Weißwein

Abthof 2021 - Gelber Orleans Hanheimer Moosberg

Diese fast ausgestorbene Rebsorte wächst nun wieder in der gleichen Lage wie einst bei den Zisterzienser-Mönchen. Bereits im 13. Jhdt. lebten hier die Mönche auf einem klösterlichen Gutshof am Fuße des Moosbergs, wo schon Kaiser Napoleon den Wein schätzen lernte, als er im Jahre 1813 dort sein Quartier bezog. Als Weingut Abthof mit dem Zisterzienser-Abt im Wappen sind wir der Region, der Historie und dem anspruchsvollen Wein-Genuss verbunden. So begeistert uns der Gelbe Orleans mit seiner Eleganz, der guten Struktur und dem fein-fruchtigen Geschmack. – Napoleon lässt grüßen!

Inhalt: 0.75 Liter (18,64 €* / 1 Liter)

13,98 €*

Alde Gott 2023 KUCK KUCK Cuveé Weiss feinherb

BESCHREIBUNGRebsorten für dieses Cuvée: Riesling Muskateller, Scheurebe und Gewürztraminer. Diese ergänzen sich wunderbar zu einem erfrischenden lebhaft spritzigen Wein mit einer tollen Fruchtnote und einer leicht würzigen Art. CHARAKTERISTIKIm Glas silberne Reflexe. Duftet erinnert an Exotische Früchte, ein leichter Muskatton im Gaumen. Das perfekte Zusammenspiel von Süße und Säure runden den Genuss ab.PASST ZU"badischen Tapas" also zum Häppchenbuffet, gerne zu herzhaften, scharf gewürzten Beilagen. Perfekt als Terrassenwein im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*

Alde Gott 2023 Scheurebe Spätlese lieblich

BESCHREIBUNGDiese Rebsorte wurde von Georg Scheu 1916 in Alzey gezüchtet. Anfänglich war man der Meinung es würde sich um eine Kreuzung aus Silvaner und Riesling handeln. Aber nach neueren Erkenntnissen sind die wahren Eltern eine unbekannte Wildrebe und Riesling.CHARAKTERISTIKSilbern schimmerndes hellgelb in der Farbe. Die feine Süße ist sofort schmeckbar, welche den Wein trägt. Eine fast pikant anmutende Säure nimmt der Süße die Schwere und lässt den Wein fast schwebend erscheinen.PASST ZUDesserts oder einfach so zu Partys und für Freunde des süßen Weißweines.Passt aber auch zu intensiv gewürzten Speisen wie sie in der asiatischen Küche vorkommen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,64 €* / 1 Liter)

13,98 €*

Alde Gott 2024 "RR" Rivaner & Riesling trocken

Durch die kalte Gärung erhält dieser Wein seine lebendige und animierende Art.Blumige Geschmacksnuancen in Verbindung mit eleganten Fruchtaromen prägen diesen verführerischen Wein. Charakteristikfeinfruchtiger, belebender Duft, elegante Leichtigkeit, feine Mineralität, harmonisches Geschmacksbild, zarte Fruchtaromen im Abgang. Passt zuPerfekt zu Spargel- und Gemüsegerichten, zu Salat, Antipasti, Gerichte von hellem Fleisch und Fisch ZutatenZutaten: Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: E 334; Antioxidationsmittel: E 300, Schwefeldioxid; Stabilisatoren: E 466.

Inhalt: 0.75 Liter (10,11 €* / 1 Liter)

7,58 €*

Alde Gott 2024 Blanc de Noir "Weiß & Süß"

BeschreibungNur durch Abtropfen bzw. sanftes Pressen der Maische direkt nach der Lese erhalten wir den weißen Saft. Denn die rote Farbe ist in der Beerenhaut. Die Gärung wird gestoppt, so sorgt ein großer Anteil der Fructose für eine göttliche Süße. Einzigartig umschmeichelnde Fruchtaromen zeichnen diesen frischfruchtigen Wein aus. Der Abgang ist von Fülle und Cremigkeit des Burgunders geprägt. CharakteristikKräftiges Heugelb mit leicht goldenem Schimmer, feine Süße, Duft nach Mango und Pfirsich, im Abgang cremig. Passt zuDesserts oder einfach so zu Partys und für Freunde des süßen Weißweines. ZutatenTrauben, Saccharose; Säureregulatoren: E 334; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid.

