Italien

Alois Lageder 1999 COR Römigberg Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.75 Liter (119,87 €* / 1 Liter)

89,90 €*

Alois Lageder 2000 COR Römigberg Cabernet Sauvignon

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Alois Lageder 2000 Merlot "MM"

Tiefe, kirschrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Etwas verhaltenes, sehr komplexes Aroma mit viel konzentrierter Frucht und feiner Würze, in Kombination mit eleganter Barriquenote. Füllig und reif am Gaumen mit reicher, aber gleichwohl delikater Fruchtsüße. Langer Abgang mit spürbarem Gerbstoff und guter Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (79,87 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Ansitz Waldgries - 2020 Lagrein

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

17,90 €*

Ansitz Waldgries - 2022 St. Magdalener

Der St. Magdalener verführt durch seinen mediterranen Hauch im Glas. Ein Spiegelbild von Palmen, Oliven und Feigenbäumen vor Dolomitenkulisse. Hier ist sein wahrer Charakter zuhause. «Ich liebe die charakterstarken Weine aus dem nördlichen Burgund. Meinem St.Magdalener Classico will ich genau diese Ausdruckskraft geben. Er soll eine elegante Persönlichkeit mit Charme zeigen.» Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Ansitz Waldgries - ANTHEOS – St. Magadalener Classico 2020

Antheos geht zurück zum Ursprung. Weil er heute, so wie früher, acht historische Vernatsch-Spielarten in sich vereint. Diese Rebsorten-Urgesteine sind wie wir Menschen von der Geschichte gezeichnet: Sie haben Erfahrung, Kraft und Reife. "Es war fünf vor 12 als ich den fast verloren gegangenen "Gemischten Rebsatz" aus Urgroßvaters Zeiten wieder anpflanzte. Nicht um Geschichte neu zu schreiben, sondern um sie mit Gegenwart und Zukunft zu vereinen. Daraus ist dieser individuelle St. Magdalener entstanden." Christian Plattner

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

Details

Antiche Terre 2015 - Venete Valpolicella Superiore

Rebsorten/Vinifikation Mischung aus Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella. Die Trauben werden manuell geerntet und nach sorgfältiger Auslese werden die Trauben für eine kurze Zeit nach dem "Apassimento-Verfahren" getrocknet. Nach der Weinbereitung folgt die Reifung in Eichenfässern, sowie die Flaschenreifung, bevor der Wein auf den Markt kommt. Farbe/Bouquet/Geschmack Der Wein hat eine dunkle rubinrote Farbe, in der Nase fruchtige Noten von Kirschen und anderen roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Der Geschmack ist weich, fruchtig mit abgerundeten Tanninen und einem leicht würzigen Abgang. Speiseempfehlung Köstlich zu gegrilltem rotem Fleisch, gefüllten Paprikaschoten, Steaks vom Wild und reichhaltigem, schmackhaftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Antinori - Pian delle Vigne Rosso di Montalcino 2020

Rebsorte/Vinifikation100% Sangiovese. Die geernteten Trauben werden in den Weinkeller gebracht, entstielt, vorsichtig gequetscht und in Edelstahltanks gefüllt. In den Tanks findet die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 25° C über einen Zeitraum von 8-10 Tagen statt. Nachdem die malolaktische Gärung beendet ist, reift der Wein etwa 8 Monate. Das Landgut Pian del Vigne liegt 6 Kilometer südwestlich der Stadt Montalcino und verdankt seinen Namen einem charakteristischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert der sich innerhalb des Landguts befindet. Das Weingut besteht aus 460 Hektar (184 Hektar), von denen 160 Hektar (65 Hektar) mit Reben bepflanzt sind, die im Allgemeinen nach Südwesten ausgerichtet sind, in einer Höhe von 130 Metern über dem Meeresspiegel. Pian delle Vigne ist Marchesi Antinoris persönliche und tiefgründige Interpretation eines traditionellen Prestigeweins wie des Brunello di Montalcino.Farbe/Bouquet/Geschmack Eine lebhafte rubinrote Farbe. In der Nase Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Sauerkirschen, mit leichten floralen Noten von Veilchen und Lavendel. Am Gaumen ist er frisch, fein und schmackhaft mit einem guten Körper; bemerkenswert für seine üppigen Fruchtaromen und seinen langen Abgang. SpeiseempfehlungPasst gut zu Lamm, Wild und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Bel Colle 2017 - Barolo Monvigliero

