Highlands

anCnoc 12 Years Old Highland Single Malt 40%

Ein wunderschöner komplexer Whisky mit tollen Malznoten, süßen und fruchtigen Nuancen, einer feinen Rauchigkeit und langanhaltend im Abklang.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*

anCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 43%

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Ardmore 2012/2024 - 12 y.o. - Signatory 100 PROOF Edition #21 57,1%

Unabhängig abgefüllte Qualitätswhiskys von angemessenem Alter, die hohe Volumenprozente mit einem niedrigen Preis verbinden: Das ist die Signatory Vintage 100 Proof Edition in Kurzform. Ihre vorteilhaften Eigenschaften demonstriert die Reihe jetzt mit drei Neuheiten. Der getorfte Highlander Ardmore 2012/2024 intensiviert seinen würzig-rauchigen Charakter in Bourbon Barrels, die zuvor bei einer ikonischen Islay-Brennerei (LA) zum Einsatz kamen. Dank 57,1% vol. sowie Verzicht auf Farbstoff und Kühlfiltration kann er diesen üppig zum Ausdruck bringen.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Ben Nevis Heavily Peated 2019/2024 - 5 y.o. - Signatory 100 PROOF Edition #17 - 57,1%

Der Ben Nevis 2019/2024 ist nicht nur hoch an Prozenten, sondern auch an PPM. Die 100 Proof Edition #17 ist ein „heavily peated“ Highlander, der seine rauchig-würzigen Eigenschaften während einer fünfjährigen Vollreifung in Refill Oloroso Sherry Butts mit den Aromen des nussig-süßen Likörweins verbinden durfte. Als Teil der Signatory-Reihe 100 Proof kommt er mit 57,1% vol. zu Whisky-Fans, dem Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Ben Nevis 2019/2024 – Heavily Peated Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky 100 Proof Edition #17 5 JahreHerkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: Refill Oloroso Sherry Butts57,1% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Black Corbie - Ben Nevis 6y - Barbados Rum Barrel Finish 52,3% heavily peated

2015 Black Corbie Ben Nevis 6y, Single Malt Scotch Whisky - heavily peated ! ex bourbon hogshead, cask 398, Barbados Foursquare Rum Barrel finish distilled 02.07.2015bottled 13.01.202252,3 %vol., 1 of 287 bottles

Inhalt: 0.7 Liter (132,71 €* / 1 Liter)

92,90 €*

Edradour - Ballechin 10 y.o. heavily peated 46%

Dieser bernsteinfarbende Whisky besitzt ein süßes, rauchiges Aroma in Verbindung mit reifen Früchten. Der Geschmack kombiniert süßes Karamell mit Torfrauch. Ein toller und ausbalancierter Highland Malt und Geheimtipp für Freunde von torfigen Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Edradour - Ballechin 18 y.o. Cask Strength Batch #2 57,8%

1825 gegründet, hatte Edradour wechselnde Besitzer – von der New Yorker Mafia bis zu Andrew Symington, dem Kopf hinter Signatory Vintage. Kaum verändert blieb die Produktion: Edradour arbeitet in großen Teilen wie im 19. Jahrhundert, u.a. mit Original-Equipment. Unter Single-Malt-Fans längst zur Legende geworden, füllt die Highland-Brennerei unter der Marke Ballechin ihre torfigsten Single Malts ab, gebrannt aus Malz mit mindestens 50 ppm Rauchanteil.Der Ballechin 18 y.o. gehört zu den ältesten Abfüllungen der Marke für Rauch-Fans. Ausgiebig in traditionellen Bourbon Barrels gereift, vermählt er Torfrauch mit Eichenwürze und stellt mit Malzbonbons, exotischen Früchten und warmem Karamell eine köstliche Balance her. Ballechin 18 y.o. – Heavily Peated Highland Single Malt Scotch Whisky Cask Strength Edition 18 JahreHerkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: Bourbon Barrels50,9% vol. Cask Strength0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (228,43 €* / 1 Liter)

159,90 €*

Edradour - Ballechin 2010/2022 - 12 y.o. - Straight from the Cask - Bourbon Cask #214 + 219# 53%

Inhalt: 0.5 Liter (169,80 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Edradour 10 y.o. - 2013/2024 Signatory - 46%

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Edradour 2011/2023 - 12 y.o. - Barbaresco Small Batch

Whisky in seiner ursprünglichsten Form herstellen – das hat Edradour unter Scotch-Fans schon vor Jahren zur Legende gemacht. Auch nach der 2018 abgeschlossenen Erweiterung um Edradour II arbeitet die Destillerie teils mit Geräten, die mehr als 100 Jahre auf dem Kerbholz haben. Und die so sonst kaum mehr der Whisky-Herstellung im Einsatz sind. Edradour 12 y.o. Highland Single Malt Scotch Whisky 12 JahreDest. 2011Abgef. 03.07.2023 Herkunft: Schottland, HighlandsFasstyp: 1st Fill Barbaresco Hogsheads Fassnr. 51,52,53,54,55,56,57,582.921 Flaschen (insgesamt) 48,2% vol.0,7 LiterNicht gefärbtNicht kühlfiltriert