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*

André Bonhomme - 2023 Viré-Clessé - Vieilles Vignes - Burgund - Bio

Ein Grand Vin de Bourgogne, wie er sein soll. Aus dem Glas strömt ein intensiver Duft nach Äpfeln, Aprikosen, Feigen und Nüssen. Am Gaumen fruchtiger Schmelz, Harmonie und gute Länge. Tolle Mineralik. 100% Chardonnay

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Ansitz Waldgries - 2022 Sauvignon Myra

Sauvignon Blanc von Waldgries ist wie die alpine Bergwelt. Knackig,frisch und mineralisch bringt er das hervor, was in seinem Terroir steckt, dem Geburtsort Eppan Berg. «Sauvignon trinke ich selbst äußerst gern – am Liebsten sind mir die klaren, geradlinigen, vom Boden geprägten Varianten. Bei meinem Sauvignon ist deshalb genau das im Glas, das in seinem Gebiet steckt.» Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €* 21,95 €* (9.11% gespart)

Arzuaga 2023 - FAN D.ORO

Die Weinberge, aus denen dieser Wein hergestellt wird, liegen in Quintanilla de Onésimo (Valladolid), im Herzen Kastiliens. Über 20 Jahre alte Weinberge, die auf traditionelle Weise bewirtschaftet werden. Die Weinreben sind überwiegend von der Sorte Chardonnay und befinden sich auf dem Landgut La Planta. Dieser weist eine ganz besondere Eigenschaft auf: Seine Böden sind kalkhaltig und das Grundgestein ist intakt und weniger als einen Meter unter der Oberfläche. Eine weitere Besonderheit ist die Höhenlage von rund 900 m.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Baglio Gibellina 2023 - Passimiento Bianco

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Bassermann 2022 Deidesheim Hohenmorgen Riesling GG

Am westlichen Ortsrand von Deidesheim erstreckt sich die, so heißt es, beste Lage des gesamten Ortes und seiner Umgebung: Hohenmorgen. Der Namen geht auf das alte Flächenmaß „Morgen“ zurück und bezeichnet so viel Land, wie ein Mann mit einem Gespann an einem Morgen pflügen kann. Der „Hohe“-Anteil beschreibt die bis zu sieben Meter hohen Stützmauern auf denen der Weinberg steht. Die Lage ist komplett südlich ausgerichtet. Das Bouquet zeigt sowohl zitrische als auch Aromen von Steinobst. Seine kraftvolle, mineralische Struktur lässt den Riesling über die nächsten acht bis zehn Jahre auf seinen Höhepunkt hin reifen.

Inhalt: 0.75 Liter (66,53 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Borell-Diehl 2018 Albalonga Eiswein

Edesheimer Mandelhanggelesen am 22.Januar 2019 Ob es in Zukunft noch Eiswein geben wird? Auf jeden Fall ein ganz außergewöhnliches Tröpfchen

Inhalt: 0.375 Liter (103,95 €* / 1 Liter)

38,98 €*

Borell-Diehl 2023 Chardonnay "Réserve" trocken – Rhodter Rosengarten

Ein herzhaft trockener, mit einer enormen inneren Dichte versehener erstklassiger Chardonnay. Die Böden unserer Muschelkalk Parzellen verleihen diesem großen Wein Kraft und Struktur. Das betörendes Aroma strömt aus dem Glas direkt in die Nase und der Kopf sagt sofort: mehr davon...

Inhalt: 0.75 Liter (21,31 €* / 1 Liter)

15,98 €*

Details

Borell-Diehl 2024 Blanc de Noir trocken

Dieser Wein ist frisch und spritzig am Gaumen und zeigt Einklang von Frucht und Würze. Ein schlanker und dennoch individueller Wein der begeistert. So schmeckt der Sommer! Boden: BuntsandsteinAnbau: Französische Bezeichnung (Weißer aus schwarzen) für einen Wein, der aus Rotweintrauben auf ähnliche Art wie ein Weißwein gekeltert wurde also keine wie beim Rotwein übliche Maischegärung. Um aus dunklen Weintrauben einen hellen Wein herstellen zu können, ist ein sanftes Pressen erforderlich, damit nicht zu viele Farbstoffe aus den Schalen in den Most gelangen. Vinifizierung: Edelstahl Empfehlung: Lachsfilet mit Zitrone, Tafelspitz mit Meerrettich, Bunte Blattsalate ZutatenTrauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*