Die Trauben für diesen Wein wachsen in den Weinbergen einer der besten Weinregionen in Verduno. Die Weinberge liegen in einer Höhe von 200-300 Meter über dem Meeresspiegel. Monvigliero kann als echter "Grand Cru" von Verduno bezeichnet werden. Das Durchschnittsalter der Ranken beträgt 25 Jahre und sie wachsen im Süden auf kalkhaltigen Lehmböden.Der Wein hat eine granatrote Farbe mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase hat der Wein ein intensives charakteristisches Aroma, ätherisch und angenehm. Im Geschmack ein trockener Wein mit einem robusten Mundgefühl, einfach aber samtig weich und harmonisch. Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 18-20 Grad. Der Wein sollte sorgfältig dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Bel Colle 2021 - Barbera d'Alba Le Masche Barrique

Dieser Barbera d'Alba DOC wird aus Trauben hergestellt, die auf alten Langa-Weinbergen wachsen. Der Ertrag der Trauben wird streng begrenzt. Dadurch erhält der Barbera d'Alba DOC seine hohe Qualität. Nach sorgfältiger Gärung reift der Wein 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche. Seine optimale Trinkreife erhält der Wein, nachdem er weitere 18 Monate in der Flasche ruht. Nach einer piemontesischen Tradition können die Masche, frauenähnliche Hexen, Tiere und Dinge auf magische Weise verwandeln. Heute ist es dieser Wein, der das Ergebnis einer magischen Verwandlung ist und Sie mit seinem faszinierenden Duft und unverkennbaren Geschmack verzaubern wird. Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ätherische Noten von Gewürzen und Maulbeeren. Im Geschmack ein trockener Wein mit einem vollen Körper und einer sehr schönen ausgewogenen Frische. Ein vielseitiger Wein, der sich gut zum Essen eignet. Der Wein kann noch 5 bis 6 Jahre gelagert werden. Nach der Reifung hat der Wein einen vollen und harmonischen Geschmack. Nach der Reifung passt der Wein hervorragend zu Fleisch, Wild und altem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Bel Colle 2021 - Nebbiolo d'Alba

Dieser Wein wird aus 100% Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in den sandigen Weinbergen "Bricchi" in Roero am linken Ufer des Tanaro wachsen. Der Wein reift 1 Jahr in traditionellen französischen Eichenfässern.Der Wein hat eine leuchtend rote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase, typisch für Nebbiolo Weine, reife Fruchtnoten von zarten Veilchen.Der Geschmack ist trocken bis angenehm süß mit einem guten Körper und einem angenehmen Tannin, samtig und harmonisch, wenn der Wein jung getrunken wird.Passt sehr gut zu Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Bennati Cornale 2021 - Marzemino rosso süß

