Spanien

Allegranza 2019 Tempranillo La Mancha

100% Tempranillo Trauben. Die Trauben werden im September von Hand geerntet, wenn sie die optimale Reife erreicht haben. Die Trauben werden 48 Stunden bei einer Temperatur von 5 ° C eingeweicht. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 24-28ºC in Edekstahltanks. Ein Teil des Weines reift 2 - 3 Monate in französischen Eichenfässern, bevor der Wein gemischt wird. Helle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen .Die intensiven Aromen erinnern an schwarze Kirschen, reife Erdbeeren und Noten exotischer Kräuter und Eukalyptus. Am Gaumen ist es ein mitteltrockener Wein mit mittlerem Körper und weichem Tannin im langen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Arzuaga 2017 Riserva Especial

Trauben aus jahrhundertealten Weinbergen, die auf traditionelle Weise auf kalkhaltigen Lehmböden angebaut werden. Diese Besonderheiten führen zu sehr niedrigen Hektarerträgen. Sorgfältige Auswahl der Trauben erfolgt bei der manuellen Lese und anschließendem Gärvorgang ohne die Verwendung mechanischer Elemente. Alkoholische Gärung in Holzfässern und malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Arzuaga 2019 Ribera del Duero Reserva

Der überwiegende Teil stammt von den ältesten Reben unseres Weinguts La Planta, von den Sorten Tinto Fino (95 %), Merlot (3 %) und Albillo (2 %). Dank traditionellem und nachhaltigem Anbau wurde dieses Reservat geboren. Die lehmig-kalkhaltigen Böden mit dem Kalksteingrundgestein in weniger als einem Meter Tiefe und etwa 900 m über dem Meeresspiegel dieses Weinguts tragen zur Einzigartigkeit unserer Weinberge bei.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*

Arzuaga 2020 Ribera del Duero Crianza

Die Rebsorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot, aus denen dieser Wein hergestellt wird, gehören zum ältesten Teil unseres Weinguts La Planta; kultiviert in 911 Meter Höhe auf lehm-kalkhaltigen Böden, mit dem Kalksteingrundgestein einen Meter von der Oberfläche entfernt.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

Arzuaga 2021 Ribera del Duero - LA PLANTA

Die Trauben für den La Planta gedeihen in 900 Metern Höhe auf einem kräftigen Terroir mit stark kalkhaltigen Komponenten. Der Ausbau erfolgt über sechs Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Verkostungsnotizen: Verführerisches Bukett mit Noten von Vanille und Gewürzen sowie Aromen von roten Johannisbeeren und Waldfrüchten. Am Gaumen geschmeidig mit perfekter Harmonie von Frucht und Tannin, herrlich langer Abgang. Speisen: Chorizo (spanische Paprikawurst), Lammkeule, Lammkoteletts, Zicklein, Rind, Schwein, Kaninchen, mittelalter und alter Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Bodegas Lan - 2017 Crianza

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Bodegas Lan - 2018 Crianza

Der Wein besteht hauptsächlich aus Tempranillo-Trauben und einem kleinen Anteil an Marzuelo-Trauben von selektierten 10 bis 20 Jahre alten Rebstöcke aus den Regionen Rioja Alta und Rioja Alavesa. Die Trauben werden abgebeert und danach vorsichtig gequetscht. Die Trauben gären in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28°C. Der Wein vergärt danach 15 Tage lang auf der Schale, damit die wunderbaren Aromen und die schöne Farbe erhalten bleiben. Eine helle, kirschrote Farbe mit rubinrotem Teint. Zarter Wein mit eleganten Tanninen, Aromen von Vanille und wilder roter Frucht. Langer und intensiver Abgang. Ein Wein mit guter Struktur und viel Komplexität. Ein Wein, welcher an einem gemütlichen Abend nicht fehlen darf. Er ist sehr angenehm und vielseitig, passt also auch gut zu den verschiedensten Gerichten: kalten Vorspeisen, Nudeln, Pizza, Huhn und gegrilltem rotem Fleisch. Bodegas LAN Bei der Weinerzeugung in Bodegas LAN arbeitet man nach einem spezifischen Prinzip: größer Respekt für die Trauben mit Erhalt der charakteristischen Eigenschaften der Weinberge in jeder Phase der Vergärung und Reifung, sowohl im Fass als auch in der Flasche. Diese Bodega wurde im Jahre 1972 gegründet und ist heute eine der dynamischsten, modernsten und erfolgreichsten Bodegas von ganz Rioja.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Borsao 2017 - Cabriola

