Borell-Diehl 2024 Blanc de Noir trocken
8,98 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
Dieser Wein ist frisch und spritzig am Gaumen und zeigt Einklang von Frucht
und Würze. Ein schlanker und dennoch individueller Wein der begeistert. So
schmeckt der Sommer!
Boden: Buntsandstein
Anbau: Französische
Bezeichnung (Weißer aus schwarzen) für einen Wein, der aus Rotweintrauben auf
ähnliche Art wie ein Weißwein gekeltert wurde also keine wie beim Rotwein
übliche Maischegärung. Um aus dunklen Weintrauben einen hellen Wein herstellen
zu können, ist ein sanftes Pressen erforderlich, damit nicht zu viele Farbstoffe
aus den Schalen in den Most gelangen.
Vinifizierung: Edelstahl
Empfehlung: Lachsfilet mit Zitrone, Tafelspitz mit Meerrettich, Bunte
Blattsalate
Zutaten
Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite
| Kohlenhydrate: | 1,4 g je 100 g/ml |
|---|---|
| Nährwert Zusatz: | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäure, Eiweiss und Salz |
| davon Zucker: | 0,8 g je 100 g/ml |
| kcal: | 76 je 100 g/ml |
| kj: | 321 je 100 g/ml |
| Weinart: | Weißwein aus roten Trauben |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol. |
| Restsüße: | 8 g/l |
| Säuregehalt: | 6,8 g/l |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Antioxidantien: Sulfite |
Weingut Borell-Diehl GbR
Weinstr. 47
76835 Hainfeld