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83_1_muscaris-ba
Abthof 2018 - Muscaris Beerenauslese - Auftakt-Linie 0,5L. edelsüß
Überraschend, wie beschwingt sich diese exotisch duftende Beerenauslese zeigt! Empfiehlt sich zu Salat mit Ziegenkäse mit Honig, gereiftem Käse oder auch zu Pastete. Großes GOLD PIWI International Wine Award

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*
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Abthof 2021 - Gelber Orleans Hanheimer Moosberg
Diese fast ausgestorbene Rebsorte wächst nun wieder in der gleichen Lage wie einst bei den Zisterzienser-Mönchen. Bereits im 13. Jhdt. lebten hier die Mönche auf einem klösterlichen Gutshof am Fuße des Moosbergs, wo schon Kaiser Napoleon den Wein schätzen lernte, als er im Jahre 1813 dort sein Quartier bezog. Als Weingut Abthof mit dem Zisterzienser-Abt im Wappen sind wir der Region, der Historie und dem anspruchsvollen Wein-Genuss verbunden. So begeistert uns der Gelbe Orleans mit seiner Eleganz, der guten Struktur und dem fein-fruchtigen Geschmack. – Napoleon lässt grüßen!

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
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Abthof 2021 - Muscaris Auftakt-Linie - feinfruchtig
Geballter Duft nach gelben Früchten und Muskat-Noten mit frischem Frucht-Säurespiel und vollem, saftigem Geschmack.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
solaris-trocken-450x450
Abthof 2021 - Solaris Auftakt Linie
Besticht durch seine intensiven Aromen nach grünen und gelben Früchten mit würziger Note. Lebendig im Geschmack mit aromatischem Nachhall.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
sauvignier-gris-trocken-450x450
Abthof 2022 - Souvignier Gris
Gute Struktur, lang anhaltender Geschmack mit tollem Spannungsbogen. Noten von Cassis mit cremigem Charakter. Passt gut zu Fisch und asiatischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
AG_Kuckkuck_Cuvee_Weiss
Alde Gott 2022 KUCK KUCK Cuveé Weiss feinherb
BESCHREIBUNGRebsorten für dieses Cuvée: Riesling Muskateller, Scheurebe und Gewürztraminer. Diese ergänzen sich wunderbar zu einem erfrischenden lebhaft spritzigen Wein mit einer tollen Fruchtnote und einer leicht würzigen Art. CHARAKTERISTIKIm Glas silberne Reflexe. Duftet erinnert an Exotische Früchte, ein leichter Muskatton im Gaumen. Das perfekte Zusammenspiel von Süße und Säure runden den Genuss ab.PASST ZU"badischen Tapas" also zum Häppchenbuffet, gerne zu herzhaften, scharf gewürzten Beilagen. Perfekt als Terrassenwein im Sommer.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Borell-Diehl  2022 Huxelrebe Spätlese – Edesheimer Mandelhang
Borell-Diehl 2022 Huxelrebe Spätlese – Edesheimer Mandelhang
Edesheimer Mandelhangsüffiges Tröpfchen, Aprikose, Honig, Eisbonbon

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
Borell-Diehl 2018 Albalonga Eiswein
Borell-Diehl 2018 Albalonga Eiswein
Edesheimer Mandelhanggelesen am 22.Januar 2019 Ob es in Zukunft noch Eiswein geben wird? Auf jeden Fall ein ganz außergewöhnliches Tröpfchen

Inhalt: 0.375 Liter (98,40 €* / 1 Liter)

36,90 €*
Borell-Diehl 2021 Rieslaner Auslese - Flemlinger Herrenbuckel
Borell-Diehl 2021 Rieslaner Auslese - Flemlinger Herrenbuckel
Flemlinger HerrenbuckelRosa Grapefruit und Cassis. Wer kann da widerstehen?

