Highlands

anCnoc 12 Years Old Highland Single Malt 40%

Ein wunderschöner komplexer Whisky mit tollen Malznoten, süßen und fruchtigen Nuancen, einer feinen Rauchigkeit und langanhaltend im Abklang.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Details

anCnoc 18 Years Old Highland Single Malt 46%

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

anCnoc Peatheart - Batch 3 - 46%

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 43%

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Black Corbie - Ben Nevis 6y - Barbados Rum Barrel Finish 52,3% heavily peated

2015 Black Corbie Ben Nevis 6y, Single Malt Scotch Whisky - heavily peated ! ex bourbon hogshead, cask 398, Barbados Foursquare Rum Barrel finish distilled 02.07.2015bottled 13.01.202252,3 %vol., 1 of 287 bottles

Inhalt: 0.7 Liter (132,71 €* / 1 Liter)

92,90 €*

Edradour - Ballechin 18 y.o. Cask Strength Batch #1 50,9%

1825 gegründet, hatte Edradour wechselnde Besitzer – von der New Yorker Mafia bis zu Andrew Symington, dem Kopf hinter Signatory Vintage. Kaum verändert blieb die Produktion: Edradour arbeitet in großen Teilen wie im 19. Jahrhundert, u.a. mit Original-Equipment. Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil.Der Ballechin 18 y.o. gehört zu den ältesten Abfüllungen der Marke für Rauch-Fans. Ausgiebig in traditionellen Bourbon Barrels gereift, vermählt er Torfrauch mit Eichenwürze und stellt mit Malzbonbons, exotischen Früchten und warmem Karamell eine köstliche Balance her. Ballechin 18 y.o. – Heavily Peated Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strength Edition 18 JahreHerkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: Bourbon Barrels50,9% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

Edradour 12 y.o. - Cask Strength Batch #1 57,8%

Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen – das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Auch nach der 2018 abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II arbeitet die Destillerie teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr der Whisky-Herstellung im Einsatz sind. Ihren Lieblingsstatus festigt die Highland-Brennerei u.a. mit in Likör- und Süßweinfässern gereiften Abfüllungen. Der Edradour 11 y.o. Sauternes Casks verbrachte seine gesamten elf Jahre in First Fill Casks, die mit dem französischen Süßwein Sauternes vorbelegt waren. Der Effekt: feine Süße und Noten von Zitrusfrüchten. Mit dunkelfruchtigen und nussigen Tönen veredeln Oloroso Sherry Butts den Single Malt von Edradour. Der Edradour 12 y.o. Oloroso Sherry Butts reifte ausschließlich in den First und Second Fill Fässern aus Andalusien. Fassstark sowie ohne Kühlfiltrierung oder Färbung abgefüllt, entfaltet er sich mit vollem Aroma. Edradour 12 y.o. Oloroso Sherry Butts Highland Single Malt Scotch Whisky 12 JahreDest. 2011Abgef. 12/05/2023 Herkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: First & Second Fill Oloroso Sherry ButtsFassnr. 144, 168, 169, 173, 174, 175, 1764.663 Flaschen (insgesamt) 57,8% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Edradour 12 y.o. Caledonia 46%

Das Aroma des Single Malt Scotch Whiskys setzt sich aus cremig-süßen Noten mit einer Spur von Datteln und Trauben. Im Geschmack zeigen sich Vanille und Honignoten, sowie milde Tabaknoten. Im Nachklang würzig und zugleich fruchtig.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €* 74,90 €* (2.67% gespart)

Edradour 2008/2022 - 14 y.o. Frühburgunder #2 SINGER FISCHER 56%

Das Weingut Singer-Fischer liegt im rheinhessischen Ingelheim, wo die Familie auf 12 Hektar rote und weiße Rebsorten anbaut. Aus diesen fertigen sie z.B. im Portweinverfahren einen Likörwein, in dessen raren Fässern der opulente Edradour 2012/2022 – Singer-Fischer Fortified Wine Port Style #701 für zwei Jahre nachreifte. In Frühburgunder Barriquefässern aus französischer Eiche wurden der fassstarke Edradour 2008/2022 – Singer-Fischer Frühburgunder #2 sowie der 46%ige Edradour 2007/2022 – Singer-Fischer Frühburgunder #602 veredelt. Das Ergebnis: lebendige Frucht- und ausgeprägte Weinaromen.Durch Finish im Spätburgunder Barrique aus amerikanischer Eiche verbinden sich im Edradour 2007/2022 – Singer-Fischer Spätburgunder #601 dagegen zarte Cassis-Aromen mit einem Hauch von Vanille. Edradour 2010/2022 – Pawis Spätburgunder #2 Highland Single Malt Scotch Whisky 11 JahreDest. 03/11/2010Abgef. 24/09/2022Herkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Pawis Spätburgunder Hogsheads (Finish)Fassnr. 2299 Flaschen (insgesamt)56,2% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*

Edradour 2012/2023 Signatory - 46%

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Edradour Ballechin 10 y.o. heavily peated 46%

