Taylor´s 30 y.o. Port 20% vol.

Taylor's zählt zu den ältesten und angesehensten Erzeugern von Portwein. Das Unternehmen wurde vor mehr als 300 Jahren gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz. Seine lange Geschichte als Handelshaus spiegelt sich im traditionellen „4XX“-Zeichen wider, das ursprünglich aus dem Wollhandel stammt und noch immer jede Flasche als Markenzeichen schmückt.

Der Firmensitz befindet sich in Porto, dem historischen Zentrum der Portweinproduktion. Taylor's widmet sich ausschließlich der Herstellung von Portwein und genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Besonders die Vintage Ports gelten als Aushängeschild des Hauses und wurden von internationalen Weinkritikern mehrfach mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet.

Neben den Vintage Ports stehen die lange im Holzfass gereiften Tawny Ports im Mittelpunkt des Sortiments. Durch ihre ausgedehnte Reife entwickeln sie eine außergewöhnliche aromatische Tiefe und gehören zu den begehrtesten Portweinen ihrer Kategorie. Zudem hat Taylor's die Entwicklung moderner Portweinstile entscheidend mitgeprägt, darunter der Late Bottled Vintage (LBV), trockener White Port und Quinta Vintage Port.

Verkostungsprofil

Farbe: Tiefes Bernstein bis Mahagoni mit warmen rotbraunen Reflexen und einem dezenten olivgrünen Schimmer am Glasrand – ein typisches Merkmal langer Fasslagerung.

Bouquet: Vielschichtige Aromen von Trockenfrüchten, kandierten Orangenschalen, Kaffee, Toffee und fein eingebundenen Röstaromen.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit einer ausgewogenen Struktur. Die lange Reifung verleiht dem Wein eine seidige Textur und einen nachhaltigen Abgang, geprägt von Noten von Orangenkonfitüre, Karamell und feinen Gewürznuancen.