Inhalt: 0.7 Liter (124,14 €* / 1 Liter)

86,90 €*

Edradour 2011/2023 - 12 y.o. - Burgundy Small Batch 48,2%

Fasstypen Burgundy Casks Fassnummer 92, 93, 95, 96, 97, 98, 99 - 99 + 101 AnzahlAbgefüllterFlaschen 2840

Inhalt: 0.7 Liter (127,00 €* / 1 Liter)

88,90 €*

Edradour 2012/2024 - 12 y.o. - Sauternes Small Batch 48,2%

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*

Edradour 2012/2024 - 12 y.o. - St. Laurent Barrique Finish Singer-Fischer #1 46%

Das Weingut Singer-Fischer liegt im rheinhessischen Ingelheim, wo die Familie auf zwölf Hektar rote und weiße Rebsorten anbaut. Der Edradour 2012/2024 wurde für 21 Monate im St. Laurent Barriquefass des Mehrgenerationenbetriebs veredelt. Die in Deutschland noch seltene Rebsorte prägt den Rotwein mit angenehmer Fruchtsäure, rustikalen Noten sowie feinsten Tanninen. So entstand ein trockener, würziger Single Malt mit Aromen von Schwarzkirsche und einem Hauch Vanille.

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*

Edradour 2012/2024 - 12 y.o. CS - Spätburgunder Barrique Finish Singer-Fischer #3 53,9%

Schönstes „Germlish“: Edradour Single Casks aus rheinhessischen Weinfässern „Scotland’s Little Gem“ bündelte erneut die Kräfte mit einer familiengeführten Weinkellerei aus Deutschland. Die stark limitierten Single Casks sind das Ergebnis zweier Experten ihres Fachs. Das Weingut Singer-Fischer liegt im rheinhessischen Ingelheim, wo die Familie auf zwölf Hektar rote und weiße Rebsorten anbaut. Der Edradour 2012/2024 wurde für 21 Monate im St. Laurent Barriquefass des Mehrgenerationenbetriebs veredelt. Die in Deutschland noch seltene Rebsorte prägt den Rotwein mit angenehmer Fruchtsäure, rustikalen Noten sowie feinsten Tanninen. So entstand ein trockener, würziger Single Malt mit Aromen von Schwarzkirsche und einem Hauch Vanille. Dem gleichaltrigen Edradour 2012/2024 gönnte man nach zehn Jahren im Bourbon Barrel ein Finish im mit Spätburgunder vorbelegten Barrique aus französischer Eiche. Der trotz fassstarken 53,9% vol. angenehm leichte Single Malt verbindet Noten von süßer Himbeere und cremige Vanille.

Inhalt: 0.7 Liter (132,71 €* / 1 Liter)

92,90 €*

Details

Glen Ord 2012 - 11 y.o. - Signatory 100 PROOF Edition #22 57,1%

Unabhängig abgefüllte Qualitätswhiskys von angemessenem Alter, die hohe Volumenprozente mit einem niedrigen Preis verbinden: Das ist die Signatory Vintage 100 Proof Edition in Kurzform. Ihre vorteilhaften Eigenschaften demonstriert die Reihe jetzt mit drei Neuheiten. Auf klassische Casks aus amerikanischer Eiche setzt auch der Glen Ord 2012/2024. Der unabhängig nur schwer zu beziehende, süß-malzige Single Malt wurde mit der vielleicht besten Gerste Schottlands aus dem Anbaugebiet Black Isle gebrannt.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Glencadam 2006/2023 - 17 y.o. PX Quarter Cask

So klein und geheim die Glencadam Distillery auch ist: Ihre Range sorgt für Abwechslung. Rund 180 Jahre mussten Feinschmecker auf Originalabfüllungen der Brennerei aus den East Highlands warten. Die bis zu 38 Jahre alten Whiskys entstehen wie zu Glencadams Gründerzeit in zwei Pot Stills aus Kupfer. Aufgrund ihrer Bauweise erzeugen sie eine zarte und weiche Spirituose, die im traditionellen Dunnage-Warehouse in einer Vielzahl an hochwertigen Fässern reift. Die Limited Releases der Brennerei demonstrieren den komplexen Einfluss von Butts, Barrels und Co. auf Glencadam Whisky. Für den Glencadam 17 y.o. Reserva PX baute Master Distiller Robert Fleming seinen Single Malt in kleinen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks aus – und erschuf ein Erlebnis, das mit üppigen Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, Kaffee, dunklen Beerenfrüchten und Datteln die dunkle Jahreszeit versüßt. Tasting Notes Nase: Üppige Aromen von Sticky Toffee Pudding, Schwarzkirschen, Salzkaramell und Ahornsirup, vermischt mit dunklen Beerenfrüchten und Kakaopulver. Gaumen: Üppige Schichten von Schwarzwälder Kirschtorte, Lakritze mit schwarzen Johannisbeeren, Cappuccino und Crème Karamell, gepaart mit Datteln, Pflaumen und süßen Gewürzen. Nachklang: Schokoladen-Kirsch-Likör, Tarte mit Mandelcreme (Frangipane) und Rosinen gehen über in Espresso und behagliche Kuchengewürze.

