Wie wir alle wissen, sind alle Weine von Paul Mas das Ergebnis einer außergewöhnlichen Hingabe und Liebe zum Detail. Sie sind mit Leidenschaft bei der Arbeit im Weinberg dabei und respektieren jede Traube, die sie pflücken. Entdecken Sie jetzt die spezielle XMAS-Cuvée, die perfekt zu all Ihren festlichen Mahlzeiten passt. Warten Sie nicht lange und reservieren Sie schnell! Dieser Wein besteht aus Marselan, Grenache, Cinsault und Carignan. Der Wein wird traditionell vinifiziert, wobei jede Rebsorte separat vinifiziert wird. Marselan erfordert eine besondere Behandlung, bei der die Trauben teilweise geerntet werden. Ein Teil der Flächen wird sofort abgeerntet, ein anderer Teil bleibt bewusst länger an der Rebe hängen. Dadurch kann mehr Wasser verdunsten und der Wein erhält einen reicheren Geschmack. Ein Wein mit einer leichten Restsüße und einem hohen Alkoholgehalt. Der Wein reift fünf Monate lang in französischen Eichenfässern.   Verkostungsnotiz Eine intensive rubinrote Farbe. Aromen von reifen Beeren, Kirschen und Gewürzen. Weich, elegant und mit angenehmen Tanninen.   SpeiseempfehlungPasst sehr gut zu Risotto mit Pilzen und Huhn sowie zu Osso Bucco. ZutatenTrauben, Sulfite, Metaweinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt