Prinz Alte Wald-Himbeere 0,5 Liter - 41%
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INTENSIVES SORTENAROMA DER KLEINEN WALDFRUCHT
Sortentypisch intensiver
Himbeer-Schnaps aus dem Holzfass
Zweifach destilliert im Feinbrandverfahren
Im Holzfass gelagert und mit Fruchtauszügen verfeinert
Angenehm süß und
unglaublich fruchtig
BELIEBT BEI JUNG UND ALT
Die vielseitige Beere mit
dem charakteristisch starken Eigengeschmack und der knallig roten Farbe gehört
zu den beliebtesten Früchten überhaupt. In unserer Alten Wald-Himbeere kommen
ihre feinfruchtigen Eigenschaften besonders gut zur Geltung.
MIT
NATÜRLICHEN FRUCHTAUSZÜGEN
Die Ernte der Waldhimbeeren dauert meist über die
Sommermonate bis in den September hinein. Auch sie gehören zu den Früchten, die
möglichst rasch verarbeitet werden müssen. Da die Beeren über keinen hohen
Zuckergehalt verfügen, werden sie nicht eingemaischt sondern mazeriert – also in
Alkohol eingelegt. Dabei lösen sich die einzelnen Fruchtaromen und gehen in den
Alkohol über. Dann wird destilliert – doppelt, im üblichen Prinz
Feinbrandverfahren. Nach der mehrjährigen Ruhezeit im Steingut, lagern wir das
fruchtig-intensive Destillat in kleinen Prinz Holzfässern und verfeinern es
anschließend mit natürlichen Fruchtauszügen.
DER HIMBEER-SCHNAPS AUS DEM
HOLZFASS
AUGENWEIDE UND GAUMENFREUDE
Schon allein die fassbedingte Farbe
mit goldig-rötlichem Ton der Alten Himbeere ist einfach wunderbar. Der
sortenintensive Duft lässt einen sofort an sonnengereifte Beeren an den
Sträuchern denken. Am Gaumen entfaltet sich schließlich das ganze fruchtige
Potenzial: Der sortentypischen Himbeergeschmack, eine angenehme Süße und die
feine, leicht vanilleartige Holzfassnote. Ein beeriges Erlebnis und ein MUSS für
alle HimbeerliebhaberInnen!
Unsere Trinkempfehlung: Genießen Sie die Alte
Wald-Himbeere als Digestif oder einfach zwischendurch im Schnapskelch mit Stiel
bei einer Temperatur zwischen 17 bis 21 °C. Entdecken Sie noch weitere
Geschmackserlebnisse der Alten Sorten - von fruchtig bis nussig.
Kategorie: | Obstbrand |
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Herkunftsland: | Österreich |
Alkoholgehalt: | 41 % vol. |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 l |
Thomas Prinz
Heuriedweg 8
88131 Lindau