Inhalt: 0.7 Liter (242,79 €* / 1 Liter)

169,95 €*

Details

Glencadam 2012/2023 - 10 y.o. - 1st Fill Bourbon Cask - Murray McDavid 46%

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Glencadam Reserva Andalucia - Oloroso Sherry Cask Finish 46%

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*

Glencadam Reserva PX Sherry Cask Finish - 46%

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*

Glenfarclas · Vintage 2010 · Christmas Edition · 46% Vol. · 0,7 l · Gepa

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*

Glenfarclas · Vintage 2013 · Christmas Edition · 46% Vol. · 0,7 l · Gepa

Mit der Christmas Malt Edition präsentiert Glenfarclas jedes Jahr eine besondere Abfüllung, die zur Weihnachtszeit destilliert wurde. Dieser Single Malt wurde im Dezember des Jahres 2013 destilliert und reift¬e danach in den traditionellen Dunnage Warehouses der Brennerei. Die exklusive und limitierte Edition vereint komplexe Sherry-Aromen, Demerara-Süße und weihnachtliche Aromen. Entdecken Sie die Glenfarclas Christmas Edition!Nase: Intensive Sherryaromen, malzig, Gewürze, feine Nussaromen und Christmas Cake in der Nase. Geschmack: Malzig, Kräuter, Toffee, vollmundige Schokolade und Beerenfrüchte. Finish: Würzig, fruchtig, mit Noten von Orangenschalen und langanhaltend im Abgang

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Glenfarclas 15 years, Speyside 46%

Der 15 Jahre gereifte Glenfarclas ist ein Speyside Single Malt Whisky von der Südwestflanke den Ben Rinnes. In der Nase wirkt dieser Whisky äußerst kraftvoll und präsent mit Noten von Malz, Rosinen und Teig. Diese Präsenz geht über auf den Gaumen. Aromen von Trockenfrüchten, Toffee und Sirup geben diesem Whisky eine beeindruckende Festigkeit. Das Finish des Glenfarclas 15 Years ist malzig und nachhaltig.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Glenmorangie 12 y. Nothern Highland 40%

Ein schöner Malt mit einer typisch blumigen Süße, feinen Fruchtaromen und einer zarten Würze. Ungewöhnlich langer Abgang für einen so jungen Malt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Details

Glenmorangie A Tale of Tokyo 46% Limited Edition

In Schottlands höchsten Brennblasen, deren Hälse so hoch sind wie eine Giraffe, produzieren die Highland-Brenner von Glenmorangie einen delikaten und fruchtigen Whisky – mit dem sie zudem gern experimentieren. Unter der Leitung von Dr. Bill Lumsden, dem Director of Whisky Creation, bereichert Glenmorangie die Welt des Single Malts mit ungekannten Aromen und Möglichkeiten. Neuestes Beispiel: A Tale of Tokyo. Die limitierte Abfüllung ist inspiriert von Lumsdens zahlreichen Tokio-Besuchen, gespickt mit kulinarischen Eindrücken und Erinnerungen.Für die Übersetzung dieser kontrastreichen Erfahrungen in ein Whisky-Erlebnis zum Verschenken und Teilen, arbeitete er erstmals mit raren japanischen Mizunara-Eichenfässern. Fässer aus der Mizunara Eiche sind bis zu siebenmal teurer als amerikanische oder europäische Eichenfässer. Denn: Es dauert nicht nur 200 Jahre, bis die Bäume schlagreif sind und ihr Holz zu Fässern verarbeitet werden kann. (Bei amerikanischen Eichen sind es etwa 100.) Die Verarbeitung gestaltet sich zudem aufgrund verschiedener Eigenschaften der Eiche sehr schwierig. Wer dennoch auf Mizunara-Fässer setzt, wird mit ausgesprochen komplexen und außergewöhnlichen Noten belohnt. Abgerundet durch Bourbon- und Sherryfässer treffen in A Tale of Tokyo so Noten von Pfeffer auf bittere Kirsche und Kokosnuss, während sich Aromen von Orangenzesten mit orientalischem Weihrauchduft und süßer Eiche mischen. Im Nachklang finden sich die typischen Glenmorangie-Aromen wie Mandarine, Mandel und Marzipan. Tasting Notes: Nase: Kräftige Kräuternoten mit einem Hauch von Toffee, kontrastiert von Weihrauch und Sattelseife, gefolgt von einer harzigen Note und einem Hauch von Zedernholz. Gaumen: Ein pfeffriges Mundgefühl leitet über zu Noten von spritzigen Orangen und Bitterkirschen neben Fenchel und Eichenholz. Nachklang: Lang und sanft nussig, mit Noten von Mandeln, Mandarinen, gemahlenem weißen Pfeffer und kräftigerem Harz.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €* 89,90 €* (11.12% gespart)