Unabhängige Abfüller

Aultmore 2007 - 17 y.o. - Signatory 100 PROOF Exceptional Edition #1 - 57,1%

In der Signatory 100 Proof Edition treffen nicht mehr nur hohe Prozente auf niedrige Preise. Mit den Exceptional Casks gibt es jetzt auch erschwingliche Abfüllungen, die lange reiften. Drei Preis-Leistungs-Tipps aus erstbefüllten Oloroso Sherry Butts machen den Anfang. Mit dem Aultmore 2007 ist ein Single Malt dabei, der aufgrund der starken Nachfrage für Blends lange als Underdog galt. Nach 17 Jahren im Fass verbindet er gekonnt würzige und Kräuternoten mit der nussigen Süße der Sherryfässer.Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57,1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Aultmore 2011/2026 - 14 y.o. - 1st Fill PX Cask Finish #1 - Sig CS

Tasting Notes Aroma: Ein tiefes Bouquet aus sonnengetrockneten Feigen und Rosinen wird von der lebendigen Eleganz reifer Orangen und subtilem Eichenholz getragen. Geschmack: Vollmundige dunkle Schokolade und schmelzendes Karamell prägen das Profil, begleitet von einer charaktervollen, würzigen Ingwernote. Nachklang: Das Finale beeindruckt durch seine Beständigkeit und ein fein austariertes Spiel von edler Eiche und langanhaltender Fruchtsüße. Beschreibung Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die konzentrierte Kraft seiner Reifung, die die Essenz von vierzehn Jahren im Holz in einer bemerkenswerten Intensität einfängt. Es ist eine Einladung, die Tiefe eines sorgsam gewählten Einzelfasses zu erkunden, das die Grenzen zwischen Destillat und Fasscharakter kunstvoll verwischt. Speyside-Tradition im 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead Im Mai 2011 in der Aultmore Distillery im Herzen der Speyside destilliert, verdankt dieser Single Malt seine Komplexität der Expertise des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Nach einer langjährigen Grundreifung erhielt der Whisky ein prägendes Finish in einem 1st Fill Pedro Ximénez Hogshead, welches dem klassischen Speyside-Charakter eine dunkle, viskose Fruchtigkeit verleiht. Die Abfüllung als Einzelfass (Cask No. 1) unterstreicht die Exklusivität dieses Projekts, von dem weltweit lediglich 338 Flaschen existieren. Ein Spiel aus dunkler Frucht und kraftvoller Würze In einem tiefen, natürlichen Mahagoni schimmert die Flüssigkeit im Glas und deutet bereits optisch auf die aromatische Dichte hin. Das Bukett wird von intensiven Noten getrockneter Feigen und Rosinen dominiert, die am Gaumen in eine Liaison aus dunkler Schokolade und würzigem Ingwer übergehen. Trotz der beachtlichen Fassstärke von 61,4 % Vol. zeigt sich der Malt ausgewogen und komplex, wobei die Süße des Sherry-Einflusses stets von einer feinen, nussigen Eichenwürze balanciert wird. Intensiver Genuss für Kenner ausdrucksstarker Profile Dieser Aultmore ist eine Empfehlung für Genießer, die die unverfälschte Kraft einer ehrlichen Fassabfüllung suchen und die aromatische Wucht eines Pedro-Ximénez-Einflusses schätzen. Die elegante Präsentation in der schwarzen Metalldose mit orangefarbenen Akzenten spiegelt den hochwertigen Anspruch der Cask Strength Collection wider. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser behutsam geöffnet – dieser Whisky verlangt nach Zeit und Aufmerksamkeit, um seine vielschichtigen Nuancen vollständig zu entfalten.

Inhalt: 0.7 Liter (117,14 €* / 1 Liter)

82,00 €*

Ben Nevis 2019/2025 - 6 y.o. Peated - 1st Fill Bourbon Barrel & 2nd Fill Sherry Butt - Small Batch (SMoS)

Ein Single Malt dieser Machart richtet sich an Genießer, die den unverfälschten Charakter einer Destillerie in seiner intensivsten Form zu schätzen wissen. In dieser Abfüllung begegnen sich die raue Natur der schottischen Highlands und die präzise Auswahl eines unabhängigen Abfüllers, um ein Geschmacksprofil zu kreieren, das Kraft und Finesse mutig vereint. Die Kunst der Fassauswahl in den HighlandsHinter diesem sechsjährigen Whisky steht die traditionsreiche Ben Nevis Distillery, deren Destillate für ihren robusten Körper bekannt sind. Für diese Edition von The Single Malts of Scotland wurden im Jahr 2019 lediglich vier Fässer ausgewählt, was den exklusiven Small Batch-Charakter unterstreicht. Die Reifung erfolgte in einer Kombination aus 1st Fill Bourbon Barrels und 2nd Fill Sherry Butts, wodurch das Destillat sowohl die süßen Vanillenoten der amerikanischen Eiche als auch die würzige Tiefe des Sherrys entwickeln konnte. Abgefüllt im Jahr 2025, präsentiert sich der Whisky in einer dunklen Flasche, deren schlichtes, cremefarbenes Etikett mit einem markanten violetten Banner die handwerkliche Qualität betont.Ein Wechselspiel aus Torfrauch und Sherry-SüßeIn der Nase entfaltet sich zunächst ein intensives Aroma von malziger Süße, das von Karamell, Vanille und getrockneten Früchten getragen wird, unterlegt von einer feinen mineralischen Würze. Am Gaumen zeigt sich die volle Intensität des Heavily Peated-Stils: Kräftiger Rauch trifft auf reife Fruchtnoten und die Struktur von würzigem Eichenholz. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol. kommen die Aromen druckvoll zur Geltung, ohne die Balance zu verlieren. Der Nachklang ist bemerkenswert präsent und hinterlässt Eindrücke von geröstetem Kaffee und herber dunkler Schokolade, die lange am Gaumen verweilen.Einordnung für Kenner und EntdeckerDieser Ben Nevis ist eine Empfehlung für alle, die das Zusammenspiel von starkem Torfrauch und komplexer Fassreifung suchen. Da er weder kühlgefiltert noch gefärbt wurde, bleibt das Mundgefühl voll und natürlich. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei ein kleiner Tropfen Wasser weitere Nuancen der Sherry-Süße freisetzen kann. Wer die Kombination aus highland-typischer Erdigkeit und der Eleganz von First-Fill-Fässern schätzt, findet hier einen charakterstarken Begleiter für besondere Momente.