Borell-Diehl 2024 Grauburgunder trocken

Das dezente Gelb zeigt leichte Abweichungen in ein helles Grün. Wunderbar fruchtige Aromen von Apfel, Birne und Walnuss. Eine gut ausbalancierte Struktur gestaltet den Abgang sehr angenehm. Der Pfälzer Klassiker! Jungendlich frische Art, mit einem melonig- cremigem Duft. Seidenweiches Mundgefühl und auch hier wieder cremig und fein. Sehr bekömmlich ist auch die Säurestruktur, was ihn zum idealen Begleiter von Salaten mit kräftiger Vinaigrette macht. Oder genießen Sie ihn doch einfach nur Solo.. ZutatenZutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*

Borell-Diehl 2024 Huxelrebe Spätlese – Edesheimer Mandelhang

Edesheimer Mandelhangsüffiges Tröpfchen, Aprikose, Honig, Eisbonbon ZutatenTrauben, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (13,31 €* / 1 Liter)

9,98 €*

Borell-Diehl 2024 Rieslaner Auslese - Flemlinger Herrenbuckel

Flemlinger HerrenbuckelRosa Grapefruit und Cassis. Wer kann da widerstehen? ZutatenZutaten: Trauben, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite,

Inhalt: 0.75 Liter (17,31 €* / 1 Liter)

12,98 €*

Borsao 2023 - SUIA Viognier

WeinbergWeinberge auf den Terrassen des Flusses Huecha. AusarbeitungGärung und Reifung für neun Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche.VerkostungLeuchtend goldgelbe Farbe. Intensives Aroma und große Komplexität. Blumige Noten, reife Früchte und ein Abgang mit Holznoten. Seidig, vollmundig, umhüllend und sehr ausgewogen.Paarung Fetter Fisch wie Steinbutt oder iberischer Schinken.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Borsao 2024 - Clásico Blanco

Glänzende strohgelbe Farbe. Kraftvolles Aroma. Gebirgskräuter, erdig, Aromen von Äpfel und Birnen, etwas Brioche. Am Gaumen schmackhaft fruchtig und würzig, gute Säure und langer Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Bürgerspital - 2020 Würzburger Rieslaner Spätlese

Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, über 700 Jahre junges VDP-Weingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche bauen wir Klassiker wie Silvaner, Riesling und Burgunder an und füllen die besten Weine in Bocksbeutel. Unser wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und unsere Monopollage Würzburger Stein-Harfe. Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Optimum herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind. Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt. Beschreibung: Frankenweinmedaille in Gold, Duft von Mandarinen, zartes Fruchtspiel Vinifikation und weinrechtliche Angaben: kurze Maischestandzeit, Kaltgärung, natürl. Restsüße, Lagerung im Edelstahltank - Prädikatswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland Speiseempfehlung: Diese Spätlese ist ideal als Aperitif, zu Käse, zu gehaltvollen Fleischterrinen und sehr scharfen Gerichten der asiatischen Küche, im Besonderen zu Rezepten mit viel Chili, Ingwer und Curry.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Ca dei Frati - 2023 Pratto

Dieser Wein ist das Produkt der vom Weingut selbst auferlegten Herausforderung, Konventionen zu durchbrechen und dabei das Potenzial der eigenen Rebflächen nicht aus den Augen zu verlieren. In dieser Spätlese verbinden sich Aroma, Zartheit und Finesse in perfekter Harmonie zu einem Wein der Spitzenklasse. In der Nase zeigen sich Noten von tropischen Früchten, denen pflanzlich-mineralische Aromen zusätzliche Finesse und Eleganz verleihen. Der abwechslungsreiche und vielschichtige Genuss verführt zum nächsten Glas. Am Gaumen ist der Pratto zunächst von einer köstlichen Süße geprägt, entfaltet dann ein perfekt abgestimmtes Säure-Aromen-Spiel und präsentiert sich im Abgang schließlich fruchtig und mineralisch. Dieser Wein passt hervorragend zu herzhaften Antipasti wie Crostini mit Foie Gras, ebenso zu leichten aromatischen Speisen, hellen Fleischgerichten und Fisch mit duftenden Kräutern. Auch zu gereiftem Käse ist er ideal. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8°–10° C. ZutatenTraube, Citronensäure, SULFITE, L-Ascorbinsäure

