Dockner 2024 - Grüner Veltliner Krems

Die Trauben für diesen Grünen Veltliner stammen von den Südhängen des Gottweiger Berges, einer ikonischen Lage in der Region. Die Kombination aus lössreichen Böden und dem günstigen Mikroklima – mit warmen Tagen und kühlen Nächten – sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und einen Wein mit Frische, Tiefe und typischer Würze.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, hellgelben Farbton. Das Aroma ist frisch und einladend, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem dezenten Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein saftig und lebendig, mit einer schönen Balance zwischen fruchtigen Aromen und erfrischender Säure.

Dieser Grüne Veltliner ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Geflügel und Salaten. Auch zu vegetarischen Speisen und milden Käsesorten kommt er bestens zur Geltung. Dank seines frischen Charakters ist er zudem eine ausgezeichnete Wahl als Aperitif.