Inhalt: 0.7 Liter (61,43 €* / 1 Liter)

43,00 €*

Details

Ben Nevis Heavily Peated 2019/2026 - 7 y.o. - 2nd Fill Oloroso Sherry Butts - Signatory 100 PROOF Edition #75

Tasting Notes Aroma: Ein markanter, torfiger Rauch verbindet sich elegant mit der Süße von goldenem Honig und den tiefen Akzenten dunkler Schokolade. Geschmack: Kraftvoll und präsent entfaltet sich ein rauchiger Kern, der von einer würzigen Pfeffernote sowie feinen Holznoten und schmelzender Schokolade begleitet wird. Nachklang: Das Finale präsentiert sich langanhaltend rauchig mit den fruchtigen Nuancen getrockneter Aprikosen und der feinen Herbe von Orangenschalen. Beschreibung Ein Single Malt, der die ungestüme Kraft des Torfrauchs mit der feinen Fruchtigkeit klassischer Sherryfässer verbindet und dabei eine bemerkenswerte Klarheit bewahrt. Dieser Ben Nevis aus der renommierten 100 Proof Edition von Signatory Vintage zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter ein Destillat in sieben Jahren Reifezeit entwickeln kann, wenn Handwerk und Fassauswahl perfekt ineinandergreifen. Highland-Tradition und die Präzision der Fassauswahl Im Schatten des höchsten Berges Schottlands destilliert, steht Ben Nevis für einen robusten und charaktervollen Stil. Der unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat diesen Heavily Peated Brand im Jahr 2019 destilliert und ihm eine Reifezeit in ausgesuchten 2nd Fill Oloroso Sherry Butts gegönnt. Die Abfüllung im Jahr 2026 erfolgt innerhalb der „100 Proof Edition“ mit einer kräftigen Alkoholstärke von 57,1 % Vol., was die aromatische Dichte ohne Kühlfiltrierung oder den Einsatz von Farbstoffen eindrucksvoll zur Geltung bringt. Ein Wechselspiel aus maritimem Rauch und dunkler Süße Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen Bernsteinton, der die Qualität der Oloroso-Fässer widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit süßem Torfrauch, der harmonisch von Honig und einer Nuance dunkler Schokolade unterlegt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller Kern, in dem sich salzige und pfeffrige Akzente mit den fruchtigen Noten von Orangenschale und getrockneten Aprikosen vereinen. Der Nachklang bleibt mittellang und angenehm würzig, wobei elegante Eichennoten und ein Hauch von Orangenmarmelade das Finale bestimmen. Ein intensiver Begleiter für Kenner rauchiger Profile Diese Edition richtet sich an Genießer, die das spannungsgeladene Zusammenspiel von intensivem Rauch und der Würze europäischer Eiche schätzen. Aufgrund der hohen Intensität der 100 Proof Edition empfiehlt es sich, den Malt pur zu verkosten, wobei wenige Tropfen Wasser die komplexen Fruchtaromen der Sherryfässer noch weiter entfalten können. Die schlichte, aber edle Präsentation in der klaren Glasflasche mit dem cremefarbenen Etikett unterstreicht den kuratierten Charakter dieser limitierten Abfüllung.

Inhalt: 0.7 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

50,00 €*

Details

Benrinnes 2016/2025 - 8 y.o. - Madeira - Cask Partnership - Murray McDavid

Aroma: Einladende Nuancen von saftigem Pfirsich und hellen Trauben verschmelzen harmonisch mit dem Duft von feinem Gebäck. Ein Hauch von goldenem Honig verleiht dem Bouquet eine elegante Süße und Tiefe. Geschmack: Der Gaumen genießt eine fruchtige Intensität von Trockenfrüchten und grünem Apfel, die in cremiges Toffee eingebettet ist. Noten von karamellisierten Nüssen und die feine Würze von Orangenschale verleihen dem Profil eine bemerkenswerte Struktur. Nachklang: Das Finale präsentiert sich mit charaktervollen Eichenholznoten und einer Auswahl getrockneter Gewürze. Ein langanhaltender Akzent von sanftem Karamell rundet den Genuss stimmig ab. Beschreibung Was als kraftvolles Destillat im Herzen der Speyside beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld und die Wahl des richtigen Fasses zur wichtigsten Zutat macht. In der Verbindung von schottischer Brenntradition und der sonnenverwöhnten Seele portugiesischer Likörweinfässer entsteht ein Single Malt, der weit mehr ist als die Summe seiner Teile. Eine Allianz aus Speyside-Kraft und Madeira-Sonne Im Schatten des Ben Rinnes Berges entsteht ein Single Malt, der unter Kennern für seinen markanten, fast schon fleischigen Charakter geschätzt wird. Dieser Benrinnes aus dem Jahr 2016 fand seinen Weg in die Obhut des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid, der ihm eine achtjährige Vollreifung in Justino's Madeira Barriques ermöglichte. Diese speziellen Fässer des traditionsreichen Hauses Justino's, das seit 1870 auf der Insel Madeira Weltruf genießt, prägen das Profil dieses Whiskys maßgeblich. Im Jahr 2025 für die „Cask Partnership Series“ abgefüllt, präsentiert sich dieser Tropfen mit kräftigen 55,7 % vol in seiner natürlichen Form – ohne Kältefiltration und ohne den Zusatz von Farbstoffen. Ein Panorama aus Trockenfrüchten und Gebäck Das Auge erblickt ein sattes Bernstein, das im Glas warme, kupferne Reflexe wirft und die intensive Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett von getrockneten Früchten, reifem Pfirsich und süßem Gebäck, das von würzigem Honig und frischen Trauben elegant untermalt wird. Am Gaumen offenbart sich die kraftvolle Intensität der Fassstärke, die Aromen von grünem Apfel, Toffee und karamellisierten Nüssen transportiert. Eine feine Balance entsteht durch Akzente von bittersüßer Orangenschale, bevor der Nachklang mit dunklem Karamell und trockenen Gewürzen würzig ausklingt. Charakterstarker Begleiter für anspruchsvolle Entdecker Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 975 Flaschen ist dieser Single Malt eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von robustem Brennereicharakter und der fruchtigen Fülle eines Madeira-Finishs suchen. Das kunstvoll gestaltete Etikett mit seinem farbigen Landschaftsmotiv unterstreicht den kuratorischen Anspruch der Serie „The Art of Maturation“. Wir empfehlen, diesen Benrinnes zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die dichten Aromenstrukturen behutsam zu entfalten und neue Nuancen freizusetzen.

