Gebrüder Mathis - 2020 Spätburgunder Tuniberg trocken
15,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(21,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
959699
Produktinformationen "Gebrüder Mathis - 2020 Spätburgunder Tuniberg trocken"
Severin und Sabeth, ein aufstrebendes Winzerpaar, haben dem traditionsreichen
Burgunder-Weingut der Gebrüder Mathis eine völlig neue Ausrichtung verliehen.
Die Weine sind nun deutlich zarter und zeichnen sich durch ihre ausgeprägte
Fruchtigkeit aus. Darüber hinaus setzen sie auf eine nachhaltige, additivfreie
Herstellung und spontane Gärung. Jede einzelne Parzelle wird individuell
vinifiziert, wodurch jede Facette des Tunibergs genau beleuchtet wird.
90 Punkte VINUM Deutscher Rotweinpreis 2022
AUSBAU
Handlese, 100%
entrappt, spontanvergoren, 18 Monate in gebauchten Barriques gereift,
unfiltriert gefüllt
DEGUSTATION
Die Nase wird direkt von einem
schönen Zusammenspiel aus roter reifer Kirsche und einem Hauch Cassis
eingenommen. Hinzu gesellt sich ein feiner Anklang von roter Johannisbeere.
Alles wird von leichten Holztönen untermalt. Am Gaumen pure
Spätburgunderfrische.
Kühle intensive Kirschfrucht, feines Tannin und eine
schöne Mineralität lassen den Wein druckvoll und dennoch leicht wirken.
| Weinart: | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol. |
| Restsüße: | 0,6 g/l |
| Säuregehalt: | 5,9 g/l |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Hersteller "Gebrüder Mathis"
Anschrift:
Gebrüder Mathis
Enggasse 21
79291 Merdingen
Gebrüder Mathis
Enggasse 21
79291 Merdingen