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
Borell-Diehl 2022 Chardonnay trocken
Borell-Diehl 2022 Chardonnay trocken
Quitte & Orange betören die Nase. Saftiger, fester Abgang

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
Borell-Diehl 2022 Grauburgunder trocken
Borell-Diehl 2022 Grauburgunder trocken
Das dezente Gelb zeigt leichte Abweichungen in ein helles Grün. Wunderbar fruchtige Aromen von Apfel, Birne und Walnuss. Eine gut ausbalancierte Struktur gestaltet den Abgang sehr angenehm. Der Pfälzer Klassiker! Jungendlich frische Art, mit einem melonig- cremigem Duft. Seidenweiches Mundgefühl und auch hier wieder cremig und fein. Sehr bekömmlich ist auch die Säurestruktur, was ihn zum idealen Begleiter von Salaten mit kräftiger Vinaigrette macht. Oder genießen Sie ihn doch einfach nur Solo..

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
Borell-Diehl 2022 Weißer Burgunder trocken
Borell-Diehl 2022 Weißer Burgunder trocken
Duftiger, klassischer Pinot Blanc. Starke Präsenz am Gaumen. Dieser cremige Weißburgunder ist ein famoser Essensbegleiter der eindrucksvoll belegt, dass unsere Bödens bestens für diese grandiose Rebsorte geeignet ist.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
Bürgerspital - 2020 Randersackerer Marsberg Riesling RR trocken Erste Lage
Bürgerspital - 2020 Randersackerer Marsberg Riesling RR trocken Erste Lage
Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, über 700 Jahre junges VDP-Weingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche bauen wir Klassiker wie Silvaner, Riesling und Burgunder an und füllen die besten Weine in Bocksbeutel. Unser wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und unsere Monopollage Würzburger Stein-Harfe. Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Optimum herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind. Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt. Beschreibung: Randersackerer Rieslinge; Riesling in Reinkultur, Duft von Grapefruit und Zitronenmelisse Vinifikation und weinrechtliche Angaben: Steilstlage, Traubenselektion, lange Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Feinhefelager im Edelstahltank - Qualitätswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland Speiseempfehlung: Dieser Randersackerer Riesling VDP.ERSTE LAGE ist ein idealer Begleiter zu erlesenen Edelfischen und hellen Fleischspezialitäten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,20 €* / 1 Liter)