Inhalt: 0.7 Liter (71,43 €* / 1 Liter)

50,00 €*

Details

Benrinnes Madeira Cask Finish - Cask Craft - Murray McDavid

Aroma: Zarte Orangenblüten und rote Johannisbeeren treffen auf ein einladendes Fundament aus hellen Getreidenoten. Geschmack: Das Mundgefühl ist geprägt von einer Kombination aus reifen Gartenfrüchten und weichem Toffee, die durch süße Honignoten und eine feine exotische Würze an Tiefe gewinnt. Nachklang: Lang und harmonisch klingen die dichten Noten von Trockenfrüchten gemeinsam mit einer dezenten, herben Orangenaromatik aus. Beschreibung Wenn ein charakterstarker Speyside-Brand und die aromatische Dichte eines Madeira-Weinfasses über die Zeit zusammenfinden, entsteht ein Erlebnis, das den handwerklichen Aufwand in jedem Schluck spürbar macht. Dieser Single Malt aus der Benrinnes Distillery zeigt eindrucksvoll, wie eine gezielte Nachreifung die Tiefe eines Whiskys erweitern kann, ohne seinen ursprünglichen Kern zu verdecken. Die Kunst der Reifung aus Dufftown Die unabhängigen Abfüller von Murray McDavid haben sich mit ihrer „Cask Craft Collection“ der präzisen Veredelung verschrieben. Für diese Edition wurde ein Single Malt der traditionsreichen Benrinnes Distillery ausgewählt, der nach seiner ersten Reifephase ein prägendes Finish in Madeira-Wein-Barriques erhielt. Abgefüllt mit einer harmonischen Trinkstärke von 44,5 % Vol. und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht belassen, spiegelt dieser Whisky die Philosophie wider, durch hochwertige Eichenfässer zusätzliche Komplexität zu gewinnen. Das hellblaue Etikett mit der goldenen Fass-Illustration unterstreicht dabei den kuratorischen Anspruch dieser Serie. Ein Zusammenspiel von Gartenfrüchten und exotischer Süße In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von roten Johannisbeeren und zarten Orangenblüten, untermalt von honigsüßen Getreidenoten. Am Gaumen präsentiert sich der Tropfen geschmeidig und vielschichtig: Reife Gartenfrüchte treffen auf süßes Gebäck, Toffee und eine feine Zitrusnote, die von einer sanften Eichenwürze balanciert wird. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von Trockenfrüchten sowie der herben Süße von Blutorangen, was den Einfluss des Madeira-Weins elegant unterstreicht. Ein vielseitiger Begleiter für Genießer Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit Weinfass-Finishes schätzen und einen zugänglichen, aber dennoch tiefgründigen Dram suchen. Er eignet sich hervorragend für ruhige Momente, in denen man die Entwicklung der Aromen im Glas bei Zimmertemperatur verfolgen möchte. Dank seiner Balance zwischen Frucht und Würze ist er zudem ein idealer Einstieg in die Welt der unabhängigen Abfüllungen, der zeigt, wie prägend die Wahl des richtigen Barriques für das finale Profil sein kann.

Inhalt: 0.7 Liter (53,57 €* / 1 Liter)

37,50 €*

Details

Big Peat 10 YO Winter Ed. 26 French Red Wine Cask Finished 48% 0.7l

Big Peat Winter Edition 2026 Der Islay Blended Malt kommt dieses Jahr mit 10 Jahren Reifezeit und verbrachte davon ganze 16 Monate in ausgewählten französischen Rotweinfässern. Maritime Torfrauchnoten treffen auf dunkle Waldfrüchte, Vanille, Butterscotch, Salted Caramel, Schwarzkirsche, Pflaume und dunkle Schokolade. 48 % vol., ungefärbt und nicht kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (92,86 €* / 1 Liter)

65,00 €*

Blair Athol 2007/2025 - 17 y.o. - 1st Fill Oloroso Casks - Signatory 100 PROOF Exceptional Cask Edition #12

