherry-Nachreifung schätzen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der ex-Bourbon- und Sherry-Reifung vollständig zu erleben. Wer jedoch eine gehobene Cocktailkultur bevorzugt, findet in ihm eine exzellente Basis für einen charakterstarken Planter's Punch, der durch die fruchtige Komplexität des Rums eine völlig neue Dimension erhält.