Sonstige

Kyrö Malt Rye Whisky 47,2% - 0,5l.

Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch Keiner Whisky aus Roggen produziert hat. Sie beschlossen daraufhin es selbst zu tun. Da Whisky aber mindestens 3 Jahre reifen muss, wurden in der Zwischenzeit auch andere Spirituosen auf Roggen-Basis hergestellt, wie zum Beispiel Gin und Dark Gin.Doch das Warten hat jetzt endlich ein Ende und der Whisky einen langen Weg hinter sich, seit er als Idee in der Sauna seinen Anfang nahm. Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Der einzigartige Whisky ist sowohl pur, auf Eis oder in einem Cocktail ein Genuss.„Wir hatten keine Ahnung, wie man Whisky auf die “richtige” Weise herstellt, also haben wir ihn auf unsere Weise gemacht. In dunklen Wintern und hellen Sommern gereift ist Kyrö Malt ein Whisky, wie du ihn noch nie zuvor probiert hast.“ – so Kalle Valkonen, Head Distiller und Gründer der Kyrö Distillery Company. Farbe: Dunkles Honig-Gold Geruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Vanille, Karamell und getrockneten Früchten. Geschmack: Honig, Roggenbrot, Pfeffer und rote Wildbeeren begleitet von Vanille und Eiche. Vollmundig im Geschmack. Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift.

Inhalt: 0.5 Liter (89,80 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Kyrö Malt Rye Whisky Oloroso Sherry 47,2% - 0,5l.

Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Kyrö Wood Smoke - Malt Rye Whisky 47,2% - 0,5l.

KYRÖ WOOD SMOKE MALT RYE WHISKYGeruch: Gemälzter Roggen mit Noten von Erlenrauch, Vanille und Karamell. Geschmack: Kräftiger und würziger Roggen mit einem Hauch von trockenem Erlenrauch. Whisky mit über Erlenholzfeuer geräuchertem Roggen. Ein traditionelles, nordisches Verfahren, das die fünf Saunafreunde für sich wiederentdeckt haben. Präsentiert wurde diese Neuheit zum ersten Mal beim Kyrö Fest im August 2021 in Finnland.Worauf dürfen sich Whiskyfans hierzulande bei der Wood Smoke-Edition freuen? Auf einen satt honigfarbenen Roggenwhisky, der wie die Standard-Variante eine breite Aromenvielfalt mit sich trägt.Süße von Karamell und Vanille, kombiniert mit kräftiger Würze. Hinzu kommt nun ein Hauch von trockenem Erlenrauch, der dem Whisky eine weitere interessante Note verleiht.

Inhalt: 0.5 Liter (97,80 €* / 1 Liter)

48,90 €*

Slyrs Pedro Ximenez Sherry Edition No. 2

Dieser streng limitierte deutsche Whisky vom Schliersee reifte in spanischen Pedro Ximenez der Bodegas Tradicion nach.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Slyrs Single Malt Sherry Bayern 43%

Griffige, präsente und elegante Struktur mit einer spürbaren Süße. Im Nachklang lang und intensiv mit würzigen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

43,90 €*

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Stauning Smoke - Batch 01-2021 - Danish Whisky 47%

Laut der dänischen Brennerei Stauning Whisky Distillery schmeckt ihre Smoke Kreation wie ein warmer Sommertag auf der Heide – das klingt schon mal vielversprechend! Der mild geräucherte Single Malt Whisky wurde aus reiner westjütischer Braugerste erschaffen und über lokal angebautem Torf und Heidekraut geräuchert. Die Reifezeit wurde in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern und in neuen, amerikanischen Eichenfässern verbracht. Die innovative sogenannte New-Nordic-Philosophie baut auf reine, lokale Zutaten, die Mälzung auf eigenen Böden, die Räucherung über Torf und Heidekraut sowie die doppelte Destillation in kleinen, mit Holz befeuerten, Pot-Stills. Die Dänen haben hier einen äußerst raffinierten Whisky aus dem Ärmel geschüttelt, der uns mit sanften Rauchschwaden, duftendem Heidekraut und maritimen Anklängen in die gewaltige Natur rund um die Nordsee entführt. Nase: Sanfter Lagerfeuerrauch umrahmt Noten von süßem Honig und spritzigen Zitrusfrüchten. Gaumen: Am Gaumen entwickelt sich ein wahres Feuerwerk der Aromen mit würzigem Tabak, gerösteten Nüssen, reihhaltigem Vanillepudding und frischen Gartenkräutern. Finish: lange anhaltender Abschied vom Gaumen

Inhalt: 0.7 Liter (118,43 €* / 1 Liter)

82,90 €*

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