Jean Fillioux Subtil & So VSOP Cognac 40%
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Subtil & So…, der neue VSOP Cognac Grande Champagne von Jean Fillioux. Mit der
edlen Abfüllung belegt das Haus erneut, dass die Grande Champagne, ursprünglich
bekannt für ihre alten Cognacs, auch hervorragende jüngere Qualitäten
hervorbringen kann. Der Beleg: eine begehrte Goldmedaille der Spirits Selection
by Concours Mondiale 2021 sowie ein herrlich harmonisches Profil aus fruchtiger
Frische und warmer Würze.
Der 4 bis 6 Jahre alte VSOP entstammt dem malerischen Weingut La Pouyade, das
bereits seit 1894 im Familienbesitz und bis heute vollständig unabhängig ist. Es
liegt umgeben von 25 Hektar feinster Weißweintrauben. Sie gedeihen im „Goldenen
Dreieck“, dem Herzen der Grande Champagne. Gehegt und geliebt werden sie in
fünfter Generation von Christophe Fillioux und seiner Familie, die eins mit
ihrem Weinberg sind. Das schmeckt man in ihren äußerst aromatischen Cognacs –
und schätzt sie heute rund
| Kategorie: | Cognac |
|---|---|
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Alkoholgehalt: | 40 % vol. |
| Inhalt je Flasche in Liter: | 0,7 l |
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