Dieser bernsteinfarbende Whisky besitzt ein süßes, rauchiges Aroma in Verbindung mit reifen Früchten. Der Geschmack kombiniert süßes Karamell mit Torfrauch. Ein toller und ausbalancierter Highland Malt und Geheimtipp für Freunde von torfigen Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Glencadam 10 y. - 46%

Aroma: Spritzige Zitrusnoten, Orangenschale und grüne Äpfel. Dazu feine Gewürze und süßer Keksteig, darüber schwebt eine Spur von Sternanis und Minze. Geschmack: Sehr ausgewogen und cremig mit Aromen von Zitronenkuchen von feinen Zitrusnoten, Stachelbeeren und Eichenholz. Dazu weißer Pfeffer, leichte Heunoten und Zitronengras. Nachklang: Lang und sanft, Grapefruit und Bittermandel runden den Malt ab.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Glencadam 15 Jahre - Reserva De Porto Branco - Limited Edition 46%

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Details

Glencadam 2012/2023 - 10 y.o. - 1st Fill Bourbon Cask - Murray McDavid 46%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glencadam Origin 1825 / "The Rather Elegant" 40%

“Glencadam is one of the oldest distilleries in Scotland and has been producing a unique East Highland style of whisky since 1825. Spicy and very fruity this single malt is a rare dram which has deservedly won many awards around the world, testament to the ancient processes used and skilled team who make it”. Robert Fleming, Master Distiller.

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Glenfarclas · Vintage 2010 · Christmas Edition · 46% Vol. · 0,7 l · Gepa

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Glenfarclas · Vintage 2013 · Christmas Edition · 46% Vol. · 0,7 l · Gepa

Mit der Christmas Malt Edition präsentiert Glenfarclas jedes Jahr eine besondere Abfüllung, die zur Weihnachtszeit destilliert wurde. Dieser Single Malt wurde im Dezember des Jahres 2013 destilliert und reift¬e danach in den traditionellen Dunnage Warehouses der Brennerei. Die exklusive und limitierte Edition vereint komplexe Sherry-Aromen, Demerara-Süße und weihnachtliche Aromen. Entdecken Sie die Glenfarclas Christmas Edition!Nase: Intensive Sherryaromen, malzig, Gewürze, feine Nussaromen und Christmas Cake in der Nase. Geschmack: Malzig, Kräuter, Toffee, vollmundige Schokolade und Beerenfrüchte. Finish: Würzig, fruchtig, mit Noten von Orangenschalen und langanhaltend im Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

GLENFARCLAS 105 Cask Strength 60% 1,0 l

Mitten aus den schottischen Highlands stammt dieser in Fassverstärke und unverdünnt („Cask Strength“) abgefüllte Whisky. Die Bezeichnung „105“ stammt noch aus alten Tagen: im 18. Jahrundert wurde der Whisky mit Schießpulver vermischt. „105 proof“ beschreibt dabei die Explosionsstärke dieses Gemisches, woran man den Alkoholgehalt errechnete. „105 proof“ entsprach dabei einem Alkoholgehalt von 60% vol. Der Glenfarclas 105 wird ausschließlich in Sherryfässern aus Eichenholz gereift, was sich deutlich in seiner dunklen, torfgoldenen Farbe bemerkbar macht. Aus dem Glas steigt einem direkt der Geruch nach Sherry und Eichenholz in die Nase. Dazu mischen sich fruchtige Noten nach Rosinen, Birne und Apfel mit einem Hauch Karamell. Geschmacklich dominieren zunächst der hohe Alkoholgehalt sowie das Sherryaroma aus der Fasslagerung. Schnell wird dieser Geschmack von Rosinen, Trauben und einem nussigem Aroma abgelöst. Das Mundgefühl ist erstaunlich weich und ölig. Im Finish kommt die kräftige Würze des Whiskys zum Vorschein und wird von einer anhaltenden Rauchnote begleitet. Er wird im Allgemeinen als kräftig, trotzdem mild und wärmend beschrieben.

44,90 €*

Glenmorangie 10 y. Nothern Highland 40%

Ein schöner Malt mit einer typisch blumigen Süße, feinen Fruchtaromen und einer zarten Würze. Ungewöhnlich langer Abgang für einen so jungen Malt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Glenmorangie 12 y. The Lasanta 46% Sherry

Durch das Finish in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern erhält der Lastana einen runden, ausgeglichen Körper. Außerordentlich reichhaltig, elegant und vollmundig.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Glenmorangie 18 y. 43%

Tiefes Gold, körperreich, mild mit ausgeprägt würzigem Charakter. Im Geschmack ausgewogen zwischen trockenen und süßen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Glenmorangie A Tale of Tokyo 46% Limited Edition

In Schottlands höchsten Brennblasen, deren Hälse so hoch sind wie eine Giraffe, produzieren die Highland-Brenner von Glenmorangie einen delikaten und fruchtigen Whisky – mit dem sie zudem gern experimentieren. Unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden, dem Director of Whisky Creation, bereichert Glenmorangie die Welt des Single Malts mit ungekannten Aromen und Möglichkeiten. Neuestes Beispiel: A Tale of Tokyo. Die limitierte Abfüllung ist inspiriert von Lumsdens zahlreichen Tokio-Besuchen, gespickt mit kulinarischen Eindrücken und Erinnerungen.Für die Übersetzung dieser kontrastreichen Erfahrungen in ein Whisky-Erlebnis zum Verschenken und Teilen, arbeitete er erstmals mit raren japanischen Mizunara-Eichenfässern. Fässer aus der Mizunara Eiche sind bis zu siebenmal teurer als amerikanische oder europäische Eichenfässer. Denn: Es dauert nicht nur 200 Jahre, bis die Bäume schlagreif sind und ihr Holz zu Fässern verarbeitet werden kann. (Bei amerikanischen Eichen sind es etwa 100.) Die Verarbeitung gestaltet sich zudem aufgrund verschiedener Eigenschaften der Eiche sehr schwierig. Wer dennoch auf Mizunara-Fässer setzt, wird mit ausgesprochen komplexen und außergewöhnlichen Noten belohnt. Abgerundet durch Bourbon- und Sherryfässer treffen in A Tale of Tokyo so Noten von Pfeffer auf bittere Kirsche und Kokosnuss, während sich Aromen von Orangenzesten mit orientalischem Weihrauchduft und süßer Eiche mischen. Im Nachklang finden sich die typischen Glenmorangie-Aromen wie Mandarine, Mandel und Marzipan. Tasting Notes: Nase: Kräftige Kräuternoten mit einem Hauch von Toffee, kontrastiert von Weihrauch und Sattelseife, gefolgt von einer harzigen Note und einem Hauch von Zedernholz. Gaumen: Ein pfeffriges Mundgefühl leitet über zu Noten von spritzigen Orangen und Bitterkirschen neben Fenchel und Eichenholz. Nachklang: Lang und sanft nussig, mit Noten von Mandeln, Mandarinen, gemahlenem weißen Pfeffer und kräftigerem Harz.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €* 89,90 €* (11.12% gespart)

Glenmorangie Allta 51,2%

Mit dem Allta bringt die schottische Glenmorangie Destillerie die 10. Auflage ihrer Private Edition heraus. Der Highland Single Malt Scotch Whisky zeichnet sich durch die Verwendung einer ganz besonderen, wilden Hefe aus. Der Whisky besticht durch seine komplexe Aromatik mit kräftiger Fruchtnote. Der blassgelbe Single Malt verströmt einen intensiven Duft. In diesem vereinen sich die Süße von Biskuit, Vanille sowie Rosinen mit floralen Anklängen und fruchtigen Mandarinen. Das Aroma von frischem Brot rundet die Duftkomposition gekonnt ab. Am Gaumen überzeugt der Allta mit einem cremigen Mundgefühl. Die Aromatik reicht von Zitrus, Minze und Chili, über Karamell, Vanille sowie Orangensirup, bis hin zu Hefe. Im langanhaltenden Abgang entwickelt sich eine spannende Mischung aus erdigen Anklängen, Bitterorange sowie Minze. Beim Glenmorangie Allta setzt die Brennerei auf eine ungewöhnliche Zutat. Auf der hauseigenen Cadboll Gerste züchtet sie eine wilde Hefe. Diese verleiht dem Allta einen ganz besonderen Geschmack. Glenmorangie ist damit die erste Destillerie Schottlands, die eigene Hefe verwendet. Zum 10-jährigen Jubiläum der Private Edition möchte Glenmorangie damit ein Augenmerk auf die geschmackliche Vielfalt von Hefe lenken. Auch der Name Allta ist an diese besondere Zutat angelehnt. Der Begriff Allta kommt aus dem Gälischen und steht für "wild".

Inhalt: 0.7 Liter (135,64 €* / 1 Liter)

94,95 €*

Glenmorangie Signet 46%

Glenmorangie Signet ist das Ergebnis einer Lebenszeit an Ideen und Ambitionen in Form eines Whiskys. Er ist der vielfältigste unter den Glenmorangies und Kenner werden bei jedem Schluck merken, dass hier mit die besten Qualitäten aus dem Hause Glenmorangie verwendet wurden. Sein einzigartiges Aroma stammt aus dunkel geröstetem „Schokoladenmalz“ und der Reifung in maßgefertigten Fässern. FARBE: Dunkler Bernstein. AROMA: Aromen von starkem Espresso und dunkler Schokolade vereinen sich mit Noten von süßlichem Pflaumenpudding, reich an kandierten Kirschen und Orangenschale. GESCHMACK: Signet zeigt sich am Gaumen äußerst viskos und bietet einen Kontrast zwischen Süße, Schärfe und bitteren Mokka-Aromen, die einem frischen Hauch von Minze mit klaren Zitrusnoten weichen. Von Dr Bill Lumsden,Head of Distilling & Whisky Creation, Glenmorangie

Inhalt: 0.7 Liter (271,29 €* / 1 Liter)

189,90 €*