14,40 €*
Bürgerspital - 2020 Würzburger Rieslaner Spätlese
Bürgerspital - 2020 Würzburger Rieslaner Spätlese
Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, über 700 Jahre junges VDP-Weingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche bauen wir Klassiker wie Silvaner, Riesling und Burgunder an und füllen die besten Weine in Bocksbeutel. Unser wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und unsere Monopollage Würzburger Stein-Harfe. Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Optimum herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind. Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt. Beschreibung: Frankenweinmedaille in Gold, Duft von Mandarinen, zartes Fruchtspiel Vinifikation und weinrechtliche Angaben: kurze Maischestandzeit, Kaltgärung, natürl. Restsüße, Lagerung im Edelstahltank - Prädikatswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland Speiseempfehlung: Diese Spätlese ist ideal als Aperitif, zu Käse, zu gehaltvollen Fleischterrinen und sehr scharfen Gerichten der asiatischen Küche, im Besonderen zu Rezepten mit viel Chili, Ingwer und Curry.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
Bürgerspital - 2021 Müller-Thurgau trocken Gutswein Franken
Bürgerspital - 2021 Müller-Thurgau trocken Gutswein Franken
Beschreibung: duftig, belebende Frische Vinifikation und weinrechtliche Angaben: kurze Maischestandzeit, temperaturgesteuerte Gärung, Lagerung im Edelstahltank - Qualitätswein, enthält Sulfite, Gutsabfüllung Bürgerspital Weingut Würzburg, Franken, Erzeugnis aus Deutschland Speiseempfehlung: Der Gutswein Müller-Thurgau eignet sich besonders zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten, Salat, Suppen, mariniertes Gemüse und Sülzen. Das Bürgerspital Weingut in Würzburg ist ein modernes, über 700 Jahre junges VDP-Weingut in Franken. Auf 120 Hektar Rebfläche bauen wir Klassiker wie Silvaner, Riesling und Burgunder an und füllen die besten Weine in Bocksbeutel. Unser wertvollster Schatz sind die einzigartigen Weinlagen, allen voran der Würzburger Stein und unsere Monopollage Würzburger Stein-Harfe. Für uns Bürgerspitaler ist es die größte Motivation, aus diesen Spitzenlagen das Optimum herauszuholen: Weine, die unsere Handschrift tragen und unverwechselbar sind. Das Weingut ist Teil der Stiftung Bürgerspital zum Hl. Geist, deren ursprünglicher Stiftungszweck, die Pflege von Bedürftigen, bis heute fortgeführt wird. Mit jeder verkauften Flasche Wein wird dieses soziale Engagement unterstützt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
f_3_3-auslese
Dienhart - 2018 Honigberg Auslese edelsüss
Edle Selektion mit betörender Frucht und ewigem Lagerpotential. Ein wirklich großer Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*
Dienhart - 2021 Auxerrois trocken
Dienhart - 2021 Auxerrois trocken
Bei Dienhart dreht sich nicht nur auf dem Flaschenetiketten alles um die Biene. Mit einer blütenreichen Saatmischung belebt er die Weinberge, durch die jede Weinbergszeile ein bienenfreundliches Blumenbeet bekommt, das in Symbiose mit den Pflanzen und durch Schaffung von Lebensraum für Nützlinge den Einsatz chemischer Dünger oder Schädlingsbekämpfer überflüssig macht. Das Weingut Timo Dienhart – Römerkelter trägt so zum aktiven Schutz der Bienen bei. Auxerrois ist eine eigenständige weiße Rebsorte, die aus einer natürlichen Kreuzung von Pinot (Burgundersorte) und Weißem Heunisch hervorging. Vermutlich entstand sie im Mittelalter in Burgund, als viele Weinanbaugebiete gleichzeitig mit den beiden Elternrebsorten Pinot und Heunisch bestockt waren, also im sogenannten gemischten Satz standen.Dieser säurearme, sortenrein ausgebaute Auxerrois ist sehr elegant und bringt Aromen hervor, die an Quitte, Melone und Mirabelle erinnern. Er ist ein idealer Begleiter von Speisen mit Fisch, Spargel oder Frischkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Dienhart - 2022 Mosel Riesling Kabinett süß Sonnenuhr
Dienhart - 2022 Mosel Riesling Kabinett süß Sonnenuhr
Genialer Klassiker mit nur 7,5% vol. Alkohol. Wir denken der vielleicht beste "Kabi" den Dienhart bisher gefüllt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Dollt 2020 - Riesling trocken Birkweiler Kastanienbusch
Dollt 2020 - Riesling trocken Birkweiler Kastanienbusch
Komplex und erhaben. Eine unglaublich vielschichtiges Elexir von den Kastanienbusch-Terrassen. Der sündhafte Hauch einer großen Lage!Viel gelbe Frucht (Pfirsich, Physalis, Ananas), Kräuter und Kamille in derNase und einer wunderbar mineralischen, fast salzigen Länge.100% Handlese.

Inhalt: 0.75 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

11,98 €*
Dollt 2021 - Riesling trocken "von den Terassen"
Dollt 2021 - Riesling trocken "von den Terassen"
Komplex und erhaben. Eine unglaublich vielschichtiges Elexir von den Kastanienbusch-Terrassen. Der sündhafte Hauch einer großen Lage!Viel gelbe Frucht (Pfirsich, Physalis, Ananas), Kräuter und Kamille in der Nase und einer wunderbar mineralischen, fast salzigen Länge.100% Handlese.