Tasting Notes Aroma: Dunkle Rosinen und die feine Süße gebrannter Mandeln verbinden sich harmonisch mit fruchtigen Orangennoten. Geschmack: Kräftiger Espresso und würziger Zimt dominieren das dichte Mundgefühl, ergänzt durch eine charaktervolle Eichenwürze. Nachklang: Ein tiefgründiges Finale hinterlässt langanhaltende Eindrücke von herber Zartbitterschokolade und edlem Leder. Beschreibung Selten lässt sich das Zusammenspiel von Reifezeit und erstklassiger Fassauswahl so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Blair Athol aus dem Jahr 2007. Nach siebzehn Jahren in den Tiefen erstbefüllter Sherryfässer präsentiert sich ein Destillat, das die ursprüngliche Charakteristik der Highlands mit der tiefgründigen Eleganz spanischer Weintradition vereint. Die Kunst der Fassauswahl in den Highlands Im Herzen der Highlands, nahe dem malerischen Pitlochry, entsteht der charakterstarke Brand von Blair Athol, der in der Fachwelt vor allem für seine malzige und nussige Textur geschätzt wird. Der renommierte unabhängige Abfüller Signatory Vintage hat für diese zwölfte Edition der „100 Proof Exceptional Cask“-Serie ausschließlich 1st Fill Oloroso Sherry Butts ausgewählt. Diese erstbefüllten Fässer verliehen dem Single Malt seit seiner Destillation im Jahr 2007 eine enorme aromatische Dichte, während die Abfüllung mit 57,1 % Vol. – dem historischen Äquivalent zu 100 Proof – die volle, unverfälschte Struktur des Whiskys bewahrt. Ein dunkles Bouquet aus Früchten und Gewürzen Die satte, bernsteinfarbene Tönung des Destillats verspricht bereits optisch eine außergewöhnliche Intensität. In der Nase entfalten sich dichte Noten von gebrannten Mandeln und dunklen Rosinen, die von einer feinen Spur Orangenmarmelade und würziger Eiche unterlegt werden. Am Gaumen zeigt sich der Single Malt vollmundig und ölig; hier treffen kräftiger Espresso und Zartbitterschokolade auf die Würze von Zimt und eine subtile Ledernote, die in ein langanhaltendes, trockenes Finale überleitet. Kraftvoller Solist für anspruchsvolle Momente Dieser limitierte Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die das Unverfälschte suchen, da Signatory konsequent auf Kühlfilterung und Farbstoffe verzichtet hat. Aufgrund des hohen Alkoholgehalts bietet es sich an, mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Sherry-Nuancen und die nussige Tiefe weiter aufzufächern. Er ist der perfekte Begleiter für einen Abend, an dem man der Entwicklung eines komplexen Highland Single Malts im Glas die nötige Zeit und Aufmerksamkeit schenken möchte.

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Blair Athol 2016/2024 - 7 y.o. - Oloroso Sherry Butt - Small Batch (SMoS) 48%

Aroma: Warme Noten von ofenfrischem Gebäck verschmelzen mit feinen Nuancen von dunklem Kakao zu einem einladenden Bouquet. Die Oloroso-Prägung verleiht der Nase eine tiefe, aromatische Substanz. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Malt mit einer weichen Textur und deutlichen Akzenten von Kakao. Das Mundgefühl besticht durch die ausdrucksstarke Intensität und Fülle des Sherryfasses. Nachklang: Das Finale bleibt langanhaltend und wird von einer feinen Struktur aus würziger Eiche getragen. Ein eleganter, präziser Abschluss, der die Reife des Destillats betont. Beschreibung Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte von Tiefe und Handwerk erzählen – dieser Blair Athol aus der „Small Batch“-Serie von The Single Malts of Scotland ist ein solches Exemplar. In der dunklen Flasche verbirgt sich ein bernsteinfarbener Schatz, der den Charakter der Highlands mit der Üppigkeit spanischer Eiche vereint. Highland-Tradition trifft auf spanische Eiche Destilliert im Jahr 2016 in der traditionsreichen Destillerie Blair Athol, reifte dieser Single Malt für sieben Jahre in ausgewählten Oloroso Sherry Butts. Der unabhängige Abfüller Elixir Distillers wählte für dieses Small Batch lediglich vier Fässer aus, um ein präzises und fokussiertes Geschmacksprofil zu kreieren. Mit einer Stärke von 48 % Vol. sowie dem konsequenten Verzicht auf Kühlfiltration und Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter der gemälzten Gerste und die intensive Fassprägung unverfälscht erhalten. Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner Würze In der Nase entfaltet sich ein Bouquet aus reifen dunklen Früchten, das von einer einladenden Würze getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer geschmeidigen Textur, bei der sich Noten von Gebäck und cremigem Kakao harmonisch mit der tiefen Fruchtigkeit verbinden. Der Nachklang ist langanhaltend und geprägt von einer dezenten Eiche sowie einer wärmenden Note, die die Komplexität der Sherry-Reifung unterstreicht. Genussmomente für Entdecker Dieser Blair Athol ist eine besondere Empfehlung für Genießer, welche die Balance zwischen Highland-Eleganz und intensiver Sherry-Aromatik schätzen. Er eignet sich als Digestif, wobei ein Tropfen Wasser die feinen Nuancen von Schokolade und Trockenfrüchten noch weiter öffnen kann. Durch die Limitierung auf nur vier Fässer bietet diese Abfüllung ein exklusives Erlebnis, das den Fokus voll und ganz auf die aromatische Tiefe legt.

Inhalt: 0.7 Liter (78,57 €* / 1 Liter)

55,00 €*

Brackla 2014/2025 - Pedro Ximenez Cask #9346565 - Fairytale Series (Duncan Taylor) 55,4%

Märchen für Erwachsene: Sagenhafte Single Casks von Duncan Taylor Es waren einmal Gerste, Wasser und Eichenholz … Verborgen in den Hügeln und Tälern Schottlands, reifen Geschichten, die man nicht liest, sondern in der Nase und am Gaumen erlebt. In der neuen Fairytale Series erzählt Duncan Taylor Märchen für Erwachsene. Keine mit Feenstaub und Feuerwerk. Eher solche, wie sie die Brüder Grimm gesammelt hätten: vielschichtig, tendenziell dunkel, ungeschönt ehrlich und mit einem Ende, das in Erinnerung bleibt. Die sagenhaften Single Casks gibt der unabhängige Abfüller exklusiv für Kirsch-Kunden in den Druck. Ob Wolf, Hexe oder Stiefmutter: Mit der ihnen eigenen Moral sorgen die Drams für Spannung und überraschende Wendungen, schmeicheln oder fordern heraus. Wer sich darauf einlässt? Wird belohnt. Das zu beweisen, treten drei Single Malts aus Sherryfässern an. Wer sich nach Eleganz und Lieblichkeit sehnt, liegt mit dem Linkwood 2014/2025 aus dem Palo Cortado Sherry Cask richtig – ganz wie „The Stepmother“. „The Witch“ erfüllt mit dem Dalmunach 2016/2025 ihre düsteren Verheißungen: ein kräftiger, dunkelsüßer, zart bitterer Dram, der Sherry-Fans verzaubert. Wie sein Märchenvorbild ist „The Wolf“ buchstäblich vielschichtig. Der Brackla 2014/2025 wurde im Pedro Ximénez Sherry Cask veredelt und lockt Genießer von jung bis alt mit Datteln und Schokolade, wendet aber dramatisch das Blatt mit Trockenheit und Würze.

