Bepin de Eto Prosecco Spumante Mill. DOCG Valdob.
15,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(21,20 €* / 1 Liter)
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Produktnummer:
958664
Produktinformationen "Bepin de Eto Prosecco Spumante Mill. DOCG Valdob."
Dieser Bepin de Eto ist ein echter Spitzenprosecco. Im Herzen der Anbauzone
DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, auf den Hängen der ersten
Dolomiten-Ausläufer im Norden der Provinz Treviso, in der Hügellandschaft
des Felettano. Weiß vergoren, ohne Hülsenmaischung bei kontrollierter
Temperatur von 20 °C. Methode Martinotti (Charmat): langsame, natürliche
Zweitgärung im Drucktank bei einer Temperatur von 12 - 14 °C, bei kurzem
Verbleib auf der Hefe, um die Fruchtigkeit zu bewahren.
Dieser Prosecco hat in Duft und Geschmack Aromen von grünem Apfel, Blüten
und Zitrus. Angenehm trocken und besonders reichhaltig und verfeinert.
Erkennbar die fruchtigen Noten von Apfel, Birne und Pfirsich. Die blumige
Komponente macht sich mit einem zarten Hauch von Rosen und Akazienblüten
bemerkbar und wird im Finale durch eine feine, pflanzliche Note
bereichert. Frisch mit einem süßen, samtigen Hauch, der von einer gut
ausgeprägten, säuerlichen Zitrusnote abgelöst wird. Ausgewogen, leicht,
schlank und von guter Süffigkeit.
Ideal als Aperitif, passt sehr gut zu Fingerfood mit Fisch, Krustentieren
und Muscheln. Guter Begleiter auch zu cremigen Desserts und frischem Obst.
In Venetien, inmitten der Hänge von Colli di Conegliano liegt das
Weingut der Familie Ceschin. Suchend nach neuen Herausforderungen und
Entdeckungen, übernahm Urgroßvater Nicoletto die Kellerei. Mit seiner
Leidenschaft baute er eine solide Basis für den Betrieb auf. Nicoletto
übergab ihn an seinen Sohn Mosé und dieser an seinen Sohn Giuseppe,
welcher viel Anerkennung von den Einheimischen bekam, die ihn seiner
äußeren Ähnlichkeit mit dem Großvater wegen Bepin de Eto nannten,
Nicolettos Giuseppe.
Weinart: | Schaumwein |
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Herkunftsland: | Italien |
Region: | Veneto |
Lage: | Valdobbiadene |
Alkoholgehalt: | 11,5 % vol. |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,75 l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Hersteller "WIJNTRANSPORT B.V. in CM Broekhuizenvorst"
Anschrift:
WIJNTRANSPORT B.V. in CM Broekhuizenvorst
Songertweg 17
5961 NG Horst
NIEDERLANDE
WIJNTRANSPORT B.V. in CM Broekhuizenvorst
Songertweg 17
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