Cornale Barbera PiemonteEin leichter, dunkler, feinwürziger Barbera der wunderbar gefällig ist. Er ist weich und duftig, seine eleganten Fruchtaromen sind ideal zu Pasta & Antipasti.Bitte leicht gekühlt bei 14 Grad geniessen !Antonio Bennati wurde 1870 im Dorf Cazzano di Tramigna geboren, das sich wenige Kilometer von Soave in der Gegend von Verona befindet. Am Ende des neunzehnten Jahrhunderts begann Antonio Bennati, Wein zu erzeugen und ihn mit den berühmten Strohflaschen vor allem lokal zu handeln. Antonio wurde auch der Spitzname “Toni Recioto” aus dem gleichnamigen veronesischen süßen Passito-Wein gegeben, da die Erzeugung des mehr renommierten Amarone noch nicht entdeckt worden war. 1920 registrierte der Sohn Annibale Bennati die Firma mit dem Namen „Cantine Bennati” (Bennati Kellereien). Während dieser Jahre erfolgte der Kauf von einigen Hektar Rebfläche nördlich von Cazzano. Diese Zone war als “Cornalè” auch in den damaligen topographischen Karten bezeichnet und dieser Name kennzeichnet auch eine aktuelle Weinlinie der Familie Bennati.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Biscardo 2017 Amarone della Valpolicella

Der Legende nach "vergisst" ein Recioto-Erzeuger den Wein in den Fässern. Der Wein gärte weiter und verlor so seine Süße. Deshalb wurde dieser Wein "Amarone" genannt, was "sehr bitter" bedeutet. Die Trauben für diesen Wein wachsen auf den Hügeln rund um Verona in einer Höhe von etwa 150 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel. Die Ernte der Trauben erfolgt am frühen Morgen oder am Abend, sobald es kühl ist. Auf diese Weise bleibt die Qualität der Trauben sehr gut erhalten. Nach der Ernte werden die Trauben getrocknet und erhalten so eine hohe Konzentration von Aromen und Zucker. Die Qualität der Traubenschale ist wichtig für den Amarone, sie verleiht dem Wein Tannine, Farbe und seine Geschmacksintensität. Der Trocknungsprozess dauert etwa 120 Tage. Nach dem Trocknen werden die Trauben zerkleinert und bei niedriger Temperatur bis zu 50 Tagen vergoren. Der Wein reift in Edelstahltanks, im Anschluss daran in kleinen Holzfässern. Der Wein hat eine granatrote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet mit intensiven Noten von Kirschen. Der Geschmack ist samtig und leicht bitter, mit schönen Noten von Kirschen und Bittermandel. Dieser Wein passt wunderbar zu rotem Fleisch oder Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*

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C. Lizzano - Negroamaro IGP 2020

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Caldora 2020 Montepulciano d'Abruzzo

Schöner, vollmundiger Rotwein aus 100% Montepulciano d'Abruzzo. Die hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis ist typisch für diesen Wein. Die Weinberge liegen im Ortana-, San Salvo- und Polluti-District. Die Farbe ist tief rubinrot. Der Duft und Geschmack ist intensiv, voll und würzig mit roten Früchten. Leicht zu trinken. Dieser Wein passt hervorragend zu Salami, Fleischgerichten, Pasta oder als Begleiter zu Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Castello Colle 2017 Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOCG

Farbe: Kräftiges Rubinrot. Duft: Komplex mit Noten von Menthol, Lorbeer, schwarzen Kirschen, Backpflaumen und Johannisbeeren. Je länger im Glas, desto mehr offenbart er sein Aroma, dass mit der Zeit auch an kandierte Früchte und duftende Rosen denken lässt. Geschmack: Ein komplexer und schwerer Toskaner. Die Tannine sind dicht und seidig und umspannen die intensive Aromatik straff. Im Finale trotz seiner Komplexität und Fülle sehr frisch und elegant. Serviervorschlag: Perfekt zu Wild, Wildschwein, Grilladen, Steak, Lamm, Gerichten mit Pilzen, Gerichten mit Trüffeln, Bistecca alla fi orentina und reifem Bergkäse. Temperatur: 16 - 18 °C Ausbau: 18 Monate reift der Wein in 40 hl Eichenfässern und anschließend für weitere 12 Monate in der Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