Inhalt: 0.7 Liter (109,97 €* / 1 Liter)

76,98 €*

Bunnahabhain 12 y.o. Pride of Islay - Madeira Casks - Thompson Bros. 46,1%

Aroma: Ein Bouquet aus reifen roten Beeren trifft auf die herbe Eleganz von Walnüssen, untermalt von einer klaren maritimen Note.Geschmack: Reichhaltiges Walnussöl und die saftige Süße roter Früchte verschmelzen zu einem vollmundigen Mundgefühl, das von einer feinen maritimen Salzigkeit akzentuiert wird.Nachklang: Der Abgang verweilt mit nussigen Anklängen und einem Hauch Salz, ergänzt durch eine dezente, trockene Eleganz.Beschreibung Nur eine begrenzte Anzahl dieser Flaschen hat den Weg aus den Kellern der Thompson Bros. gefunden, doch es ist weit mehr als die reine Limitierung, die diesen Single Malt auszeichnet. Es ist die seltene Gelegenheit, die maritime Seele Islays in einem Gewand zu erleben, das durch die Sonne Portugals gewebt wurde und eine Brücke zwischen rauer Küste und fruchtbarer Eleganz schlägt. Die Symbiose aus Islay-Tradition und Madeira-SüßeIn der Destillerie Bunnahabhain, gelegen im abgeschiedenen Norden der Insel Islay, entstand dieser ungetorfte Islay-Malt, der unter der fachkundigen Aufsicht der Thompson Bros. seine Vollendung fand. Nach einer insgesamt zwölfjährigen Reifezeit verbrachte dieser Whisky die letzten fünf Jahre in First-fill Madeira-Barriques, was ihm eine außergewöhnliche aromatische Komplexität verleiht. Die unabhängigen Abfüller aus Dornoch bewahren dabei konsequent die Integrität des Destillats und füllen den Whisky ohne Farbstoffe ab, um die natürliche Interaktion zwischen Holz und Brand unverfälscht zu präsentieren.Ein Wechselspiel aus roten Beeren und maritimer SalzigkeitIm Glas zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der bereits die Einflüsse der Starkweinfässer erahnen lässt. Das Bouquet offenbart eine feine Balance aus weichen, reifen roten Beeren und der reichhaltigen Textur von Walnussöl, die von einer dezenten Meeresnote begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Struktur, bei der die fruchtige Süße des Madeira-Weins auf die für Bunnahabhain charakteristische, subtile Küstensalzigkeit trifft, was für ein bemerkenswert ausgewogenes Geschmacksprofil sorgt.Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle Islay-Entdecker Dieser „Pride of Islay“ ist eine Empfehlung für Genießer, welche die mineralische Seite Islays ohne die Dominanz von Rauch erkunden möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 46,1 % vol. bietet er genügend Charakter für einen intensiven Purgenuss, lässt aber auch Raum für einen Tropfen Wasser, um die nussigen Nuancen weiter zu öffnen. Das klassisch gestaltete Etikett mit seiner feinen Illustration der Islay-Landschaft unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Small-Batch-Abfüllung, die ihren Platz in einer ambitionierten Sammlung verdient.

Inhalt: 0.7 Liter (68,57 €* / 1 Liter)

48,00 €*

Bunnahabhain Discovery 10 years G&M - 43%

Inhalt: 0.7 Liter (85,71 €* / 1 Liter)

60,00 €*

Caol Ila 2014/2022 - 8 y.o. - Pauillac Wine Cask Finish - Murray McDavid 50%

Was dieses Destillat auszeichnet, ist weniger die laute Geste als vielmehr die subtile Qualität einer außergewöhnlichen Reifung. Wenn die raue, maritime Urgewalt der Isle of Islay auf die aristokratische Struktur eines französischen Spitzenweinfasses trifft, entsteht ein Dialog der Kontraste, der im Glas lebendig wird. Die Symbiose aus Islay-Rauch und Bordeaux-Eleganz Dieser achtjährige Single Malt aus der renommierten Destillerie Caol Ila wurde vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid für die angesehene Benchmark-Serie kuratiert. Im Jahr 2014 destilliert, verbrachte der Geist seine entscheidende Phase der Verfeinerung in Barriques, die zuvor edle Rotweine aus der berühmten Appellation Pauillac beherbergten. Mit einer kräftigen Statur von 50,0 % Vol. und dem bewussten Verzicht auf Kühlfiltrierung oder Farbstoffe bleibt der Charakter des Islay-Malts unverfälscht und ausdrucksstark. Ein maritimes Profil mit fruchtiger Tiefe In der Nase entfaltet sich ein Zusammenspiel aus roten Beeren und küstennahen Noten, das von einem Hauch BBQ-Aroma und frischem Apfel untermalt wird. Am Gaumen zeigt das stark getorfte Malz seine volle Komplexität: Spritzige Zitruszesten und gelber Apfel treffen auf florale Nuancen und würzigen Honig. Der Nachklang gestaltet sich lang und ölig, wobei der Torfrauch eine elegante Verbindung mit den Eichennoten der Weinfässer eingeht. Ein Charakterstück für anspruchsvolle Entdecker Diese Abfüllung ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die den klassischen Islay-Rauch schätzen, aber eine fruchtigere, komplexere Dimension suchen. In seiner markanten, türkisfarbenen Ausstattung ist dieser Whisky ein Blickfang, der am besten pur verkostet wird, um seine volle Intensität zu erfassen. Ein paar Tropfen Wasser können die floralen und fruchtigen Schichten weiter entfalten und machen diesen auf 1.399 Flaschen limitierten Tropfen zu einem vielseitigen Begleiter für genussvolle Stunden.