Eigenschaften des Weinbergs: Bergweinberge mit einem Alter von 20 bis 60 Jahren, in einer Höhe von 350 bis 700 Metern gelegen, auf steinigen, kiesigen und kalkhaltigen, schleimigen Böden mit Lehm und Kalkstein.Herstellung: Separate Gärung jeder Sorte in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 24º-28ºC. Der Wein wird einer Reifung von 12 Monaten in Bordeauxfässern aus französischer und amerikanischer Eiche unterzogen. Verkostungsnotizen: Elegantes Rubin- und Granatrot über einem sehr tiefen Kirschrot. Aromen von Vanille mit intensiven Fruchttönen und weichen Tanninen aus dem Holz. Es hat einen langen und angenehmen, sehr harmonischen Nachgeschmack, perfekt strukturiert und fleischig.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Borsao 2020 - Tres Picos Grenacha 100 %

Eigenschaften des Weinbergs: Bergweinberge mit einem Alter von 35 bis 60 Jahren in einer Höhe von 600 bis 700 Metern auf steinigen, schleimigen Böden mit Ton und Kalk.Herstellung: Mazeration während insgesamt 20-25 Tagen. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 25º und 30º C. Der Wein wird einer Reifung von 5 Monaten in neuen Bordeauxfässern aus französischer Eiche unterzogen.Verkostungsnotizen: Sehr intensive kirschrote Farbe mit violetten Tönen. Präsentiert in der Nase eine große Konzentration von Aromen von reifen roten Früchten mit blumigen Nuancen. Im Mund ist es ein gut strukturierter, reichhaltiger Wein, der Aromen von Brombeere, Pflaume und Tönen von Leder und Vanille hervorruft, mit einem weichen und seidigen Tannin.Trinktemperatur: 17ºC.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Borsao 2021 - Tinto Selleccion

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Capçanes 2016 Montsant - Cabrida

Mittlere rubinrote Farbe. Sehr ausdrucksstarke Aromen von Himbeermarmelade und ein blumiger Duft. Der Gaumen bestätigt die Reife und Saftigkeit, die das Arrangement aus roten Früchten hier zu bieten hat; und wird durch einen blumigen und belaubten Hintergrund gut ausbalanciert, der diesen Wein lebendig und frisch hält. Weiche, elegante Tannine, Komplexität wird durch die Schichten von gekochten Früchten und die elegante Integration der Eiche, durch Noten von Feigen und Rosinen sichtbar.

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Capçanes 2018 Montsant - Cabrida

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Capçanes 2020 Montsant - Cabrida

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Capçanes 2020 Montsant - Collection Garnatxes 4*0,375l.

Probierset 4 x 0,375 l. Dieses 4er Geschenkset ist ein besonderes Weinpräsent für jeden Weinkenner. Es enthält vier spanische Garnacha-Weine aus dem Dorf Capcanes, aber aus völlig unterschiedlichen Terroirs – Kalkstein, Schiefer, Sand und Ton. Diese unterschiedlichen Böden haben den Geschmack der Weine maßgeblich beeinflusst und somit wunderbare Aromen kreiert. Die Verpackung des Sets ist spektakulär: Jeder Wein hat seinen eigenen Comic mit Informationen über die Herkunft des jeweiligen Rotweins sowie die Erzeugungsgeschichte. Außerdem sind alle Flaschen in 375ml Größe verpackt - perfekt zum Vergleichen der verschiedene Geschmacksrichtungen! Wenn Sie nach einem außergewöhnlichem Präsent suchen oder Ihr Wissensdurst stillend miteinander vergleichen wollen – dann ist dies genau das Richige für Sie: Vier spanische Garnachas aus dem Dorf Capcanes erwarten Sie in diesem Set! Entdeckten & Genießen Sie die Vielfalt an Aromatik & Stilistiken, welche von den verschiendene BÖDEN hervorgebracht wurden.

