Monkey 47 Dry Gin 47% - 0,5l.
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin ist ein Gin aus dem Schwarzwald, der für seinen
kraftvollen Charakter und seine einzigartige Aromatik sehr geschätzt wird. Für
viele steht fest, dass mit Monkey 47 der Gin-Boom in Deutschland überhaupt erst
angefangen hat. Die original Rezeptur von Monkey 47 geht auf den Briten
Montgomery Collins zurück, der im Schwarzwald den Landgasthof -Zum wilden Affen-
eröffnete und aus exotischen Zutaten aus dem Commonwealth in Verbindung mit
regionalen Botanicals ein Rezept von einzigartiger Komplexität entwickelte. Mit
einer rekordverdächtigen Auswahl von insgesamt 47 Botanicals gleicht Monkey 47
in seiner Intensität einem Kräuterlikör. Unter diesen handverlesen und
sorgfältig komponierten Botanicals finden sich u. a. Fichtennadeln,
Hagebuttenschalen und Preiselbeeren als entscheidende Besonderheit aus dem
Schwarzwald.
Nach seiner dreimonatigen Reifung in Steingutgefäßen wurde
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin mit frischen Quellwasser aus dem Schwarzwald auf
eine Trinkstärke mit einem Alkoholvolumen von 47% gebracht und in die braunen
Apothekerflaschen abgefüllt. Das Ergebnis ist ein wunderbar kraftvoller Gin mit
einer verschlungenen und einzigartigen Aromatik.
Im Glas erscheint Monkey
47 rein und klar und verströmt eine intensive und überaus komplexe Aromatik, die
die typische Wacholderaromatik um vielschichtige Kräuteraromen ergänzt.
Dazwischen blitzen frische Akzente von Zitronenzesten und subtile Frucht und
Beerennoten auf, erdige Töne, Holz- und feinwürzige Pfeffernoten runden die
Aromatik ab. Am Gaumen setzt sich dieser sensorische Eindruck gekonnt fort.
Wacholder und Kräuter sind deutlich präsent und laden zu einem Spaziergang durch
den Schwarzwald ein. Feinherbe und harzige Baumnoten treffen auf würzigere Töne,
bevor sich Monkey 47 mit einem ausdrucksstarken Abgang verabschiedet. In seiner
Komplexität hallt dieser Gin noch lange nach. Monkey 47 begeistert pur ebenso
wie in Longdrinks wie Gin & Tonic und klassischen Cocktails.
Kategorie: | Gin |
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Herkunftsland: | Deutschland |
Alkoholgehalt: | 47,0 % vol. |
mit Farbstoff: | Nein |
Inhalt je Flasche in Liter: | 0,5 |
Kühlfiltration: | Nein |
Black Forest Distillers GmbH
Oberwiesachstr. 3
72290 Loßburg