Compagnie des Indes INDONESIA 10y. 43%

Dieser indonesische Rum aus dem Hause Compagnie des Indes ist eine echte Rarität. Indonesien besitzt keine ausgeprägte Rumtradition, und zudem hält die Marke die genaue Herkunft der Brennerei geheim – was den mystischen Charakter dieses Tropfens noch verstärkt.

Der Rum stammt aus einem einzigen, außergewöhnlich charaktervollen Fass. Destilliert Ende 2004, reifte er bis 2008 in indonesischen Lagerhäusern, bevor er nach Frankreich überführt wurde. Dort erfolgte im März 2015 die Abfüllung in Fassstärke, limitiert auf nur etwas mehr als 250 Flaschen.

Im Glas zeigt er sich typisch für asiatische Rums: mit intensiv würzigen Noten von Curry und Nelken, begleitet von feinen, pflanzlichen Nuancen – Eukalyptus und frische Minze treten deutlich hervor.

Ein außergewöhnlicher und faszinierender Rum, der mit seiner Originalität und Exotik selbst erfahrene Kenner zu überraschen weiß.