31,00 €*

Castello Colle 2020 Massari Rigoleto Montecucco Rosso DOC

Farbe: Leuchtendes Rubinrot. Duft: Geprägt von saftigen Waldbeerenaromen, die ganz dicht und fleischig sind. Auch erkennt man Aromen von Pfeffer, schwarzen Kirschen, Thymian und etwas kalten Rauch. Geschmack: Leicht vom Gehalt, in sich ruhend und sehr ausgeglichen. Kaum im Glas offenbart er seinen fruchtig, verführerischen Charakter. Serviervorschlag: Perfekt zu Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, Lasagne, grilliertem Fisch, Ente und reifen Käsesorten. Temperatur: 14 - 16 °C Ausbau: Für 10 Monate in Edelstahltanks und anschließend für weitere 6 Monate in der Flasche. Gesamtsäure: 4.84 g/l Restzucker: 0.50 g/l pH: k.A.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Cavalchina 2022 - Bardolino DOC

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Chiarli - Lambrusco Rosso Rose di Bacco Amabile

CHIARLI-1860 wurde im Jahr 1860 gegründet. Heute ist er als der renommierteste, traditionelle Lambrusco-Hersteller bekannt. Das Unternehmen hat mehrere Markennamen unter sich, die alle mit Hingabe und Liebe hergestellt werden. Es beginnt mit der Auswahl der besten Trauben aus der Emilia-Romagna. Der Wein erhält seine Bläschen durch die Charmat-Methode. Farbe/Bouquet/Geschmack Angenehme und zarte Nase mit Fruchtaromen. Speiseempfehlung Ideal als Aperitif und als Begleiter zu leichten Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

Chiarli Lambrusco ""Pruno Nero" Grasparossa di Castelvetro DOC

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Cielo 2020 - Gran Maestro Appassimento Rosso

Dieser Wein wird aus Sangiovese und Primitivo Trauben hergestellt. Die Trauben stammen aus Salento in der Region Apulien. Der Wein hat eine tiefrote Farbe mit braunen Aktzenten. Das Bouquet hat Aromen von reifen roten Früchten. Der Geschmack ist intensiv und reichhaltig mit weichen, süßen Tanninen. Dieser Wein passt gut zu rotem Fleisch und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Collosorbo 2017 - Brunello di Montalcino

Südlich von Montalcino und ganz nahe beim Gut Lisini ist die Tenuta Collosorbo. Die Weinberge liegen zwischen 200 und 400 m hoch am Südhang des Orcia-Tals.Collosorbo ist ein altes Kastell der Familie Ciacci. In einem Flügel des Gebäudes ist der Weinkeller untergebracht. Er ist gut ausgestattet, blitzsauber und hat viel Atmosphäre. Die Weine werden in jungen Eichenfässern von 50 hl ausgebaut.Zum Gut gehören insgesamt 130 ha Land, davon ist aber nur etwa ein Viertel mit Wein bestockt. Der Önologe ist Attilio Pagni. Er macht auf Collosorbo Weine von seltener Finesse und Eleganz. Charakteristik: Kraftvoll, komplex, dunkle Beerentöne, etwas Vanille und Karamell, Finesse

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 €* / 1 Liter)

38,90 €*

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Collosorbo 2020 - Rosso di Montalcino DOC

Farbe: mittlerer Rubinton Rebsorte: Sangiovese Charakteristik: gute Struktur, feine, kirschige Frucht mit elegante Aromen von Waldbeeren, dezente Anklänge an Schokolade Lagerfähigkeit: 4,5 Jahre Gesamtsäure: 5,4 g/l Alkoholgehalt: 14 % vol. Restzucker: 1,6 g/l Auszeichnungen James Suckling: 93 Punkte (Jg. 2016) Robert Parker / The Wine Advocate: 90 Punkte (Jg. 2016) Wine Spectator: 91 Punkte (Jg. 2015) Gastronomische Empfehlungen Nudelgerichte mit Tomatensoßen, zarte Gerichte von Schwein und Rind (gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soßen), Weichkäse, Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Colpetrone 2012 - Sagrantino Di Montefalco DOCG

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

23,90 €*