Inhalt: 0.75 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

11,98 €*
Flick - 2021 Weißer Burgunder trocken
Flick - 2021 Weißer Burgunder trocken
Beharrlichkeit und Mut –seit 1650- Weinbau seit 9 Generationen - extrem kalkhaltige Böden – berühmte Monopollagen des Weinguts: Wickerer Nonnberg und Viktoriaberg - Holzfässer aus Taunuseiche In Wicker, dem Tor zum Rheingau, liegt das Weingut Joachim Flick, in dem Gebäude der über 700 Jahre alten Straßenmühle. Die Familie Flick ist eine alte Winzerfamilie und betreibt bereits seit 370 Jahren Weinbau. Die 20 Hektar Weinberge, größenteils mit Riesling bestockt, erstrecken sich von Wicker, über Hochheim bis Lorch. Sie liegen im „Mainzer Becken", einem Urzeitmeer, das mit seinen Sedimenten für den kalkhaltigen Boden sorgt. Dies verleiht den Weinen eine unvergleichliche Mineralität und Langlebigkeit. Zwei besonders historische Weinberge sind der Wickerer Nonnberg und der Viktoriaberg. 1281 ist der Nonnberg zum ersten Mal urkundlich erwähnt. Seit 2003 gehört der Nonnberg als Monopol-Lage zum Weingut Joachim Flick. Der extrem kalkhaltige Boden dieser Lage bringt große Weine mit einer grandiosen Mineralität und langer Lebensdauer hervor. Als Queen Victoria 1845 Hochheim besuchte, wurde sie zu einer Weinprobe in den "schönsten und besten Weinberg" der Gemarkung geführt. Ab 1850 durfte eben dieser Weinberg durch die Gunst des englischen Hofes "Königin Victoriaberg" genannt werden. Bis heute wird Wein aus dieser Lage zu vielen Anlässen vom englischen Königshof genossen. Regionalität und Nachhaltigkeit ist Reiner Flick wichtig, so werden neue Holzfässer aus heimischer Taunuseiche in traditioneller Handwerkskunst gebaut. Beschreibung: verzaubert mit seinem zarten und cremigen Duft und mit Noten reifer Birne und exotischer Ananas Ausbau: Der Wein wurde im hölzernem Gärtank ausgebaut

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Grauburgunder_Tuniberg_600x600
Gebrüder Mathis - 2021 Grauburgunder Tuniberg trocken
Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird. AUSBAU100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontanvergoren 12 Monate im Barrique, unfiltriert abgefüllt.DEGUSTATIONIn der Nase zeigt sich der Grauburgunder Tuniberg mit einer reifen Apfelaromatik die von einer schönen cremigen Note begleitet wird. Melone und leicht würzige Nuancen runden den Gesamteindruck ab. Am Gaumen eine feine intensive Frucht die dezent vom Holz unterlegt ist. Schöner Schmelz und eine feine Mineralität im Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Chardonnay_600x600
Gebrüder Mathis - 2022 Chardonnay St. Morand trocken
Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird. AUSBAU100% Handlese, Spontanvergoren, 12 Monate im Barrique gereift, unfiltriert abgefülltDEGUSTATIONIn der Nase kaum Frucht. Honig, Vanille, leicht buttrig, steinig. Alles mit einer schönen Intensität, diese aber nicht üppig, sondern sehr frisch rüberkommt. Sobald Luft ins Spiel kommt zeigen sich Anklänge von reifer gelber Frucht. Am Gaumen sehr filigran und saftig. Feine Hefenoten und eine schöne Mineralische Intensität mit ordentlich Druck und Struktur. Langes Finale. Im Abgang bleibt eine langanhaltende saftig-salzige Frische zurück.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Weissburgunder_Tuniberg_600x600
Gebrüder Mathis - 2022 Weissburgunder Tuniberg trocken
Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen. Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird.AUSBAU 100% Handlese, Ganztraubenpressung, Spontanvergoren, 12 Monate im Barrique gereift, unfiltriert abgefülltDEGUSTATIONZu Beginn in der Nase klare Aromen von reifer Birne und weißem Pfirsich. Hinzu kommt ein kleiner Hauch Vanille, sehr elegant. Am Gaumen dann ganz weich, schön eingebundenes Holz, leicht cremig ohne zu schwer zu wirken, präsentiert sich wunderbar frisch. Feiner eleganter Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*
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