Aroma: Im Vordergrund eine wuchtige Fruchtigkeit mit saftigen Zwetschgen,
Aprikosen und Orangen. Dahinter kommen cremiger Karamellpudding, Zimt und
Lavendel zum Vorschein. Geschmack: Lebhafter Geschmack mit grünen
Äpfeln, Annanas und einem Hauch Limette. Im Anschluss sind Mandelmilch und
kandierte Fürchte zu vernehmen.Ingwer setzt tolle Akzente. Nachklang:
Langer Abgang mit Orangenblüten und Zimt. Der Hauptbestandteil des
Armagnacs ist Traube, Baco Blanc, Colombard und Ugni Blanc. Seine 45,5% Vol.
schenken den Aromen ihre schöne Intensität. Die Reifezeit betrug ganze 25 Jahre.
Das hohe Alter zeigt sich im komplexen Geschmack und in den vielseitigen Aromen
dieses Armagnacs. Da hier nur ein Fass abgefüllt wurde, ist die Anzahl der
Flaschen limitiert.
Überzeugen Sie sich selbst von der besonderen Qualität des Fasses mit der
Nummer 196.
Der Samalens VSOP ist ein eleganter Armagnac aus der südwest-französischen
Gascogne, der durch seine hohe Qualität besticht. Die Reifedauer in
Eichenfässern liegt bei diesem Weinbrand zwischen 8 und 10 Jahren, wodurch sich
ein besonders abgerundetes Profil ergibt. Der Klassifizierung gemäß fällt der
Armagnac unter die Kategorie -Very Superior Old Pale- (VSOP), die lediglich eine
Mindestdauer von vier Jahren vorschreibt.Im Gegensatz zu Cognac wird
Armagnac, der ebenfalls eine geschützte Herkunftsbezeichnung darstellt, in den
meisten Fällen nicht in zweifacher Destillation, sondern in einem einfachen
Brennvorgang gewonnen. Der Samalens VSOP setzt sich allerdings zu 70% aus
Armagnac aus kontinuierlicher Destillation und 30% aus Armagnac aus doppelter
Destillation zusammen.Im Glas erscheint der Armagnac von Samalens in
einem leuchtenden Goldton. Sein blumig duftendes Bouquet ist intensiv fruchtig
und weich mit einem Hauch Vanille. Seine ausdrucksvolle Aromatik hat er der
Verwendung neuer Eichenholzfässer für die Reifung zu verdanken, die eigens dazu
aus schwarzer Eiche aus der Gascogne gefertigt wurden. Auch geschmacklich kommt
der Samalens VSOP mit einer beschwingten Leichtigkeit daher, die den blumigen
Geschmack des reichen Bouquets sehr schön aufnimmt. Dabei erscheint er saftig,
voluminös und äußerst ansprechend abgerundet. Eine perfekte Balance aus
jugendlichem Elan und abgeklärter Reife, die Weinbrandliebhaber begeistern wird.
Vive la France mit dem French Spirits Tasting Fass!7 x Cognac,
Armagnac & Calvados zum Kennenlernen
„Leben wie
Gott in Frankreich“:
Die République française steht für Genusskultur – ihre
Gastronomie ist Teil des immateriellen Unesco-Weltkulturerbes.
Ca. 30.000 Tonnen Schnecken werden pro Jahr in unserem
Nachbarland verzehrt, rund 6 Milliarden Baguettes gehen jährlich
über die Ladentheken und es gibt gut 1.200 französische
Käsesorten.
In Frankreich
weiß man eben, was gut ist. Und hat sich deshalb auch
auf Köstlichkeiten spezialisiert, die es nur dort gibt und geben
darf. Zum Beispiel
Cognac, Armagnac und Calvados.Mit dem
French
Spirits Tasting Fass lassen wir
die destillierten Delikatessen hochleben.
Sieben Kostproben bilden das geschmackliche Panorama
französischer Spirituosen ab.Kennenlerner, wie Kenner
treffen unter dem
Echtholzdeckel auf
klassische wie progressive Cognacs, auf Feines von Frankreichs
führendem Bio-Produzenten, auf Äpfel in Bestform und auf den
aromatischen Schatz der Armagnac-Region.
Produktvisitenkarten mit Informationen und Verkostungsnotizen
ergänzen die jeweiligen Genusserlebnisse. Welche genau das sind,
können Sie der Auflistung unten entnehmen.
Fench Spirits Tasting Fass
Herkunft: Frankreich7 x 2 cl Cognac, Armagnac & Calvados Fass
aus Echtholzinkl. Produktkarten mit Infos & Notes41,9% vol.
Folgende Sorten sind im Tasting-Fass enthalten:
Bache-Gabrielsen Cognac
American Oak – 40% vol.Armagnac Darroze Les Grands Assemblages 12 ans d'âge
– 43% vol.Christian Drouin VSOP Calvados Pays d'Auge – 40% vol.
GrapeDiggaz Cognac VSOP – 46,3% vol.Jean-Luc Pasquet Cognac L’Organic 04 –
40% vol.Jean-Luc Pasquet Cognac L’Organic 10 – 40% vol.Vallein Tercinier
Cognac XO Roots – 44% vol.
Inhalt:
0.14 Liter
(170,71 €* / 1 Liter)
23,90 €*
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