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

17,95 €*

Ca dei Frati - 2025 I Frati Lugana

Rebsorten: 100 % TurbianaBoden: kalk- und tonhaltig Erziehungsmethode: Guyot (einfach und doppelt) Vinifikation: im EdelstahltankMalolaktische Gärung: Keine Ausbau und Reifung: minimun 6 Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe, 2 Monate Flaschenreifung Alkoholgehalt: 13%Gesamtsäure: 6,40 g/L Flüchtige Säure: 0,30 g/LpH-Wert: 3,20 Trockenextrakt: 21 g/L

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Capcanes 2022 Mas Tortó Blanc Brisat

Goldene Bernsteinfarbe, die sich von den orangefarbenen Tönen abhebt. Die Nase hebt Steinfrüchte hervor, wobei die Aprikose im Vordergrund steht. Ein dezent blumiger Duft (weiße Blüten wie Orange oder Holunder) macht ihn zarter und stimmungsvoller und lädt zum Trinken ein. Im Mund finden wir den ganzen Charakter des weißen Grenache wieder, voluminös und seidig, mit süßen und sanften Nuancen, die sich mit einer perfekten Säure vermischen, die ihm Frische verleiht und ihm eine große gastronomische Vielseitigkeit verleiht. La Guia de Vins de Catalunya 2023: Mas Tortó Brisat 2022: 97/100 S Guía Peñín 2023: Mas Tortó Brisat 2021: 91 Punkte. Guía Peñín 2022: Mas Tortó Brisat 2020: 92 Punkte. Weinführer Katalonien 2022: Mas Tortó Brisat 2020: 98/100 Punkte.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Capcanes 2024 La Flor de Maig 5.5 Blanco de Verano

Strohgelbe Farbe, sauber und hell. In der Nase Aromen von Jasmin, Orangenblüte und Geißblatt sowie Zitrusnoten von Limette oder Grapefruit. Im Mund verschmilzt sein köstlicher Geschmack mit dem feinen Schaum und bewahrt ein Gleichgewicht zwischen Süße und Säure. Typische Aromen von Muskat-Traubensaft, tropischen Früchten wie Ananas und Zitrusfrüchten wie Grapefruit. Der süße, samtige Geschmack wird durch eine moderate Säure ausgeglichen und bietet eine sehr angenehme Reise süßer Aromen mit einem Hauch von Säure, die ihm Frische und Schwung verleiht. Süßer und sehr erfrischender Abgang. ZutatenTrauben, konzentrierter Traubenmost, Wasser, Aromen und Essenzen Säuregehalt: Weinsäure, Milchsäure, Apfelsäure, ZitronensäureKonservierungsstoffe: Sulfite, Dicarbonat von Dimethyl, KohlendioxidStabilisierungsmittel: Polyasis Polysty. Gummi arabicum, Glycerin

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

Casa Ermelinda - Flor de la Mar Moscatel de Setúbal

Rebsorten / WeinbereitungFlor de la Mar wird zu 100% aus Moscatel de Setúbal aus den älteren Weinbergen der Casa Ermelinda Freitas in Fernando Pó, Palmela, hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks, während der Fermentation wird mit neutralem Alkohol von 77 Vol .-% versetzt, wodurch der Fermentationsprozess gestoppt wird und Restzucker im Wein verbleiben. Dieser wird dann 24 Monate in halben Eichenfässern gereift. VerkostungsnotizDer Wein hat eine schöne goldorange Farbe mit hellbraunen Tönen. Im Duft sehr komplex mit Aromen von Nüssen, Rosinen und Orangenmarmelade. Der Geschmack ist weich, süß und fruchtig mit Noten von Rosinen und Honig. Der lange Abgang ist gut ausbalanciert zwischen Fruchtigkeit und frischen, lebhaften Säuren. Ein wirklich schöner Wein! Wein / SpeiseDer ideale Begleiter für Käse, Nüsse, Crème Brûlée, leichte Schokoladendesserts, Fudge und viele andere köstliche Süßigkeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*