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Capçanes 2020 Montsant - Costers del Gravet

Tiefrote rubinrote Farbe. Komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, kleinen schwarzen Beeren und Vanille, rauchige, geröstete Eichenaromen. Vollmundig mit weichen Tanninen, herrlich frische Säure; feine Glycerin-Süße; gute Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Capçanes 2020 Montsant - Lasendal

Mittleres Rubin mit violetten Nuancen; sehr schönes Mundgefühl und Textur; Aromen von wilden roten und schwarzen Beeren, Kirschen, Gewürzen und Kräutern; gut integrierte elegante, weiche Vanille-Eichen-Toastnoten; am Gaumen reif und komplex: viel süße, lebendige Frucht; mittlerer bis vollmundiger Körper mit weichen und samtigen Tanninen und angenehm erfrischendem Abgang

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Capçanes 2021 Montsant - La Nit de les Garnatxes Slate (Schiefer)

WEINBEREITUNGGärung bei kontrollierter Temperatur (27-29ºC). Mazeration: 21-35 Tage. Alkoholische und malolaktische Gärung in Edelstahltanks durchgeführt.3 Monate in französischen Eichenfässern (300l), leicht und mittel getoastet. Nachträgliche Reifung in Betonfässern für 6 Monate vor der Flaschenabfüllung. WEINBERGEBoden Schiefer. Llicorella-Gestein entstand bei hoher Temperatur und hohem Druck tief in der Erdkruste und wurde während des Bildungsprozesses laminiert. Der Llicorella-Schiefer steht in engem Kontakt mit den Wurzeln JAHRGANGHandverlesen, Mitte SeptemberErträge: 750 bis 1000 g pro Rebe. 25-35hl/haANALYSE14,5 % vol. Alkohol5,1 g/l Säure (Weinsäure)<2 g/l Restzucker GESAMTPRODUKTION4.000 Flaschen (0,75L

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*

Capçanes 2021 Montsant - Mas Donis Negre

Mittleres Rubin mit violetten Flecken. Schöne Parfümnote aus likörähnlichen Kirschen und roten Beeren; würziger Kuchen; reif und komplex; mittlerer Körper; pure Fruchtverführung und Charme; feiner Abgang mit reifen, weichen Tanninen und angenehm erfrischendem Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*

Capçanes 2021 Montsant - Vall del Calas

Tiefrote Farbe. Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Wildkräutern und Beeren. Im Mund sehr würzig mit etwas Vanille, dunkle exotische Fruchtaromanuancen, intensiv und konzentriert. Komplex, aber dennoch elegant, perfekt ausbalanciert mit schön lebendiger Säure. Elegante Süße und eine ernsthafte reife Tanninstruktur.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Cava Mont Marcal - Brut Reserva

Dieser wunderschöne Cava besteht aus verschiedenen Traubensorten: Macabeo, Xarel.lo, Chardonnay und Parellada. Jede Traubensorte wird einzeln gelesen und gegoren und die Ernte ist maschinell. Nach der ersten Gärung von 12 Tagen bei einer Temperatur zwischen 14-16 °C findet die zweite Gärung in der Flasche für mindestens 15 Monate im Keller statt. Blassgelbe Farbe mit feinen Bläschen und einer perfekten Mousse. Das Bukett zeigt Aromen von Hefe mit einer fruchtigen Basis von reifen Äpfeln, Bananen und Ananas. Feine Präsenz im Mund, ein wenig süß am Anfang, in Balance, frisch, elegant und mit Charakter. Dieser Cava lässt sich perfekt als Aperitif trinken, passt aber auch hervorragend zu Herzmuscheln, Muscheln, Scampi und zahlreichen frittierten Gerichten. Mont Marçal hat in der Weinbranche einen ausgezeichneten Ruf zu verteidigen. Sie sind der dritten Weinproduzent Spaniens. Der Eigentümer Manuel Sancho und seine Töchter konnten fast jährlich die Qualität verbessern durch ihre gute Organisation und Investitionen in neuen Technologien.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*