Inhalt: 0.7 Liter (114,29 €* / 1 Liter)

80,00 €*

Caol Ila 2014/2025 - 10 y.o. - PX & Amarone Cask Finish - Murray McDavid

Tasting Notes Aroma: Feine florale Akzente und würziges Hickoryholz verschmelzen mit dem Duft reifer Pflaumen und dezent gesalzenen Aprikosen. Geschmack: Gegrillte Beeren und rauchiger Apfel bilden ein vollmundiges Profil, das durch die markante Würze von Tamarinde an Komplexität gewinnt. Nachklang: Ein sanftes Zusammenspiel aus Birne und Nektarine verweilt gemeinsam mit dem lang anhaltenden Nachhall glühender Kohlen. Beschreibung Wenn die maritime Kraft der Isle of Islay auf die fruchtige Eleganz europäischer Weinfässer trifft, entsteht ein Dialog, der weit über das gewohnte Maß hinausgeht. Dieser Caol Ila aus der Benchmark-Serie von Murray McDavid ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Nachreifung, bei der rauchige Tiefe und beerige Süße eine faszinierende Verbindung eingehen. Die Verbindung von Islay-Rauch und europäischer Weinkultur Die 1846 gegründete Destillerie Caol Ila ist bekannt für ihren lebendigen, torfigen Charakter, der oft als das Herzstück der Insel Islay bezeichnet wird. Der unabhängige Abfüller Murray McDavid hat dieses Destillat aus dem Jahr 2014 für seine renommierte Benchmark-Serie ausgewählt und ihm durch ein kombiniertes Finish in PX Sherry- und Amarone-Fässern eine außergewöhnliche Komplexität verliehen. Nach zehn Jahren Reifezeit wurde der Single Malt im Jahr 2025 in einer limitierten Auflage von 1262 Flaschen abgefüllt, wobei konsequent auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde. Ein Wechselspiel aus maritimer Glut und dunkler Frucht In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet von floralem Hickory-Holz, das von salzigen Aprikosen und reifen Pflaumen balanciert wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft des Destillats mit 53,1 % Vol. in Form von gegrillten Beeren und rauchigem Apfel, ergänzt durch die exotische Note von Tamarinde. Das Finale bleibt langanhaltend und erinnert an glühende Kohlen sowie frische Gartenfrüchte wie Birne und Nektarine, die einen eleganten Kontrast zum kräftigen Torfrauch bilden. Ein komplexer Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die den klassischen Islay-Stil in einem neuen, weinbetonten Gewand entdecken möchten. Aufgrund seiner hohen Intensität und des kräftigen Charakters lädt er dazu ein, mit wenigen Tropfen Wasser experimentiert zu werden, um die filigranen Nuancen der Amarone-Reifung freizulegen. Die stilvolle Präsentation in der petrolfarbenen Ausstattung mit dem markanten Hunde-Emblem macht diese limitierte Edition zudem zu einem ästhetischen Highlight für jede gut sortierte Sammlung.

Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Caol Ila 2016/2026 - 10 y.o. - 1st and 2nd Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Sig un-chill 46%

Tasting Notes Aroma: Subtiler Torfrauch trifft auf die opulente Süße von Rosinen und zartbitterer Schokolade, ergänzt durch noble Nuancen gerösteter Mandeln. Geschmack: Mundfüllende Noten von Feigen und dunklen Beeren verschmelzen mit cremigem Karamell und der feinen Süße von Marzipan. Eine präsente Eichenwürze rundet das Geschmacksprofil mit strukturierter, reifer Tiefe ab. Nachklang: Das Finale verweilt mit markantem Torf und einer bleibenden Erinnerung an dunkle Schokolade sowie würziger Eiche. Beschreibung Ein authentischer Ausdruck seiner Herkunft und der Hingabe seiner Macher: Wenn der maritime Charakter der Islay-Küste auf die tiefe Würze spanischer Eiche trifft, entsteht ein Dialog der Kontraste. Dieser Caol Ila aus dem Jahr 2016 ist eine Einladung, die harmonische Verbindung von rauem Küstennebel und mediterraner Fruchtintensität in einer besonders unverfälschten Form zu entdecken. Die Symbiose von Islay-Rauch und andalusischer Reife Im Jahr 2016 destilliert, reifte dieser Single Malt über ein Jahrzehnt lang unter der Obhut des renommierten unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage in Pitlochry. Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrem Ausbau: Ein Finish in 1st und 2nd Fill Oloroso Sherry Butts verleiht dem Destillat eine Komplexität, die weit über das Standardprofil hinausgeht. Als Teil der „Un-Chillfiltered Collection“ wurde bewusst auf eine Kältefiltration verzichtet, um die natürlichen Öle und die volle Textur des Whiskys zu bewahren. Ein Spiel aus maritimem Torf und dunkler Frucht Der honigfarbene Tropfen offenbart bereits im Glas eine beeindruckende Präsenz. In der Nase verbindet sich der typische, kräftige Torfrauch elegant mit den schweren Aromen von Rosinen, Feigen und einem Hauch dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Struktur aus salzigem Karamell und würziger Eiche, die von einer feinen Marzipannote begleitet wird, bevor der langanhaltende Nachklang mit einer feinen Salinität und Sherry-Süße abschließt. Authentischer Islay-Genuss für Kenner Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von intensiver Rauchigkeit und der Eleganz erstklassiger Sherryfässer schätzen. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. präsentiert er sich kräftig genug für den puren Genuss, lässt aber auch Raum für einen Tropfen Wasser, um die fruchtigen Nuancen weiter zu öffnen. Die klassische Präsentation in der schwarzen Runddose und das edle blau-goldene Etikett machen diese limitierte Abfüllung zu einem Blickfang für jede anspruchsvolle Bar.

