BenRiach The Twelve 46%

BenRiach The Twelve ist ein Speyside Single Malt Scotch Whisky aus Schottland. Hersteller ist das traditionsreiche Unternehmen BenRiach mit Sitz in Elgin. Die Firma geht auf das Jahr 1898 zurück und hat eine bewegte Vergangenheit hinter sich. BenRiach steht auf dem Gelände der alten Riach-Farm in der nördlichen Speyside und schöpft das Wasser aus einer mineralreichen Quelle tief unter der Brennerei. Es ist langjährigen Tradition drei verschiedene Whisky-Stile zu destillieren: klassisch ungetorft, Highland getorft und dreifach destilliert. In Kombination mit einer Auswahl bester Fässern aus aller Welt, gelingt es BenRiach, die vollen geschmacklichen Möglichkeiten von Single Malt Whiskys zu erforschen und einige der komplexesten Produkte der Speyside zu kreieren. Diese Tradition wird heute unter der Leitung von Master Blender Rachel Barrie fortgesetzt.

Um BenRiach The Twelve herzustellen, reift der Brand mindestens zwölf Jahre lang in Sherry-, Bourbon- und Portweinfässern. Der Whisky aus jedem Fass wird dann fachmännisch miteinander vermählt, um einen weichen, Sherry-betonten Single Malt zu schaffen. Dieser präsentiert sich als golden bis bronzefarbene Flüssigkeit. In die Nase steigen köstliche Aromen nach Ahornhonig, Kakao und gebackenen Waldfrüchten. Auch am Gaumen breiten sich vor allem fruchtige Noten aus, allen voran die Maraschino-Kirsche. Gebackene Orangen und Haselnüsse komplettieren die Geschmackspalette. Noten nach Sultaninen und Gewürzmokka leiten das langanhaltende Finish des BenRiach The Twelve ein. Alles in allem ein in jeder Hinsicht äußerst gelungener Speyside Single Malt Scotch Whisky aus Schottland.