Don Papa Quincentennial Editon 2025 Port Cask Rum 50% 0,7l

Don Papa Quincentennial Edition 2025 Port Cask Rum

Die Don Papa Quincentennial Edition 2025 Port Cask Rum ist eine limitierte Sonderabfüllung der bekannten Rum-Marke aus den Philippinen. Die Edition knüpft an die erste Veröffentlichung zum 500-jährigen Jubiläum der historischen Weltumsegelung an und erscheint nun in einer neuen Auflage von rund 15.000 Flaschen. Diese exklusive Abfüllung verbindet hochwertige Fassreifung mit der tropischen Herkunft des Rums und richtet sich sowohl an Sammler als auch an Genießer hochwertiger Premium-Rums.

Herkunft und Reifung

Der Rum wird auf der philippinischen Insel Negros produziert, einer Region, die aufgrund ihres intensiven Zuckerrohranbaus oft als „Sugarlandia“ bezeichnet wird. Die vulkanischen Böden sowie das warme, tropische Klima am Fuße des Mount Kanlaon bieten ideale Bedingungen für die Reifung von Rum.

Für die Quincentennial Edition werden ausgewählte Destillate aus 7 und 10 Jahre gereiften Rums miteinander kombiniert. Zunächst reifen sie in ehemaligen Bourbonfässern, bevor eine zusätzliche Veredelung in Portweinfässern erfolgt. Diese doppelte Fassreifung sorgt für eine komplexe Aromatik mit fruchtigen, würzigen und süßen Noten.

Aroma und Geschmack

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Lakritz, dunkler Schokolade und Eichenholz, begleitet von Vanille, Muscovado-Zucker sowie fruchtigen Nuancen von Blutorange und roten Beeren.

Am Gaumen zeigt sich der Don Papa Port Cask Rum vollmundig und vielschichtig. Noten von gerösteter Eiche, Zimt, Arabica-Kaffee und Toffee verbinden sich mit einer angenehmen Vanillesüße und Anklängen von braunem Zucker und reifem Obst.

Der lange, harmonische Abgang ist leicht trocken und wird von dunklem Kakao und getrockneten Feigen geprägt.

Highlights

• Limitierte Sonderedition (ca. 15.000 Flaschen)

• Premium Rum aus den Philippinen

• Blend aus 7 und 10 Jahre gereiften Rums

• Reifung in Bourbonfässern mit Port Cask Finish

• Komplexes Aroma mit Schokolade, Vanille, Beeren und Gewürzen

• Ideal für Rumliebhaber, Sammler und besondere Genussmomente

Versand erfolgt ab dem 13.03.2026