Inhalt: 0.7 Liter (65,71 €* / 1 Liter)

46,00 €*

Caol Ila 2018/2026 - 8 y.o.- Murca Tawny Port Cask Finish - Cask Partnership Series Murray McDavid

Tasting Notes Aroma: Prägnanter Torfrauch und maritime Aromen verschmelzen mit dem intensiven Bukett dunkler Waldbeeren und Trockenfrüchte. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine dichte Textur aus roten Johannisbeeren und pikanter Würze, die von einer eleganten Rauchnote getragen wird. Nachklang: Das Finale ist langanhaltend und lässt feine Nussaromen sowie eine subtile Fruchtsüße in sanftem Rauch ausklingen. Beschreibung Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und der perfekten Symbiose zweier Welten, bevor sie ihre volle Pracht im Glas entfalten. In diesem Islay Single Malt begegnen sich die raue Meeresbrise der Hebriden und die sonnenverwöhnte Eleganz des portugiesischen Douro-Tals auf eine Weise, die den Moment des Genießens besonders macht. Die Allianz von Islay-Rauch und Douro-Tradition Dieser achtjährige Single Malt entstammt der renommierten Caol Ila Distillery und wurde vom unabhängigen Abfüller Murray McDavid für die exklusive Cask Partnership Series kuratiert. Nach seiner Destillation im Jahr 2018 reifte der Brand zunächst in traditionellen Fässern, bevor er eine prägende Veredelung in Barriques aus amerikanischer Eiche erhielt. Diese stammten von den Caves de Murça, wo sie zuvor drei Jahre lang edlen Tawny Port beherbergten. Die Verbindung aus der maritimen Kraft Islays und dem Erbe portugiesischer Winzerkunst macht diese Abfüllung zu einem seltenen Zeugnis handwerklicher Präzision. Ein Spiel aus Torffeuer und dunklen Beeren In einem warmen Ocker schimmernd, offenbart dieser Whisky bereits im Duft eine markante Allianz aus frischem Torfrauch und fruchtigen Nuancen. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der 55,9 % Vol. Fassstärke, wobei die typischen Noten von rauchigen Obstgärten auf die süße Tiefe des Tawny Ports treffen. Es zeigen sich komplexe Schichten von roten Johannisbeeren, getrocknetem Fleisch und einer einladenden Würze, die in einem langanhaltenden, leicht nussigen Finale mit sanfter Rauchigkeit münden. Kraftvoller Genuss für anspruchsvolle Momente Da dieser Single Malt ungefiltert und ungefärbt abgefüllt wurde, bleibt sein ursprünglicher Charakter in jeder Facette erhalten. Er richtet sich an Kenner, die das Zusammenspiel von intensiver Islay-DNA und einer weichen Weinfass-Süße schätzen. Wir empfehlen, diesen limitierten Tropfen – von dem weltweit lediglich 901 Flaschen existieren – pur zu genießen, um die feinen Gewürznoten und die komplexe Struktur unverfälscht zu erleben.

Inhalt: 0.7 Liter (80,00 €* / 1 Liter)

56,00 €*

Cask Islay A.D. Rattray Sherry Cask Edition 10 y.o. 57,3%

Tasting NotesAroma: In der Nase verschmilzt markanter Küstenrauch harmonisch mit den fruchtigen Akzenten reifer Brombeeren und lebendiger Orange. Geschmack: Der vollmundige Körper präsentiert ein elegantes Zusammenspiel von süßen Rosinen und dem cremigen Charakter feiner Pralinen.Nachklang: Das Finale überzeugt langanhaltend mit der kräftigen Präsenz von Grillfeuer und einer tiefen, rauchigen Struktur.BeschreibungZwischen salzigem Küstennebel und der tiefen Süße reifer Früchte spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Single Malt unverkennbar macht. Es ist die Verbindung der rauen Islay-Natur mit der Eleganz einer langen Fassruhe, die hier in ihrer reinsten Form eingefangen wurde. Dieser Tropfen füllt nicht nur das Glas, sondern erzählt die Geschichte eines stürmischen Ortes, der durch handverlesene Reifung gezähmt wurde.Die Kunst der Auswahl aus geheimer QuelleSeit 1868 beweist das Traditionshaus A.D. Rattray Expertise in der Auswahl außergewöhnlicher Fässer. Dieser 10-jährige Malt stammt aus einer namentlich nicht genannten Destillerie auf Islay und reifte vollständig in einem Sherryfass, was ihm seine markante kupferne Farbe verleiht. Die Abfüllung erfolgt in kraftvoller Fassstärke von 57,3 % Vol., wobei konsequent auf Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, um den ursprünglichen Charakter des Destillats zu bewahren.Ein Wechselspiel aus Küstenrauch und dunkler FruchtIn der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel aus salzigem Küstenrauch, frischer Blutorange und reifen Brombeeren. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky voluminös mit Noten von saftigen Rosinen und karamellisierten Nüssen, die in eine cremige Pralinennote übergehen. Das Finale ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von getrockneten Früchten und einem herzhaften Grillaroma. Kraftvoller Charakter für Kenner der InselDieser Single Malt ist eine Empfehlung für Liebhaber torfiger Destillate, die eine komplexe Fruchtkomponente zu schätzen wissen. Er entfaltet seine volle Komplexität idealerweise pur, wobei wenige Tropfen Wasser die salzige Küstennote und die Zitrusaromen noch weiter öffnen können. Das markante schwarze Label mit dem roten Islay-Siegel unterstreicht den selbstbewussten Auftritt dieser limitierten Sonderabfüllung.

Inhalt: 0.7 Liter (77,14 €* / 1 Liter)

54,00 €*

Compass Box Glasgow Blend - Blended Scotch Whisky 43%

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Craigellachie 2005/2024 - 18 y.o. - Bourbon Hogshead #315075 - Artful Dodger

Inhalt: 0.5 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

85,00 €*

Craigellachie 2008/2022 Signatory CS Kirsch 64,1%

Erst 1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. Dennoch sind die exklusiven Abfüllungen eines der erfolgreichsten unabhängigen „Bottlers“ Schottlands nicht mehr aus den Regalen von Whiskyfans wegzudenken. Die limitierten Abfüllungen aus wenigen Fässern kommen in Reihen auf den Markt – wie etwa der Signatory Un-Chillfiltered Range. Craigellachie 2008/2022 Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky Der Single Malt Whisky ist nicht kühlgefiltert. Von dieser Abfüllung wurden nur 606 Flaschen abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (135,70 €* / 1 Liter)

94,99 €*

Craigellachie 2009/2023 - 13 y.o. - French Wine Cask Finish - Murray McDavid 58,3%

Inhalt: 0.7 Liter (141,29 €* / 1 Liter)

98,90 €*

Craigellachie 2011/2024 - 13 y.o. - #7540775 - Octave (Duncan Taylor) - 54,5%

Tasting Notes Aroma: Ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Äpfeln, Brombeeren und Aprikosen trifft auf sanfte Malztöne, Muskat und milde Cashewkerne. Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die Süße von Karamell, die harmonisch mit der herben Note von Walnüssen und einer würzigen Zimtnote spielt. Nachklang: Der Ausklang zeigt sich langanhaltend mit einer feinen Balance aus fruchtiger Tiefe und eleganter Würze. Beschreibung Wer das Glas hebt und die tiefe Bernsteinfarbe betrachtet, ahnt bereits, welche aromatische Dichte in diesem Speyside-Whisky schlummert. Es ist das feine Zusammenspiel aus geduldiger Reife und der konzentrierten Kraft kleiner Fässer, das diesen Moment für Liebhaber so verlockend macht. Die Kunst der Intensivierung im Octave-Cask Im Herzen der Speyside destilliert, reifte dieser Single Malt der Craigellachie Distillery zunächst für zwölf Jahre, bevor er sein entscheidendes Finish erhielt. Der unabhängige Abfüller Duncan Taylor nutzt hierfür seine renommierte The Octave-Serie, bei der der Whisky in besonders kleinen Sherryfässern nachveredelt wird. Durch das geringe Volumen vergrößert sich die Kontaktfläche zwischen Holz und Destillat massiv, was dem Brand in der finalen Phase eine außergewöhnliche Tiefe und Fülle verleiht. Ein Spiel aus kandierten Früchten und herbstlicher Würze In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von kandierten Aprikosen und sahnigen Malzbonbons, dezent unterlegt von Muskat und Cashewkernen. Am Gaumen zeigt sich der Craigellachie vollmundig und charakterstark mit Noten von gerösteten Walnüssen, Haferkeksen und einer feinen Karamellcreme. Die für die Brennerei typische Textur verbindet sich harmonisch mit den Einflüssen des Sherry-Finishs, das Anklänge von dunklen Kirschen und würzigem Zimt beisteuert. Exklusiver Genuss für Kenner und Entdecker Mit einer kräftigen Fassstärke von 54,5 % Vol. ist dieser Single Cask ein Erlebnis für Puristen, die die unverfälschte Intensität suchen. Ein paar Tropfen Wasser können jedoch dazu beitragen, die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter zu entfalten und die würzige Struktur sanft zu mildern. Da lediglich 75 Flaschen dieser exklusiv für den deutschen Markt abgefüllten Edition existieren, ist jeder Schluck ein seltener Moment gelebter Whisky-Kultur

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 €* / 1 Liter)

99,00 €*

Dailuaine 15 YO 2007 Sherry Old Particular 54.1% - 0.7l

Inhalt: 0.7 Liter (142,71 €* / 1 Liter)

99,90 €*

Edradour - Ballechin Signatory Cask Strength Grand Marnier Hogshead 12 Jahre 2013/2026

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht eine Symbiose, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht. In diesem Fall begegnen sich der archaische Torfrauch der schottischen Highlands und die raffinierte Süße französischer Likörtradition in einer Weise, die den Moment des Genießens entschleunigt und den Fokus ganz auf das Glas lenkt.Handwerkliche Präzision aus dem Pocket GlenBallechin, die intensiv getorfte Linie der traditionsreichen Destillerie Edradour, verkörpert die handwerkliche Seite Schottlands in ihrer reinsten Form. Dieser Single Malt wurde am 9. März 2013 destilliert und reifte über zwölf Jahre, bis er am 18. Februar 2026 von Signatory Vintage in die renommierte Cask Strength Collection aufgenommen wurde. Seine besondere Komplexität verdankt er der Reifung im Hogshead und einem entscheidenden Finish im 1st Fill Grand Marnier Hogshead. Aus dem Einzelfass mit der Nummer 201 konnten lediglich 354 Flaschen gewonnen werden, was den exklusiven Charakter dieser Abfüllung unterstreicht.Ein Wechselspiel aus Torfrauch und ZitrusfrüchtenMit einem Phenolgehalt von 50 ppm zeigt sich dieser Ballechin bereits im Duft als kraftvoller Charakter, bei dem sich intensiver Rauch mit getrockneten Früchten und frischen Orangenzesten vermählt. Im Glas schimmert die Flüssigkeit in einem natürlichen Ockerton, der ganz ohne Farbstoffe auskommt. Am Gaumen entfaltet die Fassstärke von 58,8 % vol. eine beeindruckende Präsenz: Mächtige Rauchnoten treffen auf eine feine Süße von Orangenlikör, begleitet von würziger Eiche und einem Hauch Lakritz, bevor ein mittellanger, rauchig-fruchtiger Nachklang das Erlebnis vollendet. Kraftvoller Solist für anspruchsvolle GenießerDieser Highland Single Malt ist eine Entdeckung für Kenner, die eine Vorliebe für stark getorfte Destillate mit einer fruchtigen Eleganz teilen. Da der Whisky nicht kühlgefiltert wurde, bleibt sein ursprüngliches Aromenprofil vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur zu verkosten oder ihn mit wenigen Tropfen stillem Wasser behutsam zu öffnen, um die vielschichtigen Nuancen des Grand-Marnier-Einflusses freizulegen. Die hochwertige Präsentation in der schwarzen Tube mit orangefarbenen Akzenten spiegelt die ästhetische Verbindung von Rauch und Frucht auch optisch wider.

Inhalt: 0.7 Liter (134,29 €* / 1 Liter)

94,00 €*