Manufaktur Jörg Geiger - ApfelSinfonie Alkoholfrei - MHD: 06/27
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Wer PriSecco kennt, weiß seine unverwechselbare Handschrift zu schätzen – und dieser säurebetonte Charakter zeigt sie in besonderer Klarheit. Die Grundlage bilden ausgewählte Sämlingsäpfel, deren lebendige Frische durch herbe, leicht bittere Auszüge von Rotem Senf und Wasserkresse eine überraschende Tiefe erhält.
Im Duft entfaltet sich ein intensives, würziges Aroma vollreifer Äpfel, getragen von feinen Anklängen des Barriqueholzes und den erdigen Noten der Senfblätter. Am Gaumen überzeugt die klare Säure der Äpfel, elegant verwoben mit subtilen Karamellnuancen. Dazu gesellen sich würzige Kräuteraromen, die in einen langen, dezent scharf-würzigen Nachhall münden.
Serviert bei 8 bis 10 °C im Sektglas ist dieser PriSecco die ideale alkoholfreie Begleitung zu aromatischen asiatischen Gerichten mit Curry und frischem Koriandergrün, zu gebratenem weißfleischigem Fisch oder auch zu angerauchtem, fetterem Fisch.
Ein außergewöhnlicher Genuss, der zeigt, wie raffiniert alkoholfreie Spezialitäten sein können.
Zutaten
Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%)*, Rhabarbersaft (6%), Kräuter, roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst
| Eiweiß: | 0,5 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Fett: | 0,5 g je 100 g/ml |
| Kohlenhydrate: | 11,3 g je 100 g/ml |
| Salz: | 0,1 g je 100 g/ml |
| davon Zucker: | 10,8 g je 100 g/ml |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,5 g je 100 g/ml |
| kcal: | 49 je 100 g/ml |
| kj: | 209 je 100 g/ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Apfelsaft vom Bittenfelder Sämling (93%)*, Rhabarbersaft (6%), Kräuter, roter Senf (0,5%), Gewürze und zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst |
Manufaktur Jörg Geiger GmbH
Eschenbacherstraße 1
73114 Schlat